- 阅读权限
- 120
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-7-10
- 帖子
- 5481
- 积分
- 40177
- 经验值
- 40177
- 爱心活力豆
- 7
- 宝宝生日
- 2010-10-04
- 地区:
- 高新区
- 街道:
|
本帖最后由 5爱吃番茄 于 2013-4-19 11:14 编辑 ) f) A( `1 X+ p4 @* E! o
2 c5 b9 }' O" G$ `0 s
上周一个炎热的中午，俺决定去图书大厦转转，中途回民街吃饭，看到这家卤汁凉粉店依然火爆，排着长龙，既来之，尝尝吧。: f: D- C8 q* O( Y8 L
位置在北广济街，盛志旺凉皮的西转角往南一点点。
0 q* U: I0 Y9 N西大街百盛口进去一直走，路西边。
1 e6 l# K- R( _/ o6 n; r8 M" ]2 R
1 ]0 C# B% {% V3 V# w
% J6 y; w& f( r4 A% q# {; c' A! _! x) t
8 s8 B+ w( [' A8 M3 _; i) E
4 u' |# a2 F4 t( s3 M! {正拍照的当口，小轿车跟电动车擦出火花了，还好虽然天气燥热，当事人都很淡定，和谐解决了。" H! f- S! R, f$ a K
6 v( u3 q" F3 g$ c$ e- b. ]之所以站在这儿照，其实这个大树底下有他们的座椅，不少食客坐这儿吃。
8 l) K2 x2 b/ B9 v" |. z: Y$ E" C8 @% o8 q4 j, o* E& Q& d
( N" e2 j+ g9 R8 F$ c8 O0 Z3 a4 g
6 ^; V$ b2 @2 }* ^7 T ]9 v
0 R, P6 }% f+ x1 V排队，牌子上写的8元一碗，可是跟我说9块，看来价格更新的速度已经快到他们来不及换牌子了，另外要了个五香蛋，1.5.
+ e; O- G7 [# l) l o2 w9 y/ G) @一块馍，还带点温度，这是掰碎了的量。0 `) `4 ] B p& g
1 l+ y8 `$ K9 i) O
0 E7 f; P2 f) k4 Q/ S
& q( r: B% @ `& u/ X( b( o! F+ j# j, {
掰好了馍再端回去加工，码凉粉，浇卤汁5 [( H. q4 h5 W
1 [) l% i1 ]5 {/ l. p
上各种调料：* ~8 }* g+ m4 q& e' u3 _* q) m
6 E; P! D$ e `. s5 t; u3 X0 z6 `4 B
" a9 {2 x: x5 g# B9 Q0 q/ `8 T
/ t4 s! V# [( G( j* h# S Q; N% Q
5 X- k" h* A: p
" J' G" f \/ O! @! k) j) U! L/ s- `/ k/ O! i8 a
) B0 B4 P0 d( n1 p/ n0 k
& l5 `) [7 ^7 ~( N4 l3 x, j0 {0 q9 {7 m
: Z$ {6 M4 [* {$ X7 e0 {
开咥了！
0 B, r+ W w1 F" G) F2 L! a" \; K$ E$ q: O, n
旁边一位老顾客告诉我：吃这个卤汁凉粉不要搅拌，从边缘开始吃起，刨着吃。浇调料汁的时候是一勺麻酱，一勺蒜泥，一勺油辣子。。。。刨着吃就刚好一口麻酱，一口蒜泥，一口辣椒。。。这样味觉上才有层次感，资深吃货啊！" z3 P: W8 f, u& J
5 ]1 O, C6 h9 C) z% y/ `个人觉得这种吃法有点怪，至于味道嘛，还不错。 j' F) I1 h" p, D( h
" z; j3 w ?, _' o9 F
# C8 z! J# u0 x+ g! t- ~9 Q! z! w" r {- D- o6 B
% x( _- y% ?/ L1 A1 Z9 B6 t
|
-
总评分: 金币 + 30
查看全部评分
|
发表于 2013-4-18 13:59
发表于 2013-4-19 15:59
