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先上成品图：$ f$ O! t- @( f4 O
: j/ U4 B# Q" p. J
; ~) P" z% f' ~4 Q" L% a3 F
原材料：黄油100克、鸡蛋100克、细糖100克、低筋面粉100克、泡打粉2克。 K7 a' w# d% N/ C$ v6 a7 E
* O1 _7 }' E) l9 s烘焙时间：上火210度，上色后转下火150度，28分钟。9 D9 j p0 H; O9 L
: k$ K# X( n% S7 S
制作步骤： W0 g0 n7 U% S5 T' x# {5 E
1、黄油室温软化后和糖混合，慢速搅打均匀。
2 ~- n1 ?( u& v. b5 K- I4 E! j- P0 t. I! j
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2、分两次加入鸡蛋，搅打均匀。; a6 _' {* Y% c* i
* j! ^( u; F; Z% J, _! P! c& d: e0 b2 u, ?& ^
) P/ k3 R ] X3 D; j, t! Q- @: X3 i! y! Y
5 z5 J: D: R s! |/ }( r# Y0 f
3、面粉、泡打粉混合过筛加入，搅拌均匀。/ S* [/ r4 N/ ]& G
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5 n1 m( T6 m. o: Z% O0 W0 b' `: Y# i/ b* q, b
4、放入磨具里，七分满即可。( j- W( N, z2 H" s. w- ~$ g! U: o4 f
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) M3 z; q7 R9 v, p
9 _& S7 w6 H2 X/ X3 y- y5、抹平表面，烤箱预热后，放入蛋糕烘烤。0 j$ l0 V7 I: @6 h7 r+ K
6 w: I n2 P0 } P
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发表于 2013-5-6 15:12
发表于 2013-5-6 15:30
