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我的午饭是昨天下午做的,不小心做多了,就给第二天带点,这样中午休息就不用纠结吃什么1 l6 z7 \ ^3 o, g+ K( g
. f7 l3 W" Z* \0 y% B- j, j7 H' e0 a; }; o* P. l: \
1.将肉切丝用淀粉和料酒搅拌均匀/ {7 _- N* Q8 T6 W) ~
2.调料:将葱末、酱油、醋、料酒、糖、盐、香油、淀粉放一起搅拌均匀备用% X$ v+ y7 h5 }
3.油烧热后,放肉炒一下,油最好别太热,否则容易粘锅,炒到变色后,盛出
4 B5 W0 S( W ~4 ]& ~! n. C4.因为我放的油多,所以锅内会盛油,加热,油热后放入蒜末、姜末、剁椒酱,炒出香味后,放肉丝0 `! y' Z" q4 j) r/ D
5.倒入木耳、冬笋、柿子椒、胡萝卜,翻炒,倒入调好的汁,待收汤后就好了
% C9 Q- X% n# M+ @5 P" J* g
& H! L5 F$ K$ x4 M% |& z3 U公司有微波炉带饭就很方便,不过她们要是不抢我的,就更好了!- u4 ?& n# `: a; v; T0 W Q
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