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本帖最后由 suanmeifen9 于 2013-4-16 10:17 编辑 : b- c* s7 ^) ~' I. }6 t
. F) [4 N& e! T5 \3 J# V& S昨晚快十一点心血来潮，做了两张韭菜盒子，早上LG各种夸，
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普通面粉适量，放入安琪酵母、碱面，和水揉成面团，封上保鲜膜，醒面20分钟/ ]6 h. T5 a# u. e. {! Y- b
. O( q4 E; P5 E z0 m6 s- x韭菜洗净控水切碎，可以放入炒鸡蛋碎碎还有虾皮之类，不过我都木有放，最近禽类有关的食物都不吃。。。
* v2 q' A; ?, l8 k6 u' h放入十三香、盐、鸡精、在倒些油，根据个人口味，可以多倒点，搅匀放旁边，等面醒好
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醒好面揉匀，分割成均匀的面剂子，擀成面饼，放入韭菜馅，再擀一张面饼放上头，封口捏边。
7 a6 S: B2 T. P7 E+ ^3 u给平底锅里面稍微倒点油，烙到两面金黄就可以了% d$ j, ]# M9 [7 P8 y
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发表于 2013-4-16 10:14
发表于 2013-4-16 10:25
的我早上手忙脚乱了
多谢夸奖！！
