亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 用面包机烤出来的面包像大馒头
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 35 | 浏览: 5954 |倒序浏览 | 字体: tT
[快乐烘焙]

用面包机烤出来的面包像大馒头

[复制链接]
丁一妈妈1

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10947  
爱心活力豆
100  
宝宝生日
2005-05-24 
地区:
灞桥区
街道:
楼主
发表于 2013-4-8 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      郁闷！朋友给了个ACA的面包机，可我照着配方做出来的甜面包，吃起来像个大大的甜馒头，一点儿也不软，是肿么回事呢？我没加奶粉和水，用和水同等量的纯奶代替的，是不是这个原因呢？求妈网的姐妹们有没有知道的，给指点一下呢。。
收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

孜函妈妈

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1328  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-11-04 
地区:
高新区
街道:
沙发
发表于 2013-4-8 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没有实战经验，呼唤用面包机烤锅面包的妈妈们出来哦
回复 引用

返回顶部

丁一妈妈1

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10947  
爱心活力豆
100  
宝宝生日
2005-05-24 
地区:
灞桥区
街道:
板凳
发表于 2013-4-8 09:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 雪见| 的帖子
$ g3 X7 V. h" }
+ j# C: A7 G1 {: R% i4 e; Y  G0 ]8 g谢谢亲哦！
回复 引用

返回顶部

丁一妈妈1

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10947  
爱心活力豆
100  
宝宝生日
2005-05-24 
地区:
灞桥区
街道:
地板
发表于 2013-4-8 09:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 孜函妈妈 的帖子
% z5 S* O2 v; i  u. W4 {; A7 e: e" ?" T* \4 E
谢谢亲哦！
回复 引用

返回顶部

西安凉皮

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

5#
发表于 2013-4-8 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
说明书上的方子做出来的就是这样子的，
" {0 X  }7 g) w# V: N9 W" X# \7 N8 }  b# \
找  小狐狸君君  的博客，里边有面包机的好方子，做出来的很好的
已有 1 人评分金币 收起 理由
颖澜澜 + 10 热心解答

总评分: 金币 + 10   查看全部评分

回复 引用

返回顶部

小小期待

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2023  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-06-04 
地区:
周至县
街道:
终南镇

Medal No.11

6#
发表于 2013-4-8 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 丁一妈妈1 的帖子" R, V6 |7 Y7 T, e+ C. }

0 X# h+ K' C. ?2 ]同求高手
回复 引用

返回顶部

李米豆豆
豆子妈

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
253997  
爱心活力豆
42  
宝宝生日
2009-02-02 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 装修日志写手 手机直播达人 乐游女王

7#
发表于 2013-4-8 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美得很
回复 引用

返回顶部

丁一妈妈1

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10947  
爱心活力豆
100  
宝宝生日
2005-05-24 
地区:
灞桥区
街道:
8#
发表于 2013-4-8 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 西安凉皮 的帖子
5 D% w; J7 \7 r9 K6 E1 u8 C' |( R; p$ I, M5 y3 J, b' b
谢谢亲，我看了一下方子，回去再试试。。。
回复 引用

返回顶部

mary163

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8620  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　
9#
发表于 2013-4-9 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们用面包机做出来也和发糕一样，没有面包的样子，还没成功过，期待高人指点。
回复 引用

返回顶部

米小加

Rank: 2Rank: 2

经验值
77079  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
中山门街道

Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.11

10#
发表于 2013-4-9 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用面包机做出来的就是这样    如果想做的像烤箱做出来那样的绵软可口    需要换面粉  配方
2 W; n! Q% U! u  p% d9 i3 b8 K- {8 j5 A0 [6 f6 W

回复 引用

返回顶部

丁一妈妈1

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10947  
爱心活力豆
100  
宝宝生日
2005-05-24 
地区:
灞桥区
街道:
11#
发表于 2013-4-9 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 米小加 的帖子8 ?7 \& i) f; z4 r- A. h' N

. @; F5 y' q4 c) ?2 u要换什么样的面粉和配方呢？
回复 引用

返回顶部

米小加

Rank: 2Rank: 2

经验值
77079  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
中山门街道

Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.11

12#
发表于 2013-4-9 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再次呼吁各位妈妈们   千万别再听导购员的忽悠了   随便高筋面粉按照面包机带的方子就可以做成面包   那是忽悠的   面包是可以做出来  但是和好吃的面包相差太远  5 _6 b. |, H% }7 K; k5 ]
' ]1 S' @$ g* s2 o
我的面包机是免费买来的    基本上是搁置   偶尔想起来用来发面团   & m9 F  B4 M9 r6 {. t$ ~2 ~

