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先上成品图：
( f3 C5 g( G% K5 ^% @2 s1 P, S6 D# |, p$ |: b+ T' N$ e
% C' V( H$ ?/ p7 q( M原材料：黄油100克、鸡蛋100克、细糖100克、低筋面粉100克、泡打粉2克。
% e$ }+ p m0 _
3 [; ~* {: V0 g6 O1 O8 l3 _烘焙时间：上火210度，上色后转下火150度，28分钟。3 f9 G6 X! q& w" c$ M$ P
2 S: v' Y1 m+ f9 b
制作步骤：
# e8 c8 h" {$ l" V& [1、黄油室温软化后和糖混合，慢速搅打均匀。! G$ f4 L) P+ S: l" I" k5 w
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$ J) V& T! q0 B. }- x# b5 z" x$ H' G8 W" T1 D
5 x1 r% t4 C2 }$ M
3 ?" e# W3 @& g& p N2、分两次加入鸡蛋，搅打均匀。
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- v7 N- R7 @% V' `. r! q
" [( ~# ^5 J+ e6 N9 K! D' Q1 p5 p7 J) W0 a0 ?# b9 X7 `
% Y9 @8 H% j7 A& }9 v
3、面粉、泡打粉混合过筛加入，搅拌均匀。( {0 \! O6 O& u5 N9 V: k
* m7 ~8 P# c1 J6 e" T
+ X r1 {! r+ ?+ R% A3 ?9 g/ J, a3 U9 g4 p0 C4 ^
4、放入磨具里，七分满即可。
6 K. D; m" _& c6 l5 w% i/ t/ e' T% s' G6 C I1 A1 ?
" m0 N+ n( c. p& h: O
) {' ~" h3 d3 s: ^7 \& I% k" N5、抹平表面，烤箱预热后，放入蛋糕烘烤。- f% |7 ?0 _7 ?5 d
; g2 U$ E7 j: o1 |" M* t, e. @ {, N
2 ]: ]+ K( t; f& X1 P0 L/ K, p, y" s
$ Q6 ^" B% Q! M1 f2 U6 t# U! c) s6 d8 T3 p( a
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发表于 2013-5-6 15:12
发表于 2013-5-6 15:30
