棉絮飞飞

. J$ x4 t: h# g& q  g
4 @* {) k2 b7 p% [) l5 s这道甜点略微麻烦点点其实还好啦    红豆红薯圆子美容汤   红薯圆子配搭上红豆3 _) ~7 _2 g+ M9 y  {& T
幸福的滋味满满   口感也会格外的甜蜜    红豆女孩子食用很好的- t9 G& v( ?# G. d
本身红豆就是消水肿排毒的圣品    地瓜就是红薯，润肠通便，也同样有着排毒养颜的作用
  b$ T7 V/ l5 A, o自然美容汤非她莫属啦   夏天冰冰的饮用也是很不错嗒
* H/ K! P8 u) ~, q( X; c: E/ O: m: n2 a. N; _- r
材料：红豆  红薯   糯米粉   红糖; {1 X0 A/ C$ W$ @
  A% h/ S  H6 Z! l

0 Q, j2 ~" ?: @% f# B2 [' C" k

棉絮飞飞

4 T- E( x7 D+ B8 n, z) m' \1 A0 E9 K$ |

& r# P7 M& k6 E4 ^& V' g6 G首先头天晚上把红小豆泡上  我泡了两回' b3 V+ S$ S, S- M* O  u3 h
第一回泡了一晚上第二天居然馊了
. g- Y% p  G$ ?" _; G夏天太给力了# N# n# W  J1 r/ N" X0 N( x
第二回放在冰箱里泡的. `* C4 m( Y5 q: P: B1 a
在冰箱冷藏室放了一晚3 a+ x  y8 Q6 _. k+ q3 |! W2 V  }' K5 Q! A

$ G. e7 b0 C. c; S" _) B- @) |, x# ~
红薯2枚切小块
0 z8 ~: x1 J- M. v5 Z8 w这步需要用蒸锅把地瓜蒸熟* W3 f. s# a4 r, C
. s7 d* G$ g9 O; v* z
我是用微波炉直接加热的& i' |6 [1 Z! J& T3 t2 e
把地瓜都过一遍水
% S) \2 k, A+ {0 M5 b! @7 R$ U然后把水控出去3 x; w+ u7 z! p) H4 D6 t3 t
微波盒子底只留一点点
- T. z) V7 p* N% ~; ~打开高火/ P1 N+ Q+ S& t" g! I
14分钟就差不多了* X8 i& Y, X/ t$ w
- _! E8 z0 U' `6 O+ `* T

棉絮飞飞

14分钟后取出看，颜色都深了好多呢
* h: m. q6 A6 B" E/ Q: F/ j而且特别的香1 u4 |7 u2 ?* y) [  b
6 c3 E3 \  e/ R' f2 L
没忍住吃了几个- j5 W' a1 Q7 c2 A) [4 ?
这就是为什么要准备2个红薯的原因了，哈哈哈( {. q1 R" D2 Z' U: E) j' {' \( A
红薯熟了所以皮特别的好拨; G9 {* |( @9 T  O4 r1 F1 E: e
! i& n8 {5 \( Z$ C, q: b
一扥就下来了
" f: t" L% X2 v: c# y8 }很快就拨完一碗了( ?: l9 D5 k5 d8 o; N& u
: J. d& N1 m* x9 S

棉絮飞飞

用勺子趁热把红薯按压成泥状
6 K" T8 r0 U+ A$ M- k6 `, Q+ }) B: t, I7 c' d5 n& d1 b4 e
加入差不多等分量的糯米粉接着揉
2 J, V% B  r( M0 p0 w2 Q4 u8 P
! i, |; @' v* K1 I! d 用木勺子碾压直到红薯面团不粘手
" V$ ^. Q4 }% I/ Y6 r0 J) f" W; W& @5 G2 Z8 W
挖取一块红薯面团就可以开始做了哦
: b8 p( r/ d6 @& M+ }

棉絮飞飞

取一块红薯面团搓成长条" s. e5 G7 ]- l2 {, s
  B) C7 w9 c0 k2 S- V6 I
小揪一小团
" U5 T# K) j; S% R, S  y揉成小圆子
" D# A8 \7 }9 N9 J" J3 F- m
3 G. {9 d  o! Y可以多沾点糯米粉# [/ }1 O2 N/ z* K0 p! R) y3 }
这样不会粘案板' r) d& n5 V2 S: Y3 G

