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本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2013-4-18 10:51 编辑 5 _+ Z7 s3 J; i. G f1 `
) K% S( @2 ^* I, B5 f6 U
& z/ y1 t3 e% p/ f+ r
! B2 M/ w* o1 l' j做法：
# o% a" N4 h! j9 e$ a' P１.草莓洗干净去蒂，视大小切两刀或四刀。
, F% ^5 M* O% O5 D" @8 g! ?5 J２.加草莓重量约５０%的白糖拌匀，在冰箱里静置２４小时。 O; o3 d5 U5 i" f& B
３.将出水后的草莓带汁倒入锅中，不锈钢，搪瓷锅都可，不要用铁锅就行。6 t5 R6 s/ L" r2 z0 o. r, M- M
４.大火煮开，转中火，不停翻搅，直到草莓煮透，约２０分钟。: D# R a( v a' D
５.关火，加柠檬汁拌匀。一斤草莓挤半个柠檬汁。
* h5 \ l: [- `) z５.趁热装瓶，然后将瓶子倒置２４小时。
9 G+ R& f! x0 I. z. P9 N６.放冰箱保存，容器干净干燥的情况下，可保存半年到一年。7 E7 x7 t) D) C; c' j9 P
2 o3 d* \" v) Q- b
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发表于 2013-4-18 10:27
