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本帖最后由 bluefox 于 2012-5-2 13:51 编辑 . R7 Z! X B" A6 a( y9 w3 i
) w* s% d) v. _- w# I3 o/ M
做法简单——
* t& a; t2 p$ m7 ^ t( F8 }* Z5 G
$ F3 D8 [3 _ g& N# S7 w洗净的槐花，水份控干一些
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: D1 o' S) r7 `! R q+ @散上面粉，让面粉均匀的沾到槐花上
: y" B8 D) e, F1 U0 t3 _( p2 \5 c# U0 z
上笼，水开后槐花上屉，大火蒸15分钟
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* d* R& ?$ W5 ?! e7 _蒸的过程中，我调了一个汁，姜、蒜捣成末，加入生油、蒸鱼豉油、一点点白糖、醋、香油，把汁调出味
5 e# T L6 i. O9 p6 w" D) ^" t6 p# o$ ~# z8 |9 m
这个是调好的汁9 d$ i4 \8 }' c7 n: P
1 b8 ~) V. o c1 z" D7 b3 {
出锅了，晾凉后一半拌着吃，一半炒着吃
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顺手又来了个凉拌黄瓜) N; ^/ g) q( `' }+ T- [
, d5 i$ N3 @- W# \, V/ W包菜炒肉片
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7 g5 A7 ~& F3 z8 v5 F. ^5 L3 K7 W还有一个西红柿鸡蛋炒土豆片
" C# s' X6 f) q& S6 T6 d: M* O1 c6 ?8 |9 k9 w- B3 D# A5 L
全家福（请忽略我家小妞迫不及待的小手）% Y3 z& h1 q, ^/ i
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发表于 2012-5-2 13:44
