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先上成品图:
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( M3 I; P: B& x1 @) O
( r' s9 I, B/ g# N$ L原材料:黄油100克、鸡蛋100克、细糖100克、低筋面粉100克、泡打粉2克。
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烘焙时间:上火210度,上色后转下火150度,28分钟。& m4 @4 Q- I& F2 h/ B
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制作步骤:# \3 n5 u# C# @7 B4 _9 R$ B
1、黄油室温软化后和糖混合,慢速搅打均匀。- N3 t1 u( Y! |( z2 b4 S
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7 J( V( k- l% W, b
3 ~: T L" X/ l7 x( e. R, S
0 K( m( F- C, O; E$ ]% T1 y
7 X; g: e1 q- J. v2 B2、分两次加入鸡蛋,搅打均匀。
0 u1 _3 Y0 S" k& G
: p8 e2 C7 C% V" Q% Z4 v ~) D6 F
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; e# F- D# S5 w/ o! I! i9 y3、面粉、泡打粉混合过筛加入,搅拌均匀。
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4、放入磨具里,七分满即可。0 L7 t' X* w3 F) p
- C* g/ r' O* X
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" E1 T% D" M* \2 M5、抹平表面,烤箱预热后,放入蛋糕烘烤。
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