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[快乐烘焙]

烘培菜鸟新手试验电饭煲版蛋糕当场失败，尽情嘲笑我吧。 ...

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huangkaka

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发表于 2013-3-6 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2013-3-19 11:55 编辑
3 b) r; E0 B0 S2 `  q
我正在参加美味厨房版活动，2013春季烘焙大赛开赛啦！春暖花开，巧厨娘的手指赶紧动起来！晒作品获KPS打蛋机！
! b6 E& {  k" j, Ghttp://www.xamama.net/thread-783654-1-1.html% O5 a; o. m! P& @) D8 D! f
感谢大家的支持！
' P+ ]/ [4 e8 w- i* H# s% Y
' F: j( W) y" T% Q' w

; M8 O. E5 a! N2 \7 F  `& X一直喜欢吃各种西点、蛋糕，
+ X1 J& Y6 l; R, I+ J8 O0 A* T8 L4 o( X一直觉得体内就是缺少这种因子，
# L; W% P, i8 j0 U" t' A& w外面买越来越贵，也没有烤箱，
/ D$ |) _( f/ X" i网上也有很多电饭煲蛋糕的帖子，1 f! m3 v0 z, D! E, t
我就先来试验一把，
/ O) L: p) ?/ F# M  N* \0 s2 Z结果遭到了空前的失败，4 s/ m+ ]+ Y" p8 y0 g3 R$ h$ a
自己鄙视一个。
2 n( _+ {: ]. ?/ }but,过程还是很HAPPY的。
% F, h2 I/ l6 ~1 [3 W( D; I+ X
2 v1 p* Q! t  ^" C4 E" ^* C材料准备：
7 l; N2 W" x7 d鸡蛋4个，蛋清和蛋黄分离，. V4 p" S, _+ _$ N5 \, p( V$ b! b
低筋面粉若干。
' w4 \/ g: A5 _( h, l( f* W) u4 X. W7 \7 c' j2 Y

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蓬絮| + 88 + 88 huangkaka，你也太巧了~

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huangkaka

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沙发
发表于 2013-3-6 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
加入牛奶，吧蛋黄和面粉混合，
; Q% _( ?3 Z- l8 D, l/ O我还加了点葡萄干。
, O% ?& Q# z9 b. s# v  H; ^- z5 c0 Y2 E* ?; V8 F
正宗新疆葡萄干哦～～
5 b' m/ W0 z3 r% E" v, P7 B
0 T, x* I$ f: E0 k: t, S, o2 f3 f7 O' Q2 M; N9 t7 B. A' P. F& f( D

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huangkaka

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板凳
发表于 2013-3-6 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没有打蛋机，各种手动，
+ D/ a9 _) V; I) e0 w# r' U老公也上来帮忙，各种崩溃。' w% a3 N" b8 h  w7 t2 n
所以我觉得我应该得奖，
9 L8 Z! x3 o5 q' V4 z2 z就得那打蛋机，各种适合。7 Z3 m9 i" V, a/ d; M' H7 V
9 \4 \' W8 Q  r. ^' g

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huangkaka

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发表于 2013-3-6 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 huangkaka 于 2013-3-6 16:15 编辑 ; u* d2 a6 n+ f) P: X
3 C, I& W+ Z/ R- k1 z
打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，
$ e8 G& c; p$ }老公说：你下楼去买一个来吃吧。
7 J0 ]' s: B4 l. A& }+ W0 P$ l8 }....但是还是要坚持。
( {) {5 o; q5 B" ?. S+ R! ~2 P, a, N: A3 R( G

; d  n- g- F4 A; J/ T# z& \还没有安要求打成奶油的蛋清和蛋黄液。
1 m+ y8 A3 Y! e7 G& ]4 _2 y3 m7 m! l2 ~# r, B* Y6 j* M7 T
6 x* A7 m4 W$ w7 b+ l' M2 P3 z
混合0 b* P9 c# B; A, ]% v7 O

/ v( P' j2 u# S5 s" b& ~. E5 d8 M

点评

颖澜澜  手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀  发表于 2013-3-7 10:41
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huangkaka

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发表于 2013-3-6 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 huangkaka 于 2013-3-6 16:26 编辑
0 G/ e1 p8 y6 T1 C# m
: Z  Z1 J3 v+ t进电饭煲。
; ?4 |$ h- l7 c4 ^) r9 h
5 ?! o2 S* V$ k( J% v. B- J5 P7 V( g

