亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 今天天气真凉爽，我也来秀厨艺了，看看我的西红柿鸡蛋拌面
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 3 | 浏览: 858 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

今天天气真凉爽，我也来秀厨艺了，看看我的西红柿鸡蛋拌面 ...

[复制链接]
碧海蓝天他媳妇

Rank: 4

经验值
852  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-02-01 
地区:
蓝田县
街道:
前卫镇
楼主
发表于 2013-5-15 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

! y& O! @; [: v( ~& h/ T) a# V6 _
3 {- `4 Z3 e& X# \% |
       西红柿鸡蛋拌面是个很家常的一道面食，前几天天气太热，什么都不想吃，这不昨天刚天气凉下来，老公就想吃面，想来想去不知道做啥好，最好觉得还是做西红柿鸡蛋面比较简单。颜色比较好看，看着还有食欲。
4 ^! K! S/ ?: x
     
  前几天还因为禽流感，说鸡蛋不能吃呢，这几天禽流感风头过去，又可以吃鸡蛋了。
# O: w: ]& W' L9 |1 j& Q' h
西红柿炒鸡蛋，这道菜太强大了。 你愿意炒什么样都行，你愿意佐什么餐随你！
# E. Z: a7 l' P- O9 l/ n + f* u% |* h# j  c
  炒成卤子拌面，撒上新鲜的绿香菜，一碗面花红柳绿的，

( z1 D" u3 b4 ^9 r- o+ [3 S4 ^
% D& c2 ?& f( k' e
做法也很简单了，想必大家都会

2 S" Q0 a0 B: h( C! q9 A
1中等西红柿2个，不去皮，切碎，提前用盐和糖拌匀后，腌出汤。
- ^" {1 y5 n; c ' R1 O- l% ^* P. ~7 l& P
2鸡蛋4个，打散后，下油锅翻炒，油量要大，把鸡蛋炒成型后放在锅一边。
8 t" E- x- x( D( S7 {- Q& j * i% F" K' ^! Q* h" \
3把腌出红汤的西红柿也倒进锅里，放一点蔬菜味精和一点五香粉一点姜粉调味。

1 o( `) h3 B: n5 D1 q0 b
% p0 j, d8 Z# _0 C2 b! R% b4慢慢的把鸡蛋和西红柿炒匀了，卤子一定要汤多，拌起面来也有味道。

  o( i$ Q3 y0 W- G' _8 w  m
西红柿鸡蛋卤做了一大碗。还做了几个风格不同的拌菜。/ r% l) \1 F4 q

$ f& m0 C% e6 Y0 X. A- o! }锅开后下面，煮熟捞出后，浇上卤子，撒上香菜。
8 W9 k4 @" z* w$ ?$ X, v: Q % }+ {* {- z) L* J6 I" V
先别急，得先拌匀了，舀碗面汤备着，就大口的吃吧！
1 z7 H3 S* @) V
8 `! S) V5 M% ]$ _# R0 l6 \

2 L- k. b1 i$ a6 ?/ x6 T9 Q& V
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 50 + 50 色香味俱全

总评分: 经验值 + 50  金币 + 50   查看全部评分

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

坐看云起79

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10881  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-07-22 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
沙发
发表于 2013-5-15 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖相很好啊
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

板凳
发表于 2013-5-15 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
“中等西红柿2个，不去皮，切碎，提前用盐和糖拌匀后，腌出汤。”这个步骤有特色
回复 引用

返回顶部

小博之妻

Rank: 8Rank: 8

经验值
6231  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
地板
发表于 2013-5-18 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色泽很好
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
今天天气真凉爽，我也来秀厨艺了，看看我的西红柿鸡蛋拌面 ...
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部