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楼主
发表于 2013-3-24 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2013-3-24 21:25 编辑   p) t1 P& m2 o) V  ?+ ^

9 O$ q( K/ ~. r0 X       每年春天都要吃野菜:茵陈、苜蓿、荠荠菜、苟絮……
" E. e' W; Z( D) F9 b6 M% D# b       可是,榆钱还从来没吃过!& A* D2 [: S! O, z0 {# Z( z" t1 A
       今早看到榆钱毫不犹豫就买了,3 y1 d$ _/ I; Y% |
       我和妞儿都爱吃麦饭,' b7 I4 i5 v0 F+ S) E/ D3 a1 H6 {
       就做成榆钱麦饭:
6 b1 C3 `9 `2 L+ F+ I( z, k( o& B8 ]5 B7 g( W8 c
. ?+ l( v  |+ D- q% [& @/ M/ j) i
洗好的榆钱:" v- ]( E9 Q7 k" y. `
) V* `/ Y, h% B* {. d2 A; N# c

) l2 A) V9 b8 l1 ]. O  h+ E
, J7 P  p5 m! u% f2 C2 [7 ~7 h8 `+ }7 c7 o
. q* v! I, M1 D

7 T0 x' F3 b8 B$ h4 S/ o" _) e6 D& e8 Q: m; y+ \
放一些盐拌匀,再拌入面粉。1 @. ?5 I, w" ^6 z, @% @) R! K
# n1 D/ S, ?, ~$ K$ J

1 A& D- ]( ~- i0 G6 Y0 L放入笼屉蒸,上汽后,火关小一点儿,蒸20分钟。4 \6 s9 Y# z- m7 f" U& k" z

- G, f% C- f" r8 I3 \
8 \. c% Z; N5 A) R' [5 G& j* ^* i3 D; s
6 o* c  A& ?% w
% I+ i" Q! W# |/ X8 c1 ~
$ ?& r# y( j/ C: J6 X
倒入干净的大盆,用筷子搅散,
2 R9 C+ _8 k) n1 m! ^+ J烧油,花椒爆香,倒入麦饭中,拌匀。
5 j. [: B1 B2 ]# z# [* i9 z( }& u% X6 F% J
( }! @+ Z, }$ ], U: u, N

7 g9 i( l. x$ q! q
- \  }, |$ O7 G0 u& c
0 m  f' D4 b! I
# x& J8 r- o) T" T. ^0 d        好喽!
; q2 p% e8 j5 C- ~. r* x9 J. C        香喷喷的榆钱麦饭上桌啦!! o# \/ d3 R' |7 C7 x9 v5 ^7 Q
        小妞儿吃了2碗,说:“明天的早点还吃麦饭!”
9 t+ v1 M" l& P1 k9 F
( p# A. u5 R8 F; m7 K: Z/ m5 p" K& i8 Y+ F+ k  {0 g3 O

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颖澜澜 + 88 + 80 哇,这个最新鲜啦

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小时候我们都是生吃的,顺手捋一把就放嘴里了

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tsyun  呵呵,我也生吃过  发表于 2013-3-27 10:49

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都已经忘记小时候吃过的味道了,改天碰到了也买些回来做好吃一个

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没吃过,看着香

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我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀,你能买到榆钱,有口福呀
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

记得小时候在家里,最喜欢爬树,摘新鲜的榆钱,放嘴边里嚼
$ G. t+ t# O, A+ c7 J1 e  W# u甜甜的
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

目的地 发表于 2013-3-24 22:38
) ]/ W- x' L$ |2 B喜欢直接吃
& A' p0 u! i" x  `! @
一样,直接吃也好吃
1 D& J/ Q8 g7 v! h
博文妈

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流口水

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目的地 发表于 2013-3-24 22:38 / ~$ A0 c/ P8 c# X# g
喜欢直接吃
, O+ e- n( U) k2 X+ q8 _
下次试一下生吃。

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亦笑了之 发表于 2013-3-25 09:03 " r! C4 e  ]& Z* n7 V" ?
没吃过,看着香
5 m% z' R" j4 {7 ?+ A. o
很好吃呢!

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小米2009 发表于 2013-3-25 12:35
9 S2 C) O" y+ e# ?, i3 q6 @% S+ W/ |记得小时候在家里,最喜欢爬树,摘新鲜的榆钱,放嘴边里嚼
$ }+ }& V& |( L甜甜的
0 F6 {) l& A3 ]$ ~- `
第一次吃。
* ]. G3 M# V9 I下次是一下直接吃。

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mengxueqi 发表于 2013-3-25 10:33
- f4 {+ k2 U' Q8 `我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀,你能买到榆钱,有口福呀
, I$ N2 K" [2 \. D) K
这两天早市上有。

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鸭鸭@xa 发表于 2013-3-25 09:06
$ u6 x, X) l: n$ ~% h! w那里有卖的?好像吃~

& M' r/ T* |! J: x我在纺织城早市上买的。

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卡布奇诺的微笑 发表于 2013-3-25 17:29 5 x4 \: G5 w) a! R5 C2 F% e
流口水

0 q- n/ T: ]/ A, [  K4 m- K' [我也是第一次吃。
2 z- A" m" u$ s( m% o( A6 H# K很好吃呢!

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最爱吃榆钱饭,在家的时候年年吃,离开家八年了,八年没尝到榆钱饭的味道了,明天去逛逛菜场自己做点。我特别喜欢放好多大蒜油一泼,特别香。

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我没有吃到我没有吃到
和妈

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小时候的美食。
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【我爱吃野菜】丝丝厨房(85):第一次吃榆钱啊! ...
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