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本帖最后由 bluefox 于 2012-5-2 13:51 编辑
x. q! x: e' j9 ], \$ M, z- t. ?# H* s0 u- \7 z1 l, ?5 |
做法简单——
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洗净的槐花，水份控干一些- e: }! V0 q4 i: U4 d, P
3 w( _; E6 Y' X K# O2 ]
散上面粉，让面粉均匀的沾到槐花上- j# k) D5 r7 \' b6 ^- K8 E
5 f. J# i3 g! A$ L8 S) w5 q4 r) B, q上笼，水开后槐花上屉，大火蒸15分钟
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蒸的过程中，我调了一个汁，姜、蒜捣成末，加入生油、蒸鱼豉油、一点点白糖、醋、香油，把汁调出味. \1 t6 R H8 N: R
( t( W* L: t; u& d
这个是调好的汁' X; N/ R$ K& n! x6 h, ^- O
6 H7 O7 X* m/ ]$ w/ z3 [3 }, m
出锅了，晾凉后一半拌着吃，一半炒着吃& K9 L0 K" r! y8 U% V3 c2 ?
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) L- Y0 W8 Z2 o/ M5 h2 l0 R% I4 c( D3 {1 t7 N4 k9 Q. q
6 [% v% N) {+ k5 }7 d W4 ^5 [/ ?% Z2 O9 ^
顺手又来了个凉拌黄瓜
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7 h6 {' l0 N% ?$ ~$ }包菜炒肉片+ D+ l/ S" q1 M+ {/ C# D
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还有一个西红柿鸡蛋炒土豆片9 v. e# q. `8 A1 h
6 ^% N7 w. M/ R. S4 Y7 u- F全家福（请忽略我家小妞迫不及待的小手）
" c& t0 E) h# k0 O# t: c) N, k1 Z. H$ h# R
: b' d% {! s- ?+ K/ M
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发表于 2012-5-2 13:44
