本帖最后由 妙真 于 2013-4-9 15:12 编辑
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合理的饮食,可以使人身体强壮,益寿延年,饮食不当,则是导致疾病和早衰的重要原因之一。 如今饮食养生也是大家最爱探讨的一个话题,像 广州人就注重煲汤,不管煲啥汤都会放点针对性的中药进去。 春季来了大家如何养生? 补血养颜汤
2 q! o: h2 g; R, ]% z' Q, c 1枸杞乌鸡汤。 C9 | v# V3 E
功效:补血养颜,益精明目,滋润皮肤。
; T" k! O" Y0 t 枸杞30克,红枣15颗,乌鸡1只约500克# t9 L. h! }% P& Z2 l1 ^2 K
生姜5克,精盐适量
$ P+ U! E2 P# { X7 J9 C 做法:; i8 W# F# C1 z# ~3 B0 N
1将乌鸡洗净,斩大块,放入沸水煮5分钟,捞起洗净,沥干:
$ G, r1 b' R7 i" e" U 2枸杞用温水浸透,洗净,沥干水分。
* U2 R- n- I. G# @ 3红枣和生姜用水洗净,红枣去核,生姜去皮切片,。1 i+ ]7 H0 {3 j9 D! ?5 z+ q8 i
4在瓦煲内加适理清水,先用大火将水烧开,然后放入枸杞,红枣,乌鸡,生姜、
$ T2 }- ]+ g# Q/ Z9 @ 片。等水再次烧开改用中火煲3个小时,熄火,加盐调味即可食用。0 T; f x1 ?9 h$ E. e
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