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如果早上吃面包，想到的就有鸡蛋火腿或者就是果酱，下面晒晒我做的果酱
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原料：草莓适量、柠檬半个、白糖适量2 G6 M. k. \; g$ Z. y6 J9 T
做法：9 C/ \; b8 [6 m# I: O/ E
1.草莓冲洗干净,去掉草莓叶子
# N2 A, ~* y3 W4 ]* r2、草莓放入不粘锅里，开火，中大火开始熬草莓，并用铲子将草莓割成块，挤入柠檬汁0 @9 n9 U w' H1 ^( `- d
3、看到草莓不断冒大泡，转小火慢慢熬煮，并不断搅拌，煮到草莓汁液变少开始粘稠时，加入白糖，然后继续搅拌1 _. P4 E3 N; }8 Z; _+ l
4、直到草莓汁液消失，锅子里呈现半固体的草莓酱即可关火，放草莓酱的瓶子用热水浸泡一会，沥干水分即可用来装草莓酱
% `/ q l/ Y1 z: U/ E$ u) H# m* D注意：草莓酱不好储存，最好放入冰箱冷藏，并在几天内尽快吃完
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发表于 2013-5-22 17:56
发表于 2013-5-23 09:14
