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[美食DIY]

【我爱吃野菜】丝丝厨房（85）：第一次吃榆钱啊！ ...

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丝丝娘

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楼主
发表于 2013-3-24 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2013-3-24 21:25 编辑
& q: G& q$ b% G
% ?9 K7 R- A5 C7 b# l       每年春天都要吃野菜：茵陈、苜蓿、荠荠菜、苟絮……
/ p$ S( f& Y2 J. F  b! t# v       可是，榆钱还从来没吃过！
  `9 L+ X/ y. i. r" a7 b) M  z       今早看到榆钱毫不犹豫就买了，( H" K( }2 `+ D, \
       我和妞儿都爱吃麦饭，
- O( _  h9 x% K' U       就做成榆钱麦饭：
" ~" I, s. P; j, z, Z& o) A* b' N+ D: N! G; L5 H" }
' R$ |- H0 ?1 D% i
洗好的榆钱：
) a+ s  l% h; ~* S
3 X: P6 T: y2 g8 p% t0 c+ R4 {3 v1 W2 a: g

" D! G& K6 F* e. Z& s" H0 @2 ?& O2 J5 }+ d/ s8 e

: I/ }+ [9 r! {0 X* ~7 x
! ^+ T4 ^* i: s) Y- S2 m+ d6 X) r4 F% S! S
放一些盐拌匀，再拌入面粉。  J, @9 r+ A( ]$ Y$ m. e& O3 t

, o9 x$ T. n7 g
7 T% T7 M2 i) n5 q9 [" k5 T放入笼屉蒸，上汽后，火关小一点儿，蒸20分钟。8 @3 A1 }! O4 m0 C. a
# v: D; j8 M1 K0 U

) l3 {  u% B8 a' p* ~" M2 q( S; C1 T

. J9 _; E  L9 `4 T/ Y" [5 f/ F5 r+ \; b* b4 ~8 q9 m
- U, [, R# m* {0 Z
倒入干净的大盆，用筷子搅散，
. H9 U( }$ O( @烧油，花椒爆香，倒入麦饭中，拌匀。
/ M7 l( T/ h$ K/ U. [% P. {3 P) b4 {

2 M7 Y  m0 u0 m- u- ~9 D  R& Y! T7 ~+ s: L1 Q

. @, c5 C7 H# g8 ^4 u5 J( T
( s$ ~* v1 p- G, ?+ s" z/ X3 g4 o# f9 F5 e4 g3 T
        好喽！" |& ~& q2 x* G# `
        香喷喷的榆钱麦饭上桌啦！
# S9 Y# v, a5 f        小妞儿吃了2碗，说：“明天的早点还吃麦饭！”) K! z& C8 B3 K6 R2 J
* Q9 u5 U/ k3 P$ ^# ]+ J/ F0 H

5 M7 ~& z+ F$ P; j% b1 N+ F2 X( o
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 哇，这个最新鲜啦

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月儿丫头

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沙发
发表于 2013-3-24 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候我们都是生吃的，顺手捋一把就放嘴里了

点评

tsyun  呵呵，我也生吃过  发表于 2013-3-27 10:49
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午阳妈妈

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Medal No.11

板凳
发表于 2013-3-24 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
都已经忘记小时候吃过的味道了，改天碰到了也买些回来做好吃一个
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

地板
发表于 2013-3-25 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没吃过，看着香
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mengxueqi

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5#
发表于 2013-3-25 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀，你能买到榆钱，有口福呀
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2013-3-25 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
记得小时候在家里，最喜欢爬树，摘新鲜的榆钱，放嘴边里嚼9 [9 _0 R) @4 ]# t" S
甜甜的
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小米2009
小米和胖子

版主

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爱心活力豆
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Medal No.11 败家女王

7#
发表于 2013-3-25 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
目的地 发表于 2013-3-24 22:38 ( l% S: V( M& N3 ?8 S) C) C
喜欢直接吃
6 Q2 `* |8 e- a
一样，直接吃也好吃
2 Y' R0 Y7 x" y, p, B& P
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卡布奇诺的微笑
博文妈

贵宾

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

8#
发表于 2013-3-25 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水
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丝丝娘

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Medal No.5

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发表于 2013-3-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
目的地 发表于 2013-3-24 22:38
" ~& G: W$ ]( N4 i' \1 H2 Z) b/ t喜欢直接吃

7 _# D4 x" v" ~6 x. N" T下次试一下生吃。
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丝丝娘

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Medal No.5

10#
发表于 2013-3-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亦笑了之 发表于 2013-3-25 09:03   L( {3 J! s9 O. q) Y* a
没吃过，看着香
+ S/ a2 K4 s6 J- K8 @
很好吃呢！
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小米2009 发表于 2013-3-25 12:35 5 s% _! ]( i/ b; U
记得小时候在家里，最喜欢爬树，摘新鲜的榆钱，放嘴边里嚼) p. H8 t  {1 g( [8 J
甜甜的
1 X! U6 C7 _! {% D
第一次吃。
1 O+ Q6 c& ^' U4 y$ W0 P下次是一下直接吃。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mengxueqi 发表于 2013-3-25 10:33
# H# G- c6 M4 C* [8 q7 O我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀，你能买到榆钱，有口福呀

% D3 {; _% _& C" R3 z3 {! ~这两天早市上有。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸭鸭@xa 发表于 2013-3-25 09:06 3 z* o& h9 z' W2 i) |3 f  s
那里有卖的？好像吃~

# Z' W: ^3 M2 Z) m0 b; `+ k8 M2 z" `我在纺织城早市上买的。
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丝丝娘

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爱心活力豆
6  
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发表于 2013-3-25 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卡布奇诺的微笑 发表于 2013-3-25 17:29 : L9 L! Q& f3 O0 k+ I* c: h
流口水
/ x, I: a# g8 s% y" k
我也是第一次吃。/ A5 V. b% _+ V2 Y: k4 @' M
很好吃呢！
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清清~~~

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爱心活力豆
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发表于 2013-3-25 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最爱吃榆钱饭，在家的时候年年吃，离开家八年了，八年没尝到榆钱饭的味道了，明天去逛逛菜场自己做点。我特别喜欢放好多大蒜油一泼，特别香。
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我的毛妞

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发表于 2013-3-26 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我没有吃到我没有吃到
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嘉明妈
和妈

贵宾

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发表于 2013-3-26 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候的美食。
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