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本帖最后由 雪见| 于 2013-4-17 10:57 编辑
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+ {8 s9 [; s9 [! [ 这段时间，到处都在谈论H7N9，鸡不能吃，鸽子不能吃，鹌鹑不能吃，，，大家都被普及了一把医学常识。9 X* O) b9 Q/ L! v, w. [( J
昨天在电视新闻中看到，这几天养鸡场原本正是销售旺季，现今一个月一只鸡也卖不出去，鸡蛋也经历了涨跌风波。照此下去，要难以经营了。
6 J# i; |. H7 [. _& m+ l* c0 z 还有个同事感冒，拒绝外出，说怕症状加深，去医院就更怕。。。大家都是谈禽流感色变啊, l0 x# {5 X9 O1 y: n
但是，这些禽类如果我们不吃，家里暂时是不会上桌了。鸡蛋么，煮熟，应该没有问题。因为听说流感病毒对低温不敏感，但对高温、紫外线、各种消毒剂很是敏感。" i4 f! }( {, F
所以，大家都在抱怨，最近家里吃得太素！有什么办法，尽量安全些，吃些素，权当减肥，翻翻花样，让餐桌出彩些吧。
, T4 r6 D' B7 S1 \1 }; A4 a豆腐是我这几年的大爱，加些其他调料一起烧，一个菜就能够打翻掉这个挑食的小子。我么，挺喜欢吃嫩豆腐的，可是无奈，只会炒豆腐 最近，在网上学了一道叫“鸡鸡刨豆腐”感觉做起来挺简单的，呵呵，那我就先学习一下把一块老豆腐在热油锅里用筷子戳碎，略炒一下，打入一个鸡蛋，再炒，加大量葱花。”我当时就觉得可行，简单易操作。
- M! c k3 A0 y1 M1 G5 ` 先出一个美图：. p" I* s# J/ P# {3 K) I4 ]6 O8 J
' _+ p7 }4 C# W: r/ ?3 @* s0 V5 I0 c 那就看看我做的美味吧，按照程序来吧% M/ g4 S* T7 r e7 j
原料：豆腐一块 鸡蛋2-3个 葱3根 盐 辣酱 胡椒粉 还有黄酒' s! ]9 u, ]4 _
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6 f% W6 f1 K' C4 ^ 制作过程：1、在鸡蛋里面加入少许盐和黄酒，用打蛋器打散；6 Y6 ?7 \2 Z2 S1 t- K" G
3 d$ }( _9 ^6 N0 z/ h+ O( B 2、把豆腐切成小块，葱切成小葱花；- W9 a X2 Y9 C/ j
3、把油烧热，把小葱花扔进去，翻炒一会，放入豆腐碎块； e- p8 r5 l9 Q2 y, X5 o: [& k8 c
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4、把鸡蛋放入与豆腐搅拌；$ F, R9 r J" q( S) W9 b: g0 B. R( X
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5、放入胡椒粉，盐 ，辣酱；
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6、盛到盘里即可。4 c0 A4 n' i% s5 A
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发表于 2013-4-17 10:51
发表于 2013-4-17 15:06
