- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2013-3-14
- 帖子
- 99
- 积分
- 1804
  
- 经验值
- 1782
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 电子城街道
|
本帖最后由 suanmeifen9 于 2013-4-16 10:17 编辑 0 @( g; m0 s8 G# F A
- t+ a. a* f" |昨晚快十一点心血来潮,做了两张韭菜盒子,早上LG各种夸, 4 r v" |/ y# d% e9 X
4 z- n5 n$ \7 W3 W) G4 A8 z
/ k, @+ g4 q( j' b1 s8 c8 ]
1 I* }! G5 ^9 Q) X6 J$ Q% c
" z9 m/ i4 T" b P! t普通面粉适量,放入安琪酵母、碱面,和水揉成面团,封上保鲜膜,醒面20分钟
2 a X) z j- @& d) ]- b: M9 g/ c8 b3 Z5 x, s' i% @
韭菜洗净控水切碎,可以放入炒鸡蛋碎碎还有虾皮之类,不过我都木有放,最近禽类有关的食物都不吃。。。/ u5 x( H& O% ]7 j$ D: P! s5 X
放入十三香、盐、鸡精、在倒些油,根据个人口味,可以多倒点,搅匀放旁边,等面醒好
9 }% y e7 c' d1 U& M" o2 ?7 ^0 M. o. L9 t
! g) X; P S/ v5 }2 I9 C; n醒好面揉匀,分割成均匀的面剂子,擀成面饼,放入韭菜馅,再擀一张面饼放上头,封口捏边。
6 h% ?8 `% _% f2 m给平底锅里面稍微倒点油,烙到两面金黄就可以了, N3 Z; ^2 T3 I5 n* i
/ \0 \+ p- R4 Z9 i |
! V; H& C G9 I! r
+ \$ O3 Z3 ]2 M! e! @+ f: A) u2 \ C5 ?. M" k
9 [0 R% Y( s$ i `8 e+ W6 u9 Y( I v7 ~: {0 [7 ]6 V
|
-
总评分: 经验值 + 40
金币 + 60
查看全部评分
|