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明天娃娃就周末放假了，今天给娃早点好吃的吧。做什么呢？厨房溜了一圈，见有枣呢，那就来做点枣糕吧
1 C7 n9 Q& l: ?8 K6 ^ {" ?/ p选枣
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去核
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% D/ s# |% v" w+ L+ K: A5 E加水煮软/ _: z: k* b( s* E0 U
$ C6 T" l; w8 S3 | g搅拌机打碎$ w3 T# ]# \0 r5 B
+ o5 Y- A' _5 S/ y7 K% g
第一次发面
: Q5 ~: O1 _+ u0 Q H 把面揉软以后第一次发面，大概半小时
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5 b8 \; g8 D- y8 _% s第二次发面" m3 n& i2 `9 r8 I! z5 U& `5 x0 D
面发起来了后再反复揉搓后放入锅里进行第二次发酵，这次大概十五分钟就好了
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然后大火蒸，二十分钟，焖上十分钟，就好了
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发表于 2013-5-3 21:37
发表于 2013-5-6 09:22
