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[秀秀私房菜]

【梅梅私房菜】--油泼腐竹

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我是梅梅

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楼主
发表于 2013-1-23 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是梅梅 于 2013-1-25 23:16 编辑 9 |! R+ @5 H9 A; H7 U8 N7 I1 o! p9 O
1 l1 F* W, N! W% i
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9 A( M- s) L, d$ b' V( L
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2 N& b" e. k- ~) f$ \5 l, U/ a' g/ r7 M, _

4 K3 D! l$ M& m6 E0 @- o( k6 y4 |0 y首先：腐竹洗净泡胀用开水焯一下，捞出沥干水分，切段；黄瓜洗净切成菱形片，将两种食材放入容器中，加生抽、味精、白糖、精盐、醋、香油腌一小会儿8 s6 e5 v( Y7 d3 a. a" x7 ^1 p4 `0 }3 g

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$ F5 [  o# ?/ c7 \/ ~6 v2 g( s3 c
) f, d8 J. k" s; f# Y1 R  B
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我是梅梅

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沙发
发表于 2013-1-23 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
然后：
8 d$ `2 B9 b: d: I  r. l锅里放入热油% [. B5 N4 L8 F. r+ [
将热油淋到拌好的腐竹上 搅拌均匀就可以开吃了$ ?- K' M* P6 R
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  J5 P" j6 O8 B5 E6 o+ k. G- P
4 m& m" K+ a) B' m, ]8 |

$ l. w$ A, s+ ?9 F% U0 R' U; P4 p( k' N& A  T) o+ }# j. x6 \& l- a

点评

叶子轩妈妈  最爱吃凉菜~  发表于 2013-1-25 16:32
颖澜澜  颜色看起来真好  发表于 2013-1-24 10:04
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我是梅梅

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板凳
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占位
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颖澜澜
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发表于 2013-1-24 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
然后：
% W6 J. m. ~; W' ~  J锅里放入热油: s# |" l/ O! o5 P7 w
将热油淋到拌好的腐竹上 搅拌均匀就可以开吃了
颜色看起来真好
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最爱yy宝贝

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发表于 2013-1-24 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃腐竹
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我是梅梅

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发表于 2013-1-24 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! B, @( S- a2 y. X谢谢
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我是梅梅

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1 y7 u! I' i2 _, Q0 U0 ~/ m
8 J& V0 D2 T% A$ u% Y哈哈  我也是
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悦妈咪
悦宝妈

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发表于 2013-1-24 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就有食欲
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我是梅梅

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发表于 2013-1-24 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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果果好妈

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发表于 2013-1-24 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃。
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我是梅梅

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哈哈  谢谢
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俏俏娃娃乖

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发表于 2013-1-24 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃。
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我是梅梅

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发表于 2013-1-24 19:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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谢谢
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9月花开

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发表于 2013-1-25 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你好，请教一下上面放的是花椒 葱末 干辣椒是吗？还有些什么，看着真不错，回家也想试试
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sosiya

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发表于 2013-1-25 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真棒，看着就好吃！
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rlovef

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发表于 2013-1-25 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
周末我也要做一盘: K" F1 f% L% R/ E' b! g1 Q

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祥祥妈ma

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发表于 2013-1-25 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做是腐竹伴芹菜！！楼主的俺也试试！！
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张文熙妈妈

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发表于 2013-1-25 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
简单好吃
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篮海

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发表于 2013-1-25 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去不错。跟我拌凉菜做法类似，咱两不会是老乡吧
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