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先上成品图:
7 B" Z, e+ V1 Q9 R* s2 Q t! r5 a8 D5 _- ~4 r2 V1 y
2 s: n; F0 H' A( o) {原材料:黄油100克、鸡蛋100克、细糖100克、低筋面粉100克、泡打粉2克。) h# D6 ]# i# o" I
$ ^5 _4 u' P, B0 ^. g0 _
烘焙时间:上火210度,上色后转下火150度,28分钟。8 q& q+ M9 S9 D( M
7 @, B) X% L0 i( `% D M! ]
制作步骤:
, M( w' E4 M. I: g/ }. B5 ^1、黄油室温软化后和糖混合,慢速搅打均匀。
' \7 E9 T! w6 _. w7 S- B8 y) y9 P" Z% p8 A8 s8 k7 u" Y0 ?
5 I# s* P5 u5 t* i# t
, V2 y0 ^: ~& u% X2 G+ Z
% X( F4 a; @$ e* R/ c [7 _2 L) N0 v7 O8 s/ B1 r
2、分两次加入鸡蛋,搅打均匀。
t, ]' H& E7 s. y7 A1 t1 `! p0 O2 d& Q; c: y6 N3 f5 @: L- g
1 o( A1 z- _% ^+ o& {+ @
% S+ c" n4 C5 [' E2 q2 }
, O# p! o0 y; i2 l
; S( T; m* o, ?+ _" ?3、面粉、泡打粉混合过筛加入,搅拌均匀。$ s- p/ }2 _" K) ]8 @3 i8 ?
3 X* ?+ M! g0 h$ S, X
% T& |/ W8 U; \) R3 w( R! O2 O
" i8 V( ~2 B# j5 b4、放入磨具里,七分满即可。2 \% y: C3 J; M$ w8 ?
6 C( r4 `9 q5 l
6 @# B; C! R- H1 Z9 Z+ @; a
7 X, v8 W/ V$ R; t7 z5 c5、抹平表面,烤箱预热后,放入蛋糕烘烤。
5 Y3 i# Q: j- _3 _
5 x6 q! a) Q2 h5 A2 l* y- Z1 G* |( u- v( w1 ^8 F$ I- [& N8 E
9 v8 k4 t* w% H9 P4 W" y" W$ G
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5 t5 G8 a: j4 Y J& Q
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