; F5 T4 a. Y& m; |+ q后来找了好多个方子加实践   面包机也可以做出好吃的面包来  但是我懒得做啊
回复 引用

返回顶部

米小加

Rank: 2Rank: 2

经验值
77079  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
中山门街道

Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.11

13#
发表于 2013-4-9 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
丁一妈妈1 发表于 2013-4-9 09:17 ( I0 o3 \. g$ G, k  {# a8 v( ~% n  p3 |
回复 米小加 的帖子) j  @! X8 X, a6 i1 p
0 v  o2 `  S( n, R8 U$ P
要换什么样的面粉和配方呢？

" O7 r/ S$ y& f# S金像高筋~  配方  我找一下给你  我刚才看了  我空间没保存
回复 引用

返回顶部

米小加

Rank: 2Rank: 2

经验值
77079  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
中山门街道

Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.11

14#
发表于 2013-4-9 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
   我这几天发现我QQ空间丢了好多日志  不知道哪里去了   唉  还得再重新做一次发
回复 引用

返回顶部

丁一妈妈1

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10947  
爱心活力豆
100  
宝宝生日
2005-05-24 
地区:
灞桥区
街道:
15#
发表于 2013-4-9 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 米小加 的帖子
8 H& C" l- i! y* p1 h
  {, Y4 C- w1 h1 R金象高筋面粉那个超市有得卖呢？我周末去买点儿试试
回复 引用

返回顶部

米小加

Rank: 2Rank: 2

经验值
77079  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
中山门街道

Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.11

16#
发表于 2013-4-9 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
材料：(750克重量）2 r& M9 B* }! t/ V

' ^# c/ I$ G" w1 o7 v" U& _/ f7 OA：清水（夏天用冰水）195克，鸡蛋40克,砂糖30克，奶粉15克,盐1小匙/ ^: `1 K; |; H' U
/ A) r* a" D: u  s8 o4 i
B：金像面粉262克，中筋面粉  88克，酵母粉 1又1/4小匙1 S; x) m4 M$ q& D

, G  T, W6 E+ G+ VC：黄油 30 克9 G  p6 h* H  @: [2 B1 F
7 W  `% @/ T- F. p# y
制作方法：
+ j+ O4 u3 t; V- f# n
6 b: c# [# v5 T, V8 y: k. A4 {4 C1.将A材料中的奶粉、砂糖、盐、鸡蛋、清水先放入面包桶内，再放上B材料中的面粉，在面粉上挖个小坑，放入酵母粉。9 H1 A4 T1 s8 ?- t. \% P
5 n9 B0 ^; V$ B* D! I1 t$ l0 [
3. 选面包“甜面包”程序，“甜面包”程序---重量“450克”——烧色“中色”
# |0 U8 }7 r9 u
9 l6 l. y4 ]' |( y9 l* @8 M: y3 N8 O0 e+ n# s4 A* r  ^
: E  U2 ]  g( ^+ y9 T' x" B9 u, z

回复 引用

返回顶部

丁一妈妈1

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10947  
爱心活力豆
100  
宝宝生日
2005-05-24 
地区:
灞桥区
街道:
17#
发表于 2013-4-9 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 米小加 的帖子1 a. B4 [8 R3 C- |

6 V3 N+ j2 Y3 Y+ |5 q日志怎么会丢啊？是不是你的号被盗过啊？
回复 引用

返回顶部

米小加

Rank: 2Rank: 2

经验值
77079  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
中山门街道

Medal No.3 Medal No.4 Medal No.5 Medal No.11

18#
发表于 2013-4-9 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
丁一妈妈1 发表于 2013-4-9 09:25 3 d. i3 T$ Q! l' x" Y7 S
回复 米小加 的帖子/ U3 `. g3 v9 }' [3 c( t( A

/ R4 e' g& f- }& H日志怎么会丢啊？是不是你的号被盗过啊？

! u/ T  {( O& Z* }) ?9 a/ }. o没有被盗过  不知道咋回事~     好多菜还得重新做一边
回复 引用

返回顶部

丁一妈妈1

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10947  
爱心活力豆
100  
宝宝生日
2005-05-24 
地区:
灞桥区
街道:
19#
发表于 2013-4-9 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 米小加 的帖子6 r, i# Y# Y. w7 h: p8 m' }
; S$ L3 ~% x6 z% C
谢谢亲的配方！周末去买了那个面粉回来就试试，希望能做出像面包的面包啊。。。。
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
用面包机烤出来的面包像大馒头
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部