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在妈网美食版泡了好长时间,总是跟帖回复,看别的妈妈做的美食,可羡慕啦,可惜自己老没动过手。
# D! f3 O& {0 G, q) Y/ G6 L% w$ M" U 前几天,老妈来了,她特别喜欢吃大葱,看是每次都是大葱蘸酱,我是不喜欢了,昨天她又买了好多大葱,我一看又要吃大葱蘸料了,说妈,今天我来。& }2 Y1 D# h5 a1 s
看看冰箱里面貌似只有鸡蛋和豆腐,那还是用鸡蛋炒吧,这个既简单有营养。无论是它的辅料合适食材。7 V$ L5 R$ f' Y$ h _
配料:盐、味精、油、蒜+ H1 R4 J) H; O
步骤:1、鸡蛋打碎,用打蛋器搅匀;2、把葱白切碎;3、把蒜洗干净,切成碎粒;
( N9 l, g2 l a) b6 q& \ 4、到一定量的油,烧热;5、把碎葱白、蒜粒放入热油中。翻炒;6、放入鸡蛋,翻炒几次,成型即可盛出。/ P( X( @0 K- D# C" S
成果展示(O(∩_∩)O哈哈~)
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葱白还可以治感冒的:葱白+红糖+姜块+一定量水,加热熬制,即可。
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