‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 76 | 浏览: 7712 |倒序浏览 | 字体: tT
多多少爷

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
19864  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2011-12-08 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
楼主
发表于 2013-1-30 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 miffy1208 于 2013-1-31 12:47 编辑 4 M' x: _& D/ B" A9 M" ~5 d

: w4 U! Y. B) T! g( \1 \今日晚餐 酸辣土豆丝% u: W5 ?, b( ~$ U" c, e
忘记了做法,放了花椒辣椒,醋还有糖# e3 d0 G3 k. A0 H0 i+ J: Q+ c: f
少爷爸爸吃了几口后说5 l4 x! v+ ]  _5 M  Q8 ~4 a: z: W/ Y
“真是拿手的菜相当拿手,不拿手的菜相当不拿手”4 _" O! V; v) ^+ w
@¥@#¥%#@#¥……#@¥@#¥#@
6 }( i2 i8 a# A! Y! U, Q语不惊人死不休6 F' G% _( O+ P) ^% F! r
8 v- O: ~. i' U( }2 \5 Z' \* F
好吧。。。无非就是创新失败了而已么。没关系
( J% R6 I" J9 |6 x( Z3 C/ w相对于中餐我更喜欢做西餐些. f' J, k% b) h& o* M
对于零厨艺的,只要按部就班,几乎不会出大错
4 Q8 K1 C9 @' L- V而中餐的少许。。' e" G1 [* v4 `4 ^' x) t. Y+ J
这一少许味道也许就失之毫厘谬以千里: a& [9 C1 D! x. k$ x/ [

0 o. q% q: G( b) Q, x表气馁,末关系,咱也有咱的拿手菜: a! L1 Y5 A* m
比如这道秘制烤翅
2 e: Q$ S) G: l5 m# Z) W
1 Q0 {& K# c" }  ^最开始拿到这个方子时只是觉得简单,就尝试了下
  q7 |7 A  x; p- A没想到一传十十传百,竟然成了姐姐妹妹来我们家的钦点菜) w7 D7 j8 G2 [2 o
元旦宴客,也只给我派了鸡翅和pizza的任务。
" {5 a6 f/ G  \) S) Y( V就连挑剔的少爷爸爸也常常想念这个味道/ F" h$ p- Y- q5 \2 J6 @
于是。。我们家的烤箱,还是烤鸡翅比较多。4 z7 Z& o2 M! J

; L, R9 M) _* G6 [材料:鸡翅中,海鲜酱,生抽 蜂蜜。烤箱一台,刷子一个。
! L7 Q2 F) [/ x8 N; X* y7 ^; s) Y做法:海鲜酱和生抽一比一,少许蜂蜜调成腌制酱,(喜欢吃辣的也可以放些辣椒粉)% }7 [$ k7 ^- \# i' m6 D
            放入鸡翅腌制一夜。烤箱200度30-60分钟烤熟即可(根据放鸡翅的多少,鸡翅大小)- K' z1 ]( c( F3 {+ ]; ^- \
            怎么判断生熟?尝。。。。。
1 {$ M) y% a# C5 M            切记 烤架下面烤盘铺锡纸接油。。烤的过程中会大量出油,/ i" L. S0 A% V  M) G2 j7 A2 ^# M
            可能是因为有蜂蜜和辣椒粉的原因,锡纸上接的油一般会糊掉。+ N; \8 b; K( Q9 V# h! S$ x

' ?- ?/ N( `/ `            烤时鸡翅双面刷蜂蜜。( [& z' R* G  o. y
            如果腌制时间短,可将鸡翅前后划数刀帮助入味。
& z9 t# q# F" o* \9 a" b5 p2 L* G- f6 N4 S3 x" Q% `
           如果没有烤箱的话,电饼铛,平底锅煎熟就可以。。) K, m, q3 c& n9 z. |0 f$ c  d
           放一点点油就好,煎的过程中会出油的。
9 h( X" y3 ]* L* n5 S
, R" d6 }9 |- x- w; L4 t怎么样,简单吧。味道怎么样,大家要自己尝试过才可以哦。。。: C+ J1 A/ l! ^. P  L9 _0 l+ V0 a# q

' n3 ]2 {( q" U: X, ]4 L& n手机里元旦照的图,像素不高。。凑合着看。
% H7 f2 x3 f, ~9 j假期,这锅腌制酱连着三天,腌了10斤鸡翅被三波人消灭光光。。。。。( n5 w1 x" |) l+ \0 L

+ T, t  E8 g! Z" p, O( K: w$ |5 y) U9 f/ D
" o. X/ F. m( \- ]- U. x

3 y$ t# m6 w3 K& r# t
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
筱笑翛 + 66 + 60 拿手菜就是不一样

总评分: 经验值 + 66  金币 + 60   查看全部评分

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
一道拿手菜将烤箱功能最大化

点评

miffy1208  哈哈 就是。。  发表于 2013-1-31 10:33
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

看起来好入味呀

点评

miffy1208  这个是腌制了一夜的。  发表于 2013-1-31 10:33

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4686  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-08-19 
地区:
高新区
街道:
学习

点评

miffy1208  谢谢  发表于 2013-1-31 10:33
果果妈咪

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
200795  
爱心活力豆
47  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

10斤都吃光啦,馋滴我

点评

miffy1208  是的。根本罩不住。大人都没好意思上手。2岁的小宝宝都吃了3个。。呵呵  发表于 2013-1-31 10:35

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4686  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-08-19 
地区:
高新区
街道:
里面还放的辣椒粉吧

点评

miffy1208  我是每次都放的。。辣辣的有味道  发表于 2013-1-31 10:35
多多少爷

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
19864  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2011-12-08 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
一道拿手菜将烤箱功能最大化
哈哈 就是。。
多多少爷

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
19864  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2011-12-08 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
看起来好入味呀
这个是腌制了一夜的。
多多少爷

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
19864  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2011-12-08 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
学习
谢谢
多多少爷

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
19864  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2011-12-08 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
10斤都吃光啦,馋滴我
是的。根本罩不住。大人都没好意思上手。2岁的小宝宝都吃了3个。。呵呵
多多少爷

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
19864  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2011-12-08 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
里面还放的辣椒粉吧
我是每次都放的。。辣辣的有味道
多多少爷

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
19864  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2011-12-08 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
学习了,改天也试试
谢谢。。一定要跟我说下效果哦

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9915  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-11-14 
地区:
雁塔区
街道:
学习啊,太诱人了~

点评

miffy1208  谢谢  发表于 2013-1-31 12:42

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25676  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-01-31 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

还没有烤箱,不过也要学习下

点评

miffy1208  电饼铛。。一样可以。煎熟就可以  发表于 2013-1-31 12:43

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4355  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-02-24 
地区:
未央区
街道:
未央区
看着就很有食欲

点评

miffy1208  给宝宝试试吧。。。  发表于 2013-1-31 12:51
多多少爷

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
19864  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2011-12-08 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
学习啊,太诱人了~
谢谢
多多少爷

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
19864  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2011-12-08 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
还没有烤箱,不过也要学习下
电饼铛。。一样可以。煎熟就可以
多多少爷

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
19864  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2011-12-08 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
看着就很有食欲
给宝宝试试吧。。。

Rank: 8Rank: 8

经验值
7369  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
回复 miffy1208 的帖子
8 Y' b+ u4 d- E) V$ o# F7 |& d: X2 x
色泽看着真真的好
‹ 上一主题|下一主题
超高好评超简单的宴客大菜---秘制烤翅
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部