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我的午饭是昨天下午做的,不小心做多了,就给第二天带点,这样中午休息就不用纠结吃什么5 E0 P/ O9 U+ @" Q$ C5 l, c
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' R! x+ F; q6 E$ s1.将肉切丝用淀粉和料酒搅拌均匀+ P0 Z% Q+ J, A) {
2.调料:将葱末、酱油、醋、料酒、糖、盐、香油、淀粉放一起搅拌均匀备用
* [* j4 K9 o* J$ k) ^6 s A3.油烧热后,放肉炒一下,油最好别太热,否则容易粘锅,炒到变色后,盛出9 V: G4 I) O B1 e
4.因为我放的油多,所以锅内会盛油,加热,油热后放入蒜末、姜末、剁椒酱,炒出香味后,放肉丝& v) g& A1 e# v3 y+ l
5.倒入木耳、冬笋、柿子椒、胡萝卜,翻炒,倒入调好的汁,待收汤后就好了
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5 J: X! E2 _) u, n/ I$ {& u5 I公司有微波炉带饭就很方便,不过她们要是不抢我的,就更好了!& b8 E! l9 g5 R4 E
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