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我的午饭是昨天下午做的,不小心做多了,就给第二天带点,这样中午休息就不用纠结吃什么7 e g: p# I% m$ {( U
# C8 v/ _- \/ V4 r3 y5 ~
. |* _$ P7 P2 u3 D+ j9 p9 j9 i1.将肉切丝用淀粉和料酒搅拌均匀
2 u4 |0 h3 q4 ~; }: E7 m& ~" P2.调料:将葱末、酱油、醋、料酒、糖、盐、香油、淀粉放一起搅拌均匀备用
, Q% X1 H3 u. y2 P3 E S3.油烧热后,放肉炒一下,油最好别太热,否则容易粘锅,炒到变色后,盛出
$ ^0 B( E2 W( O) j! n M0 Q: b4.因为我放的油多,所以锅内会盛油,加热,油热后放入蒜末、姜末、剁椒酱,炒出香味后,放肉丝2 Q' {" F) j: j+ Y* J
5.倒入木耳、冬笋、柿子椒、胡萝卜,翻炒,倒入调好的汁,待收汤后就好了
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公司有微波炉带饭就很方便,不过她们要是不抢我的,就更好了!0 Z4 k2 f# E# Y9 U
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