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楼主
发表于 2013-1-23 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是梅梅 于 2013-1-25 23:16 编辑 ! f2 _8 Z7 Q: w3 |7 O
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, _0 D- e* G, A- X  f首先:腐竹洗净泡胀用开水焯一下,捞出沥干水分,切段;黄瓜洗净切成菱形片,将两种食材放入容器中,加生抽、味精、白糖、精盐、醋、香油腌一小会儿
9 C. p+ K$ j. z5 U! N! Z) i3 [5 X1 g  w) e5 [
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然后:
" A- q. s; L$ ^+ y, q' ]锅里放入热油& i# r  @4 K% g' y* B! B0 \) ?  N
将热油淋到拌好的腐竹上 搅拌均匀就可以开吃了
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点评

叶子轩妈妈  最爱吃凉菜~  发表于 2013-1-25 16:32
颖澜澜  颜色看起来真好  发表于 2013-1-24 10:04
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6 S9 S) R0 @; g2 u. |锅里放入热油
% w1 P% S. n! X将热油淋到拌好的腐竹上 搅拌均匀就可以开吃了
颜色看起来真好

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回复 颖澜澜 的帖子3 q: E, d8 O$ u, N% V9 s

) o( i* D5 j9 S& g% y3 l$ q0 V, _谢谢

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哈哈  我也是
悦宝妈

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看着就有食欲

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6 g. |2 k- c! _- a3 _* [1 Z: G哈哈  谢谢

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谢谢

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你好,请教一下上面放的是花椒 葱末 干辣椒是吗?还有些什么,看着真不错,回家也想试试

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真棒,看着就好吃!

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周末我也要做一盘
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我做是腐竹伴芹菜!!楼主的俺也试试!!

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看上去不错。跟我拌凉菜做法类似,咱两不会是老乡吧
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【梅梅私房菜】--油泼腐竹
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