幸福的红豆红薯圆子美容汤，是不是很绕口，那就对了，看内容吧 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-6-27 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由棉絮飞飞于 2013-6-27 14:18 编辑

这道甜点略微麻烦点点其实还好啦红豆红薯圆子美容汤红薯圆子配搭上红豆, u) s3 q4 H5 h4 s
幸福的滋味满满口感也会格外的甜蜜红豆女孩子食用很好的0 y4 n  s' i0 p" a" ?' ^
本身红豆就是消水肿排毒的圣品地瓜就是红薯，润肠通便，也同样有着排毒养颜的作用5 o& o8 N' l9 p4 |! G  a& m7 l
自然美容汤非她莫属啦夏天冰冰的饮用也是很不错嗒
: p9 A3 F6 b5 I, X3 {
材料：红豆  红薯糯米粉红糖  _8 h/ Q+ b0 q, ~9 o, v

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沙发

发表于 2013-6-27 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由棉絮飞飞于 2013-6-27 14:19 编辑

首先头天晚上把红小豆泡上  我泡了两回* d) e* `$ R9 O: D1 L' u* k6 e
第一回泡了一晚上第二天居然馊了0 \" y: @" C9 `$ k
夏天太给力了1 w: @1 G; f9 u( L, W
第二回放在冰箱里泡的
在冰箱冷藏室放了一晚* N% Y  D5 Q0 B' T  P& a$ k

红薯2枚切小块# I# ^5 O% s/ r4 m$ U2 m
这步需要用蒸锅把地瓜蒸熟7 s7 i# C/ t4 E. V& o$ Q

我是用微波炉直接加热的
把地瓜都过一遍水" Z$ S: ~$ Y* Q
然后把水控出去, K. B& z7 ?* C0 s
微波盒子底只留一点点2 }4 j* j7 M6 ]3 \
打开高火
14分钟就差不多了
  c# H3 [% [+ S5 C4 x. q

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板凳

发表于 2013-6-27 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

14分钟后取出看，颜色都深了好多呢: r% T3 u& Y+ `; f, B
而且特别的香( G7 |5 Q& A3 }- S# I# K! g
, @% ]. t& z: @8 a% o+ u) g8 y
没忍住吃了几个' F+ j6 Y! O+ e% W3 [4 v& s
这就是为什么要准备2个红薯的原因了，哈哈哈
红薯熟了所以皮特别的好拨
3 @' K* {! J5 U% p; P
一扥就下来了& Q( d8 L. A. q" M. U2 _ }3 ?
很快就拨完一碗了
4 R9 p* L5 Q) }' Q% |. c) `2 U; [6 c

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地板

发表于 2013-6-27 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用勺子趁热把红薯按压成泥状

加入差不多等分量的糯米粉接着揉

用木勺子碾压直到红薯面团不粘手; ^3 q/ n B% b' j% a1 R
$ o: s+ Z/ g- a" V; Y
挖取一块红薯面团就可以开始做了哦

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5^#

发表于 2013-6-27 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

取一块红薯面团搓成长条6 _( R8 S7 c. S1 i* _( Z- e
. B/ i: j1 m# `( E& I
小揪一小团& T& t/ M: B; v3 `" H- j9 _4 t
揉成小圆子
$ R; p9 q" |; o% I2 k
可以多沾点糯米粉
这样不会粘案板1 n5 a/ o$ v5 S/ c: A

我这回就做多了4 q0 m, n% Y5 G* d7 ^) x: Y3 y. s1 H$ w+ C
没有关系
可以洒点干糯米粉后装袋子冷冻
随吃随取很方便嗒~8 ?" T' ~5 n) W* ^. E- B

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6^#

发表于 2013-6-27 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又回到之前咱们说过的红豆6 c$ H# ?( t7 g% Z
放入适当的清水
烧开后转小火再烧40分钟

煮至红豆酥软" c, D' v9 z( C5 F; t
n4 c6 q% d, n t1 _
4 o5 ]+ x' m2 G) Z
加之适量红糖
红糖对女性是很好的
滋阴养颜; `5 f# H* N+ P1 z' A8 k, |
对子宫保养也很好5 z3 D: t8 e/ |+ v- Z5 x# L$ H
多喝没有坏处
加入后搅拌融化就好2 s( b2 h5 p+ ?- D1 o
* t1 u% T, o" C/ x6 a4 ]

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7^#

发表于 2013-6-27 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

另起一个锅& ~7 ?2 y: w9 |. s" z' }. h
水开后就可以下圆子了
水汽比较大( q( [- a- v; \/ U7 u" @4 b" P
* w4 I4 H% u4 `' Q7 h
所以拍得不是很清楚
等圆子浮起来就可以盛出来了锅里那些白色的沫儿是干糯米粉沫* [* e9 V7 s7 f
- N0 v# w# R2 ^& |2 F( E

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8^#

发表于 2013-6-27 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

盛出来的小圆子$ k' }( ~( V8 I6 \
要用冷水浸泡

这样圆子会比较报团- K1 J" ?- ?+ n5 ^: h% c6 }) a9 Y
1 C% [) j9 E3 ?
把煮好的圆子
倒入红豆锅里继续煮8 a8 Y* {: }; ?. a+ e4 d1 B. ]
G, k" q4 N( p1 d; y: y
因为都是开锅的
所以煮个一分钟就好了& u+ }. m4 K& V

+ p: i% \6 P& W" W. }7 m2 X R

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小迷糊童童

幼儿园大班

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9^#

发表于 2013-6-27 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

米面可以吗？我也想试试看。

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葡萄

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10^#

发表于 2013-6-27 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回家试试看

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手机直播达人金牌吃货

11^#

发表于 2013-6-27 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

够甜啊

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陕西小宇妈

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发表于 2013-6-28 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很不错啊) r% b' J. {! A! c: [2 {, |

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幼儿园托班

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发表于 2013-6-28 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小迷糊童童的帖子& |5 D2 I/ l6 W4 {9 o4 W

米薯粉做出来晶莹剔透，Q弹，像鲜芋仙里面卖的一样，可以试试

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幼儿园托班

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14^#

发表于 2013-6-28 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

米薯粉做出来晶莹剔透，Q弹，像鲜芋仙里面卖的一样，可以试试

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小迷糊童童

幼儿园大班

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发表于 2013-6-28 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小莉莉0 发表于 2013-6-28 09:41 + j0 {! W" ?' v3 n7 ~* ~
米薯粉做出来晶莹剔透，Q弹，像鲜芋仙里面卖的一样，可以试试

谢谢你，我经常做米粉圆子，从没创新过，这次一定要试试。

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猴猴和豆豆

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发表于 2013-6-28 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

漂亮可口

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发表于 2013-6-28 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就想吃

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嘟嘟妈妈8059

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宝宝生日: 2007-06-16
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发表于 2013-6-28 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真不错，想做呢

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西门春雪

幼儿园大班

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Medal No.11

19^#

发表于 2013-6-28 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个一定留爪，很好很好~/ S: u3 N- [4 [6 }. ?" {# V5 a e

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