本帖最后由 妙真 于 2013-4-9 15:12 编辑 & P# d+ M( a) ~4 |' |2 g% E* ~
! c( {6 `/ L* P4 C1 p0 v 合理的饮食,可以使人身体强壮,益寿延年,饮食不当,则是导致疾病和早衰的重要原因之一。 如今饮食养生也是大家最爱探讨的一个话题,像 广州人就注重煲汤,不管煲啥汤都会放点针对性的中药进去。 春季来了大家如何养生? 补血养颜汤
) t3 l: ]7 a v. ~' g4 w! i 1枸杞乌鸡汤。# e6 f$ i9 Z( _9 s* F+ z
功效:补血养颜,益精明目,滋润皮肤。# x) U% }" ^! F- S' b
枸杞30克,红枣15颗,乌鸡1只约500克
8 {9 ]2 P* k6 T! m# k3 |- Y7 n! Q 生姜5克,精盐适量
" B7 l! T% t$ F3 z 做法:& N- D5 p" w a) c3 N5 n* O& V8 V
1将乌鸡洗净,斩大块,放入沸水煮5分钟,捞起洗净,沥干:
) c# @( b$ s6 f 2枸杞用温水浸透,洗净,沥干水分。" ~3 U9 M1 s2 [# u6 e/ m1 a: _
3红枣和生姜用水洗净,红枣去核,生姜去皮切片,。# g5 l% i: \, i, U& {/ t
4在瓦煲内加适理清水,先用大火将水烧开,然后放入枸杞,红枣,乌鸡,生姜、
! |2 H) z4 Q) g8 l% I( l' x$ d 片。等水再次烧开改用中火煲3个小时,熄火,加盐调味即可食用。
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