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本帖最后由 suanmeifen9 于 2013-4-16 10:17 编辑
, `3 W6 u$ D3 N& [# I4 H2 c
; T) N9 \- _# p昨晚快十一点心血来潮，做了两张韭菜盒子，早上LG各种夸，
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普通面粉适量，放入安琪酵母、碱面，和水揉成面团，封上保鲜膜，醒面20分钟% K" D$ G' T" b/ t
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韭菜洗净控水切碎，可以放入炒鸡蛋碎碎还有虾皮之类，不过我都木有放，最近禽类有关的食物都不吃。。。
" W' R$ {$ A/ |( ^9 z+ b5 A放入十三香、盐、鸡精、在倒些油，根据个人口味，可以多倒点，搅匀放旁边，等面醒好+ F; _- T a# f. G
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醒好面揉匀，分割成均匀的面剂子，擀成面饼，放入韭菜馅，再擀一张面饼放上头，封口捏边。# S5 z9 d! B0 @
给平底锅里面稍微倒点油，烙到两面金黄就可以了
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发表于 2013-4-16 10:14
发表于 2013-4-16 10:25
的我早上手忙脚乱了
多谢夸奖！！
