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发表于 2013-4-16 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 suanmeifen9 于 2013-4-16 10:17 编辑
3 ~8 I+ I" {2 D9 Q0 H. u- w( ~) z2 u) i
昨晚快十一点心血来潮,做了两张韭菜盒子,早上LG各种夸,& H( T9 e5 y) h5 m; X

( ]9 f$ o* X: ~5 M+ |4 ]) B* q6 a/ r/ n

( y# n, ]' j" ~, r7 Z+ X6 O. v' F$ k! {! I& n; A
普通面粉适量,放入安琪酵母、碱面,和水揉成面团,封上保鲜膜,醒面20分钟
1 r- \9 d' @8 d  ]# V$ F) X5 n" q( T9 D% \
韭菜洗净控水切碎,可以放入炒鸡蛋碎碎还有皮之类,不过我都木有放,最近禽类有关的食物都不吃。。。, F% ^( P, }2 Z3 G
放入十三香、盐、鸡精、在倒些油,根据个人口味,可以多倒点,搅匀放旁边,等面醒好
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* W, y5 d6 l0 u- _
1 H2 `& d/ D8 Q5 K
醒好面揉匀,分割成均匀的面剂子,擀成面饼,放入韭菜馅,再擀一张面饼放上头,封口捏边。
' D" h# Z, `; J+ Q9 ?& g给平底锅里面稍微倒点油,烙到两面金黄就可以了
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已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 30 想起老妈做的各种韭菜盒子
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不错不错~健康美味~谢谢LZ哟

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是做了夜宵还是早饭?呵呵

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  |4 D! H+ s  @" k" e晚上自己偷吃了一片,早上热了给家人当早饭,也省的我早上手忙脚乱了

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" w& |8 s) N" @4 y+ q+ j以前喜欢拍自己,现在喜欢拍食物,哈哈,多多指教

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我每次做这个,感觉那个饼子不能两边烙

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0 F" a, `! z4 m是不会翻面吗?

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看到口水滴答啊^_^

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睡在床上看到这发觉肚子饿了
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貌似菜有点少

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睡在床上看到这发觉肚子饿了

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' a3 Y2 w) _8 I1 v9 f8 h& K老公和儿子都嫌我做的韭菜盒子皮太硬,他们要吃软的,油炸出来的那种,求教方法。谢谢! ...
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就像外面卖的那种粉条韭菜盒是不是?

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; g  @5 C- l1 _! \做得真好,美妈厉害~
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多谢夸奖!!

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6 X2 T) S  S% q) a老公和儿子都嫌我做的韭菜盒子皮太硬,他们要吃软的,油炸出来的那种,求教方法。谢谢! ...

7 h4 E) N  n8 f% M! d先关注吧,我想想看怎么做,应该不难

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你包的那个边边很好看,我也尝试着做个,就是边边捏不好,老是开。

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我也爱吃自己家做的,每次也是心血来潮做的东西特别棒,第二次就不一定了,哈哈
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吃货们,韭菜盒子来咧
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