0 q( t6 u, Y, \2 M3 C  c% C- n我这回就做多了
( C2 _1 H6 _8 E: O& W& u* K没有关系
- D/ T% z( C/ a) M% B/ u) P可以洒点干糯米粉后装袋子冷冻7 [6 Q' o4 o9 `2 L- G5 \
随吃随取很方便嗒~. @& l7 R0 H* G& T. V

棉絮飞飞

又回到之前咱们说过的红豆
: N: ?4 b& I0 @' R0 o+ w' O8 }$ S9 v放入适当的清水' d5 _% D, w& y) b
烧开后转小火再烧40分钟
$ b; D+ Z  c4 ?" U- S' n! B+ P( X# ^) Q, `0 |
煮至红豆酥软
: |& }9 L1 s8 u: z
7 u- d" D' S9 A
# `3 [: |3 [$ S& p' Z: I2 c加之适量红糖
6 e" R# |2 }  @% E+ u& `7 Q9 l0 ]红糖对女性是很好的
5 u$ N& t' n$ \4 x- {滋阴养颜
9 k0 {% W/ D3 {7 ?7 i1 E  _6 s7 X对子宫保养也很好
- D5 A7 ~* R3 K* x( x8 X% [多喝没有坏处; u4 ]( T  u8 Z( X
加入后搅拌融化就好5 Y1 w1 t$ l$ x4 Z
  }- Q- @2 J& x

棉絮飞飞

另起一个锅3 n, f% C/ @% T3 T( t9 W
水开后就可以下圆子了
$ Y* I+ b* {# _4 h水汽比较大
1 O3 X/ j6 D2 ]( g$ A# W
# W+ L8 U5 d% e* `3 z$ J, R( {# ~所以拍得不是很清楚/ F" A8 {- X3 Y2 W& i: \
等圆子浮起来就可以盛出来了锅里那些白色的沫儿是干糯米粉沫7 T6 G* P6 _& k" l5 Q! V* e

' N% d  B& f8 R$ s/ V, V4 M1 {- e- i6 X

棉絮飞飞

盛出来的小圆子  C$ O, |! _7 B; z* Y: `
要用冷水浸泡, K( v; K& x; j% @, A

: ]; [$ s8 d3 A9 O' N$ b8 `( C& G这样圆子会比较报团
% ]% n: G8 I5 q. C2 |8 y4 R) F8 C
把煮好的圆子- }2 m; [$ p3 _5 r7 d7 J# q4 s  v0 j
倒入红豆锅里继续煮
( {8 I( m5 a( b1 i; @/ h. [& Q) R/ N
因为都是开锅的8 m- v- o) v3 H' s; C3 ?" l
所以煮个一分钟就好了( }. o2 F- `6 T: o0 N

3 [! I* M& [: E# G
! g$ \7 P+ j+ m2 ]& G

小迷糊童童

米面可以吗？我也想试试看。

小欣妈妈

回家试试看

亦笑了之

够甜啊

陕西小宇妈

看着很不错啊
5 s; p. }# x3 e  m' W* ]

小莉莉0

回复 小迷糊童童 的帖子9 U; I; ~. j0 U+ E
- c# y  q3 U& f+ O" |9 I( n
米薯粉做出来晶莹剔透，Q弹，像鲜芋仙里面卖的一样，可以试试

小莉莉0

米薯粉做出来晶莹剔透，Q弹，像鲜芋仙里面卖的一样，可以试试

小迷糊童童

小莉莉0 发表于 2013-6-28 09:41 ( K3 o7 [' ?+ J7 I
米薯粉做出来晶莹剔透，Q弹，像鲜芋仙里面卖的一样，可以试试

& I: A! S9 r7 E5 h1 R谢谢你，我经常做米粉圆子，从没创新过，这次一定要试试。

猴猴和豆豆

漂亮 可口

tingnawang

看着就想吃

嘟嘟妈妈8059

看着真不错，想做呢

西门春雪

这个一定留爪，很好很好~
# }7 S$ @+ q2 ^% L5 ~- z