本帖最后由 妙真 于 2013-4-9 15:12 编辑
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合理的饮食,可以使人身体强壮,益寿延年,饮食不当,则是导致疾病和早衰的重要原因之一。 如今饮食养生也是大家最爱探讨的一个话题,像 广州人就注重煲汤,不管煲啥汤都会放点针对性的中药进去。 春季来了大家如何养生? 补血养颜汤4 w. {' P& x7 n* Y$ @, z6 S
1枸杞乌鸡汤。& d: V% g: s i3 c1 Z8 n
功效:补血养颜,益精明目,滋润皮肤。$ l* X4 w: Z- w% n
枸杞30克,红枣15颗,乌鸡1只约500克
: q0 h+ u' F+ Q1 q8 b6 t' w# P7 @ 生姜5克,精盐适量5 s$ B% E0 @7 d7 ]/ p
做法:
' B; T# p5 N% w6 r J+ c 1将乌鸡洗净,斩大块,放入沸水煮5分钟,捞起洗净,沥干:5 e" x- N8 C6 _ `3 R; Q
2枸杞用温水浸透,洗净,沥干水分。3 ~" l# L& @4 y
3红枣和生姜用水洗净,红枣去核,生姜去皮切片,。9 c8 G- j, Y4 M2 I, z
4在瓦煲内加适理清水,先用大火将水烧开,然后放入枸杞,红枣,乌鸡,生姜、( F& V O# ~# f0 s
片。等水再次烧开改用中火煲3个小时,熄火,加盐调味即可食用。
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