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既然我提议版主汇总果酱贴，当然要来参与一下！
9 O: W! t4 ^8 _9 W我家人都爱吃切片，自然就少不了果酱，春天的菠萝酱，夏天的草莓酱，秋天的雪梨酱，冬天的山楂酱。
8 T* d9 J/ F8 w, G, h以前的都没怎么拍照片，这次做的菠萝的可以上片片喽！2 ]$ e$ y Y9 Z$ A! {) y# x1 R
菠萝切成小丁，放上糖腌制，我买了两个中等的广西菠萝，本身就很甜，三斤菠萝可以放300克糖
8 ]# D# \1 b1 ?* ]2 W9 D) v
3 v' k2 \" P3 ^9 g# O, r下面我没有倒水，因直接上火熬
6 V m) F1 T1 A* r) O
% t, X1 Y& n- R- \% o熬呀熬呀，大约一个小时之后，捏半个柠檬汁进去6 A3 n0 }1 }' `
1 Z, _, T }, P6 h- E) |装瓶
& c+ L3 O T3 @$ [
# f) y' `/ x# s. k* Q, n抹在切片上，颜色鲜黄，味道不错" B5 O; j3 z! r% o
! q6 g7 u5 z4 N8 I* X5 y! w
) b- `. H9 D6 {$ e+ x% T: B: R& j% v
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发表于 2013-4-11 20:24
发表于 2013-4-12 15:04
