5爱吃番茄

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上周一个炎热的中午，俺决定去图书大厦转转，中途回民街吃饭，看到这家卤汁凉粉店依然火爆，排着长龙，既来之，尝尝吧。( l7 ^. D+ d! H8 _  h( Q
位置在北广济街，盛志旺凉皮的西转角往南一点点。8 y  _) f0 \  \- ?! T5 q: k- _
西大街百盛口进去一直走，路西边。
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正拍照的当口，小轿车跟电动车擦出火花了，还好虽然天气燥热，当事人都很淡定，和谐解决了。
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3 k" g8 t0 }, j: n# p! J之所以站在这儿照，其实这个大树底下有他们的座椅，不少食客坐这儿吃。! Y, [5 d7 y! P3 Q
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3 L* h& }! t; b$ L7 i排队，牌子上写的8元一碗，可是跟我说9块，看来价格更新的速度已经快到他们来不及换牌子了，另外要了个五香蛋，1.5.8 i4 m! I9 ?$ d3 E. A, w
一块馍，还带点温度，这是掰碎了的量。
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6 d- T/ v1 ?9 C* R0 N1 C掰好了馍再端回去加工，码凉粉，浇卤汁. H" J* e9 u8 `6 ^# ~! |2 T3 [
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上各种调料：
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开咥了！* ]. V+ U% H* S' h/ D
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旁边一位老顾客告诉我：吃这个卤汁凉粉不要搅拌，从边缘开始吃起，刨着吃。浇调料汁的时候是一勺麻酱，一勺蒜泥，一勺油辣子。。。。刨着吃就刚好一口麻酱，一口蒜泥，一口辣椒。。。这样味觉上才有层次感，资深吃货啊！
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# _* _6 M$ D% G) l: ]* Y个人觉得这种吃法有点怪，至于味道嘛，还不错。4 u  ?% a, k( f0 z% H1 \: q/ q

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5爱吃番茄

求回帖啊，哈哈

5爱吃番茄

回复 雪见| 的帖子
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不是同一家，大同小异

邦妈

口水啊 ，如果从西大街百盛那边进去的话，到里面十字路口往哪边走才能找到呢？

儿子快乐

呵呵，经常去他家吃。

5爱吃番茄

口水啊 ，如果从西大街百盛那边进去的话，到里面十字路口往哪边走才能找到呢？ ...

西大街百盛进去一直走，路的西边

5爱吃番茄

口水啊 ，如果从西大街百盛那边进去的话，到里面十字路口往哪边走才能找到呢？ ...

东南亚甑糕和刘纪孝腊牛肉那个十字往北直走。

5爱吃番茄

回复 儿子快乐 的帖子* U$ U0 C$ U5 j  P, r& o3 e
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看来是老顾客了

snny

第一次看见这种吃法，有机会去尝尝。

kathy^_^

口水啊，计划周末去吃

亦笑了之

挺好吃的

5爱吃番茄

回复 kathy^_^ 的帖子
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去尝尝吧，每次都见排长队。

蛋妈020708男

现在多钱一份了?

5爱吃番茄

回复 蛋妈020708男 的帖子
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跟我说9块，明明牌子上写8块。

wenwenmama2

应该是馍一块钱吧？

5爱吃番茄

应该是馍一块钱吧？

这样啊？下回不要馍了，呵呵，本来就是想吃凉粉

fresh_meng

有机会去吃吃看。

5爱吃番茄

回复 fresh_meng 的帖子
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天热了去吃不错。

最爱yy宝贝

麻家什字向西也就是庙后街方向也有一家店，店名一样，是他妈在那里卖，一位非常干净，讲究的穆斯林老婆。