棉絮飞飞

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, M" K) f( i9 J2 Q* M1 f, ]; j: T这道甜点略微麻烦点点其实还好啦    红豆红薯圆子美容汤   红薯圆子配搭上红豆* |* S8 B3 v7 U
幸福的滋味满满   口感也会格外的甜蜜    红豆女孩子食用很好的6 ~* A, d% R" F1 p' [/ N
本身红豆就是消水肿排毒的圣品    地瓜就是红薯，润肠通便，也同样有着排毒养颜的作用$ D: n$ a2 ~1 o4 \" e" o) L
自然美容汤非她莫属啦   夏天冰冰的饮用也是很不错嗒6 @) e0 k5 v, }5 O

' o+ `5 ]" ~9 R9 ]1 z1 m材料：红豆  红薯   糯米粉   红糖  A& ?5 p) ]( S! B2 R; T
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棉絮飞飞

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2 W/ b3 M  u4 {8 l* X* C: y  L首先头天晚上把红小豆泡上  我泡了两回
- S  H6 |: v6 D, D+ {第一回泡了一晚上第二天居然馊了8 b( Z% y1 e' Y9 u7 d1 _; j
夏天太给力了
. i$ v8 K4 c# E第二回放在冰箱里泡的! S7 _, E2 S  o% O- a1 H  J
在冰箱冷藏室放了一晚
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" K- q9 i1 \% z6 x红薯2枚切小块$ n+ Y9 R5 u5 G
这步需要用蒸锅把地瓜蒸熟3 c8 d1 o$ [5 y

3 X, N  S+ w0 Q. N2 p$ I我是用微波炉直接加热的3 [& `: i0 v0 L6 R
把地瓜都过一遍水9 f  y* V7 ?) h7 ]
然后把水控出去
2 M$ R! H4 g2 M( [* W微波盒子底只留一点点4 F* a- o6 d0 y
打开高火' g0 T4 L' c6 ]. E$ ^
14分钟就差不多了
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棉絮飞飞

14分钟后取出看，颜色都深了好多呢
+ v9 j3 Q2 r( l而且特别的香
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没忍住吃了几个
. L5 V5 L) h0 D: K& e3 u3 y+ \" ~" D这就是为什么要准备2个红薯的原因了，哈哈哈
3 Y' W* ^2 V! J3 ~红薯熟了所以皮特别的好拨+ e0 w& O2 x# t5 w! i4 s
9 Y2 O: p$ S% R9 R# t. J
一扥就下来了
- i/ Y# R0 ?0 i$ T9 X# H7 V, ^0 R很快就拨完一碗了
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棉絮飞飞

用勺子趁热把红薯按压成泥状! N; Z0 W  j# v! l1 p/ s

% l# N5 R3 n9 j2 R- }5 J加入差不多等分量的糯米粉接着揉
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' i) l0 X/ |% }. f% ^& n 用木勺子碾压直到红薯面团不粘手0 U  C1 s9 s1 n

. R: L6 S' P& h8 i( z. ^挖取一块红薯面团就可以开始做了哦1 V! d4 W! q6 \/ I. Z* o

棉絮飞飞

取一块红薯面团搓成长条
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: Z' `7 g* j3 A" i7 L0 G: z小揪一小团
# ]1 z1 q- P! s! `揉成小圆子0 \$ z  L1 X6 C6 ~" u& o) x

3 o% D: [$ M1 t; F* j可以多沾点糯米粉
4 r7 k, _- L3 @% ^0 P这样不会粘案板' A& w  k- Q. `4 W# t8 A  p
% M- }9 n7 w; N9 _
我这回就做多了
' N/ @' r% D) u8 t/ s没有关系3 m6 N) w# N; M' d+ {. ^
可以洒点干糯米粉后装袋子冷冻8 @% J$ S4 K/ U% \- s+ X0 c& z. y+ ^
随吃随取很方便嗒~
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棉絮飞飞

又回到之前咱们说过的红豆0 ~% i  `: h/ f9 _. c3 f+ Q
放入适当的清水
0 s4 J$ x7 b- T( @3 Z烧开后转小火再烧40分钟
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煮至红豆酥软% D5 a: }8 k. @8 J9 E
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$ B% n$ d$ z/ ^3 g: Q8 F/ l6 j& u加之适量红糖
6 r% K3 m8 P7 l2 G& m& D红糖对女性是很好的7 z; ], N9 Y0 R9 A2 S: O6 q" V
滋阴养颜
, v% I, o+ w9 A9 ^1 A, S对子宫保养也很好  D' Z. W% W3 k) ~# Y
多喝没有坏处
0 d) j" w2 B$ @加入后搅拌融化就好+ ^6 y, }* V! c6 D

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棉絮飞飞

另起一个锅
  y: Z5 D0 J  D, z水开后就可以下圆子了
7 x' o& `( m  E1 @1 `+ _7 A水汽比较大  @' q0 Y, r$ H! c2 o

( a5 x$ U( j( y1 J所以拍得不是很清楚
8 ^/ G  ~+ v0 i& \等圆子浮起来就可以盛出来了锅里那些白色的沫儿是干糯米粉沫
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( Z- @% V" z1 V4 A& [- N

棉絮飞飞

盛出来的小圆子+ p! v/ x' f3 R: C+ U5 ~& E3 |
要用冷水浸泡
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) r* h8 s; h$ h/ K- U! U- |4 T0 E这样圆子会比较报团: G) F7 O1 X6 L! R( N
. ?! d/ z7 G- ~/ G" c! c6 b
把煮好的圆子/ i4 k5 O- Z5 I8 ^
倒入红豆锅里继续煮2 x0 S5 G- {" D$ ]  t0 \+ `' G

( i0 y  ?- P9 i7 L4 f/ h因为都是开锅的, S! `" b2 q( Z7 B+ d
所以煮个一分钟就好了9 D8 l3 G! Q. r7 A' L/ Y! ~
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小迷糊童童

米面可以吗？我也想试试看。

小欣妈妈

回家试试看

亦笑了之

够甜啊

陕西小宇妈

看着很不错啊
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小莉莉0

回复 小迷糊童童 的帖子  e; X" N+ L8 d1 r7 o& L2 `3 I
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米薯粉做出来晶莹剔透，Q弹，像鲜芋仙里面卖的一样，可以试试

小莉莉0

米薯粉做出来晶莹剔透，Q弹，像鲜芋仙里面卖的一样，可以试试

小迷糊童童

小莉莉0 发表于 2013-6-28 09:41 0 {! B+ I- E, G% V
米薯粉做出来晶莹剔透，Q弹，像鲜芋仙里面卖的一样，可以试试

9 m5 P9 D7 h& \% ^谢谢你，我经常做米粉圆子，从没创新过，这次一定要试试。

猴猴和豆豆

漂亮 可口

tingnawang

看着就想吃

嘟嘟妈妈8059

看着真不错，想做呢

西门春雪

这个一定留爪，很好很好~% i2 @/ R0 k1 r: _: r' ^7 l' K