- 阅读权限
- 120
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-7-10
- 帖子
- 5481
- 积分
- 40177
  
- 经验值
- 40177
- 爱心活力豆
- 7
- 宝宝生日
- 2010-10-04
- 地区:
- 高新区
- 街道:
|
本帖最后由 5爱吃番茄 于 2013-4-19 11:14 编辑
/ b0 C- H2 Q0 e3 a5 K8 D, G+ X0 V# x N4 h; W2 H1 B
上周一个炎热的中午,俺决定去图书大厦转转,中途回民街吃饭,看到这家卤汁凉粉店依然火爆,排着长龙,既来之,尝尝吧。2 |( r, w5 [9 k6 b& m8 e% a& H8 H
位置在北广济街,盛志旺凉皮的西转角往南一点点。$ h. l" c# @* I. u
西大街百盛口进去一直走,路西边。
* B9 {! p; H. K; _$ z8 }
. {2 K: y3 D! l! `0 k- c" H# Z. S$ V; {* R
/ p- Q ~! [3 N2 w1 c r9 [4 a& K
1 s( G T, D2 ]% q( R
9 V' ~1 Z x1 Q" Z3 y! O0 m" f+ C正拍照的当口,小轿车跟电动车擦出火花了,还好虽然天气燥热,当事人都很淡定,和谐解决了。
: V6 r2 ~; @4 u2 n ]
4 _ X' `1 v+ ~, _9 G& c之所以站在这儿照,其实这个大树底下有他们的座椅,不少食客坐这儿吃。* f- Z% J0 N$ o3 H4 r
7 V) ~4 j: K# V$ X9 ^9 I
* ~% D: E J' T( u) A$ n& a2 `9 s, Y$ `- m4 n* @6 ?
, ?3 E! x, e( s# a( m5 }排队,牌子上写的8元一碗,可是跟我说9块,看来价格更新的速度已经快到他们来不及换牌子了,另外要了个五香蛋,1.5.
" R; {3 t6 O$ X f' ~% y3 [一块馍,还带点温度,这是掰碎了的量。9 M3 O" `1 v7 d8 C: C0 a* _
2 a, q' f, L/ p- l8 [" Z$ {7 p5 d9 g5 w: M
: N' B% _- H( |( n' K9 D
- m, b9 \) Z* I: M
掰好了馍再端回去加工,码凉粉,浇卤汁# e4 O/ \+ I0 E/ w
+ J( Q( ?0 s: `0 Q7 o' e: \' ?
上各种调料:
2 p) U' |8 y$ O: u" V
. L$ e8 j/ ~0 i) x+ t7 V H& Z/ f3 n6 R4 X8 f
' W% U$ n/ y* i! _
7 V' y7 T% ] [: o O/ r f; G- h0 z3 U# O
* ^- e- U( ^; d. ]( d+ V" q" P* a: C( J
, ]* U- P6 I+ q$ N* H/ B H9 M0 t: ?: @5 f. T) g" n/ \
% q' N* P1 Z% I( Q4 C# k% T, |
" ?9 Q" ^# D) {% O" l; j( i- N- u9 O8 J9 i5 w& g
开咥了!
+ f% A- C9 V, F( e% H# x! F) Z5 @& i9 a" y5 T$ X& t2 ?" b
旁边一位老顾客告诉我:吃这个卤汁凉粉不要搅拌,从边缘开始吃起,刨着吃。浇调料汁的时候是一勺麻酱,一勺蒜泥,一勺油辣子。。。。刨着吃就刚好一口麻酱,一口蒜泥,一口辣椒。。。这样味觉上才有层次感,资深吃货啊!
2 E) J# _! D) f, f; D/ |# a8 I" P1 H* }: [- l3 A
个人觉得这种吃法有点怪,至于味道嘛,还不错。
7 c, r7 k% P% K% k' U! o% d7 p4 M) ^$ e9 {- [
; ^1 _' t0 b k: b# L
( g! Y% [: R7 R. C' `
* M% ` T, {9 X* ~9 n
|
-
总评分: 金币 + 30
查看全部评分
|