fresh_meng

明天娃娃就周末放假了，今天给娃早点好吃的吧。做什么呢？厨房溜了一圈，见有枣呢，那就来做点枣糕吧
& r3 [- w. b( @3 o$ u) E0 n选枣
4 m7 I# a& I. o; }1 ?) [0 U& L7 Y, i: h
去核 , ], H" s/ |! Q/ c' d: s- i

5 J2 H5 }! X, P加水煮软
6 ?5 o5 b  E! c( D" t & a7 N8 _; q- l- ^' p" n
搅拌机打碎
- H8 `* V# C# `  h
3 g/ Y! B+ y, w. @- v& ]第一次发面. _( t' ?* s& H8 ^
   把面揉软以后第一次发面，大概半小时! N. _( H: U0 f5 ?, @' t) U
; X6 n0 j% U" s+ R$ f4 C
第二次发面3 j, S/ G) l. n8 d
  面发起来了后再反复揉搓后放入锅里进行第二次发酵，这次大概十五分钟就好了
" x- i/ R* L3 B; T2 b* B0 R3 v
  K! {) p2 `6 u& u7 I. F) A1 J然后大火蒸，二十分钟，焖上十分钟，就好了) D4 Y: [8 l. l  `' c6 g

$ O3 i- e$ C' d

芊妈~~

枣去皮不？

时光水稻的楚京

为什么要煮呢？直接打碎用可以吗？

fresh_meng

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. k7 x% `: u1 _! [1 C8 Z! N4 |枣去皮不？

3 I: V, f, z) n6 o( B不用

fresh_meng

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3 M7 f. Y1 s8 u; S# A: G* ^+ ~9 i为什么要煮呢？直接打碎用可以吗？

" D. P" R# A) e& l0 W3 d1 Q, _; T
煮烂才更好的跟面揉到一起

fresh_meng

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  t) e3 r7 V2 C* s学习了!

" [) n3 Z/ p8 m  l/ r1 D呵呵

亦笑了之

不用加点糖？

cc紫罗兰

怎么和外面买的不一样啊

小博之妻

是不是活面的时候会有点粘

澍宝宝

收藏了，周末要试一下，谢谢