从别处淘来的山寨式港味甜品制作方法，回去就试，应该和图片上的不差 - 美味厨房

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 从别处淘来的山寨式港味甜品制作方法，回去就试，应该和图片上的不差

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 4 \| 浏览: 1100 \|倒序浏览 \| 字体: tT [咨询交流] 从别处淘来的山寨式港味甜品制作方法，回去就试，应该和图片上的 ... [复制链接]

爱吃丸子

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1542
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 长安区
街道:: 郭杜街道

楼主

从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法

　　

皮材料：牛奶240克、低筋面粉90克、鸡蛋50克（我想应该是一个蛋皮一个鸡蛋吧）、黄油15克、糖粉20克6 o9 y) F% }( G0 @% [
6 E) F( X: x+ l; ^% k
内馅材料：动物性淡奶油100ml、水果% P. A- J2 Z5 w2 C
制作过程：0 z- G  Y, C( g7 \+ c6 y
1、鸡蛋加入糖粉中搅打均匀9 Z' a; e& W3 O) ^( K
2、倒入牛奶搅拌均匀
3、筛入低筋面粉轻轻拌匀/ F6 L, \9 }) q- F0 ^
4、黄油融化成液态，加入面糊中搅拌均匀，之后放那静置20分钟左右- U! W8 `5 D2 @8 u9 ^7 S/ I# M
5、将静置后的材料过筛（去掉里面的渣）
6、平底锅小火加热，倒入一大勺面糊，转动锅子让面糊摊成圆饼状( z" E: T3 H: t2 o
7、等表面凝结成半透明状即可
8、做好的面皮放那晾晾冷却6 x, A* A- a+ H
9、这时候将淡奶油放入无油无水的盆里，加入细砂糖用打蛋器打发，提起打蛋器有小尖角& x- w/ r' K# u  E  c, d+ y( w. S
10、把水果切成条或者颗粒& e+ V- Z( G; q5 Z! [& k: I
11、冷却后的奶皮上加一勺打发好的奶油，放上水果
12、再抹上一层奶油& I4 \' t  c+ m5 D  v8 n& N0 @  r+ G
13、然后把面皮对折两次包起来* d5 g% k% U7 @8 b: I
14、倒过来收口朝下
15、吃的时候从中间切开就好了& R/ {9 X' a6 O9 a. C
: W( M: l8 H& D+ v+ E
　　我觉得这个点心比较适合妈妈做给孩子吃！6 X$ x6 l  j' {9 w% v# a

点评

颖澜澜感谢分享,这个不错呢发表于 2013-5-22 10:25

收藏0 支持0 反对0

回复引用

返回顶部

BByongzhu

新生儿

Rank: 1

经验值: 34
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:
街道:

沙发

做出来好吃吗？？？怎么没把自己的图贴上来

回复引用

返回顶部

亦笑了之

版主

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 300535
爱心活力豆: 45
宝宝生日: null
地区:: 新城区
街道:: 西一路街道

手机直播达人金牌吃货

板凳

蛮特色

回复引用

返回顶部

王之悠然

初中毕业

Rank: 10

经验值: 17853
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-01-12
地区:: 未央区
街道:

地板

回复爱吃丸子的帖子
7 i' H! A; x/ o! Q* N. O! t从别处淘来来的山寨式港味甜品制作方法
& e& Y: Q# C+ t' }
; _" ^7 `7 [$ P　　
* `, j' _( z1 m: t8 n8 u9 h; t3 \& G
皮材料：牛奶240克、低筋面粉90克、鸡蛋50克（我想应该是一 ...

营养丰富，比较适合小孩子吃哦！学习一下！