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我的午饭是昨天下午做的,不小心做多了,就给第二天带点,这样中午休息就不用纠结吃什么5 T) T6 O% `$ j8 j* }! v
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6 }& n, x, A7 D4 E5 q# D1.将肉切丝用淀粉和料酒搅拌均匀 S4 e* }) g& `3 R3 Q4 d
2.调料:将葱末、酱油、醋、料酒、糖、盐、香油、淀粉放一起搅拌均匀备用
! p9 f- [; }5 k5 h1 c9 R3.油烧热后,放肉炒一下,油最好别太热,否则容易粘锅,炒到变色后,盛出
9 C+ [$ W' c& D0 Y; n1 ~4.因为我放的油多,所以锅内会盛油,加热,油热后放入蒜末、姜末、剁椒酱,炒出香味后,放肉丝
) u$ E0 {. r( e2 m. \0 c9 F5.倒入木耳、冬笋、柿子椒、胡萝卜,翻炒,倒入调好的汁,待收汤后就好了# p& ], J5 |% ]" W% }
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公司有微波炉带饭就很方便,不过她们要是不抢我的,就更好了!
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