8 h2 c: l- Z9 a* |4 z4 ~& e2 O/ A, B8 V9 |
烘烤中&烘烤后/ l; Z  g$ u( j6 D- ]) Z9 w

# n. ]2 m7 _/ u! C) R! W
/ c- g; }0 S# f9 O+ @7 g; J8 t5 D$ F( V5 `

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huangkaka

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发表于 2013-3-6 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 huangkaka 于 2013-3-6 16:27 编辑 ) S$ _+ Q" b' q7 Y
- O( |8 t; p7 C* o
本来看着还挺有蜂巢蛋糕的感觉，
5 T* E& W  Y3 W& h1 W结果拿出来一看。。。。( |  y& i, o, M$ e
变成了一个饼有木有》。。。
) `8 `( A0 j. c为神马变成了一个饼....
0 y+ M1 s+ R' |9 Y3 l7 ~8 A- i& w- X/ v: T2 A/ E5 I" k
0 Y# ]3 z, x3 ~

! {, O4 o( I1 f- D  Z3 D
7 U2 h7 v% N6 s( b
6 Q2 t% H/ {, g2 O4 X
2 ^/ h* V2 e" u3 r0 |' G
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huangkaka

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发表于 2013-3-6 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
老公吃了一口就没吃了，
. a: t/ w, z1 x7 X/ S- z3 L然后默默的什么都没有说.
# j# K6 M, m6 T1 y: M, S
4 Z% d# U4 _( N5 o
( k- _" A5 R1 R还是家里的猫咪给力，, X* `# s- T% l' z! J& Y
好歹吃了几口。
1 c, V0 d4 D5 ?  |; V" {+ V8 V/ W. X1 L( W7 w% n5 e; D

& y6 A! a! ?/ C; Z% A0 Y; P, ]
: ~: \' i# [3 s

点评

颖澜澜  嘿嘿猫咪咪好可爱哟  发表于 2013-3-7 10:40
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笑笑娟
果果妈咪

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

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发表于 2013-3-6 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还不错呀，我都不敢试! i+ S) H- V1 G) V1 i, y
看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。
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菱纱|

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发表于 2013-3-6 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 菱纱| 于 2013-3-6 17:33 编辑 5 t" W8 e7 Y- G; @* M
笑笑娟 发表于 2013-3-6 17:03
+ ?, a$ {: m) b7 z, w! V+ S  q还不错呀，我都不敢试; e6 X' h9 e0 S! e0 E: E
看亲的解说很欢乐，咱都是菜鸟，一起加油，总会有成功的一次的。 ...
; v" t% w- n* @/ A+ g3 P
/ O7 }0 i, @, r4 o9 R6 s
大家一起努力
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huangkaka

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发表于 2013-3-6 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
碧墨朱颜 发表于 2013-3-6 17:09
5 U( E' r1 U+ b6 z4 _看了你的帖子我不厚道的笑了，呵呵，楼主，失败是成功他妈。
5 o4 P5 a8 E' ^8 {. c4 L+ `- E2 M! |6 w0 N
哈哈哈哈
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筱笑翛

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发表于 2013-3-7 08:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
味道咋样？
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huangkaka

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发表于 2013-3-7 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
筱笑翛 发表于 2013-3-7 08:45 7 k9 L4 a8 `; L! Y0 _
味道咋样？

! T0 ?7 x+ a0 l" U$ ~; |2 {/ @如果作为饼来说的话，其实还是不错的
! e- m! E  C- |- K; c' |; U主要之前期待的是蛋糕，就。。。。
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筱笑翛

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发表于 2013-3-7 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃就行啊，多做几次就能做好啦
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康康妈妈

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Medal No.11

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发表于 2013-3-7 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家也试过两回，做出来的不像蛋糕像发糕。
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2013-3-7 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
老公吃了一口就没吃了，8 {4 C7 u  e9 X0 N
然后默默的什么都没有说.
嘿嘿猫咪咪好可爱哟
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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发表于 2013-3-7 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
打倒这个程度的时候，已经过去30分钟，. v5 D3 H9 r4 h9 }4 F
老公说：你下楼去买一个来吃吧。$ s9 O4 b5 \/ \0 D
....但是还是要坚持。
手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀
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huangkaka

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发表于 2013-3-7 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颖澜澜 发表于 2013-3-7 10:41
  k8 n8 ?( a: @# w) A% T: Y手动把蛋清打成这个样子滴不容易呀
, b; ?( D, U- k$ Z( t
吧老公给累的。。。
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胸口碎大石613
Gerry妈

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发表于 2013-3-21 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
熟能生巧么。慢慢来。
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huangkaka

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发表于 2013-3-21 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
胸口碎大石613 发表于 2013-3-21 12:39 + y: R: P( q( C4 U) H6 o: N# F+ O( U
熟能生巧么。慢慢来。

) ]/ ^! Y, m- ]3 h- C/ e就是的。。。再接再厉
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乖乖萱萱
改变自己

大学毕业

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发表于 2013-4-9 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
精神可嘉
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