- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2013-3-17
- 帖子
- 321
- 积分
- 2554
 
- 经验值
- 2553
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 蓝田县
- 街道:
|
本帖最后由 雪见| 于 2013-4-17 10:57 编辑
4 q- g* y$ f t9 Q, u5 B5 I4 `5 f
' D; d# `- E# s0 @ 这段时间，到处都在谈论H7N9，鸡不能吃，鸽子不能吃，鹌鹑不能吃，，，大家都被普及了一把医学常识。
6 f8 H! j/ @) a3 z& f, f: g 昨天在电视新闻中看到，这几天养鸡场原本正是销售旺季，现今一个月一只鸡也卖不出去，鸡蛋也经历了涨跌风波。照此下去，要难以经营了。8 W+ t5 w4 p+ Z
还有个同事感冒，拒绝外出，说怕症状加深，去医院就更怕。。。大家都是谈禽流感色变啊8 X; @; r1 J- A' }6 L& M! f
但是，这些禽类如果我们不吃，家里暂时是不会上桌了。鸡蛋么，煮熟，应该没有问题。因为听说流感病毒对低温不敏感，但对高温、紫外线、各种消毒剂很是敏感。4 ~+ e: S4 I% \* F# m# z1 W
所以，大家都在抱怨，最近家里吃得太素！有什么办法，尽量安全些，吃些素，权当减肥，翻翻花样，让餐桌出彩些吧。5 Q8 e9 ^% P4 {( x( l1 t$ p
豆腐是我这几年的大爱，加些其他调料一起烧，一个菜就能够打翻掉这个挑食的小子。我么，挺喜欢吃嫩豆腐的，可是无奈，只会炒豆腐 最近，在网上学了一道叫“鸡鸡刨豆腐”感觉做起来挺简单的，呵呵，那我就先学习一下把一块老豆腐在热油锅里用筷子戳碎，略炒一下，打入一个鸡蛋，再炒，加大量葱花。”我当时就觉得可行，简单易操作。
: G* r2 n) r2 q/ a 先出一个美图：
4 @2 S+ c; p6 F; j+ p& K( F / K* }7 B. Z$ D7 j" a. [& F
那就看看我做的美味吧，按照程序来吧
/ Q* E* l* `; k7 b+ C- O 原料：豆腐一块 鸡蛋2-3个 葱3根 盐 辣酱 胡椒粉 还有黄酒
- V. c& n5 z! a5 s' d r B3 c/ x, u) h5 H, j
. K/ d* ~% K- A- B) N
制作过程：1、在鸡蛋里面加入少许盐和黄酒，用打蛋器打散；; s6 \ p v6 G9 j7 T( S
+ }4 a7 T# P' t# m0 c6 M/ S* M 2、把豆腐切成小块，葱切成小葱花；
$ o1 q* _4 Y, Y# O, I 3、把油烧热，把小葱花扔进去，翻炒一会，放入豆腐碎块；1 z# G1 h* I9 n( ?
8 y" o c8 Q: D
6 J2 x8 X1 N, L6 ^ 4、把鸡蛋放入与豆腐搅拌；
" _: c7 |3 X! L! q; u8 @
0 x+ h$ n$ s, u% A4 x1 Q5 t* y( v 5、放入胡椒粉，盐 ，辣酱；! G1 d ^% U Z8 z% L4 p
" Y! [4 m" n' T( M1 e; a6 Q% M2 @ 6、盛到盘里即可。- \) E! \/ q# d9 f) [* b/ A
|
-
总评分: 经验值 + 50
金币 + 50
查看全部评分
|
发表于 2013-4-17 10:51
发表于 2013-4-17 15:06
