fresh_meng

明天娃娃就周末放假了，今天给娃早点好吃的吧。做什么呢？厨房溜了一圈，见有枣呢，那就来做点枣糕吧
& B) n; v4 m9 F1 G! m. d选枣6 j9 m+ U# i, Y
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去核 , P7 ~/ f6 J' C) p
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加水煮软1 T6 F" J( ?/ i- f. I/ @
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搅拌机打碎3 e1 Y* v9 {' ~, v/ i

9 `0 V0 e. T2 F' A第一次发面
7 E: _5 L: L4 T+ l7 i   把面揉软以后第一次发面，大概半小时
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; k. b! f5 p# _9 w  b4 v第二次发面
( F6 B" T% |4 `4 p7 v( q  面发起来了后再反复揉搓后放入锅里进行第二次发酵，这次大概十五分钟就好了$ I' f; {& _+ k3 v1 b' K) y
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然后大火蒸，二十分钟，焖上十分钟，就好了% a6 R+ b3 }- _! O  u9 z: `2 C

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芊妈~~

枣去皮不？

时光水稻的楚京

为什么要煮呢？直接打碎用可以吗？

fresh_meng

回复 芊妈~~ 的帖子" _% E2 Z# T# \( E7 K* S+ e8 R, f
枣去皮不？

. p& u" D' G- Y- k8 O$ m2 B
不用

fresh_meng

回复 时光水稻的楚京 的帖子0 X$ y- m$ b8 _/ ~  }4 D* _, ?2 Q! s
为什么要煮呢？直接打碎用可以吗？

9 J  y/ H2 l& I6 X4 F* k
煮烂才更好的跟面揉到一起

fresh_meng

回复 绿色森林856 的帖子# q4 Y! Z  X$ Q/ Y
学习了!

5 z1 ], ^4 d* m  ~1 Y
呵呵

亦笑了之

不用加点糖？

cc紫罗兰

怎么和外面买的不一样啊

小博之妻

是不是活面的时候会有点粘

澍宝宝

收藏了，周末要试一下，谢谢