葱白炒鸡蛋，既美味营养，又能防治感冒，我来露一手 - 美味厨房

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孜函妈妈

幼儿园大班

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经验值: 1328
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2012-11-04
地区:: 高新区
街道:

楼主

   在妈网美食版泡了好长时间，总是跟帖回复，看别的妈妈做的美食，可羡慕啦，可惜自己老没动过手。- s. J$ s9 n9 }6 A, ?& ^+ P
   前几天，老妈来了，她特别喜欢吃大葱，看是每次都是大葱蘸酱，我是不喜欢了，昨天她又买了好多大葱，我一看又要吃大葱蘸料了，说妈，今天我来。7 Y  Q4 k$ N. K3 ^  M6 N3 v0 O- Q2 c
   看看冰箱里面貌似只有鸡蛋和豆腐，那还是用鸡蛋炒吧，这个既简单有营养。无论是它的辅料合适食材。- v  O, s% D7 q0 w
   配料：盐、味精、油、蒜
   步骤：1、鸡蛋打碎，用打蛋器搅匀；2、把葱白切碎；3、把蒜洗干净，切成碎粒；. C7 V$ r3 g' E& D) g" G
      4、到一定量的油，烧热；5、把碎葱白、蒜粒放入热油中。翻炒；6、放入鸡蛋，翻炒几次，成型即可盛出。
         成果展示（O(∩_∩)O哈哈~）

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葱白还可以治感冒的：葱白+红糖+姜块+一定量水，加热熬制，即可。