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[美食DIY]

【我爱吃野菜】丝丝厨房（85）：第一次吃榆钱啊！ ...

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丝丝娘

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Medal No.5

楼主
发表于 2013-3-24 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2013-3-24 21:25 编辑 , |, t4 g, @+ Z  \4 X+ B, Q1 d
: N( J( L: K3 o' R- F
       每年春天都要吃野菜：茵陈、苜蓿、荠荠菜、苟絮……: j9 K) x& {# A8 `$ h  v; j
       可是，榆钱还从来没吃过！8 Q5 h& b' ]) G, J* S, p
       今早看到榆钱毫不犹豫就买了，4 N! U) x* Y" X& O+ C5 P% T
       我和妞儿都爱吃麦饭，
' m$ R) E4 J, R6 L+ l! M0 C6 H9 y       就做成榆钱麦饭：
0 _1 v2 D% `6 a( V8 J- e" N9 n' X1 t1 z7 F1 H" @( N  l- J+ C
: O) [3 ]- A6 W+ u. i$ T
洗好的榆钱：0 c* T+ d4 u3 _+ C2 i

/ B' Q' K/ a6 I- M2 K* `
, D  g( B9 }6 R% Q( |1 }1 X6 ]9 ]6 k* A0 K1 j: C( ?8 H5 X* i

- X4 \3 d  C; x1 f: u7 x4 V* b( W& b+ W2 {. e9 X

. [: {  k& ~; d4 P; v6 w# j7 }8 W9 f* Y+ I
放一些盐拌匀，再拌入面粉。
5 W( F3 Z: d" J1 N( P
3 I2 e' N# Z2 h: p- N6 z9 z5 h1 a) n  _  X" H
放入笼屉蒸，上汽后，火关小一点儿，蒸20分钟。
# |% b# |) [: M1 {, b: D+ F2 h0 _7 r" b

0 I/ e0 m: r* F. R* k5 ]
8 M1 r% u9 s* i
0 D& C4 X5 Z3 g; s! O* v) p5 R  y, `0 y# E  S

  ^0 R3 h! z* V) k倒入干净的大盆，用筷子搅散，
7 B  d/ F% |3 ]5 ~$ m+ ?3 ]7 G8 P: K烧油，花椒爆香，倒入麦饭中，拌匀。
( N5 P: c  E9 `/ n
  ~4 @. U9 d9 S
% h* U; Z; p& S! F: d+ I+ l4 d3 {7 |* O. B! H! @. d* W, B
0 O! W; b& [2 `2 R( [1 G
8 L; x0 p+ _( B; C( L$ j

8 U+ j& L: q8 W+ D* t        好喽！! I  ~: ~; b/ h2 N# h" i. r
        香喷喷的榆钱麦饭上桌啦！
+ G9 ?, z  q3 C1 E( G: W        小妞儿吃了2碗，说：“明天的早点还吃麦饭！”+ S8 K) p* u; |5 ]
3 F( s4 [* B9 n! C+ B% I/ K; V# [

- c  {, p6 O' n$ D: k) D
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 哇，这个最新鲜啦

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月儿丫头

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沙发
发表于 2013-3-24 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候我们都是生吃的，顺手捋一把就放嘴里了

点评

tsyun  呵呵，我也生吃过  发表于 2013-3-27 10:49
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午阳妈妈

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Medal No.11

板凳
发表于 2013-3-24 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
都已经忘记小时候吃过的味道了，改天碰到了也买些回来做好吃一个
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

地板
发表于 2013-3-25 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没吃过，看着香
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mengxueqi

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发表于 2013-3-25 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀，你能买到榆钱，有口福呀
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2013-3-25 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
记得小时候在家里，最喜欢爬树，摘新鲜的榆钱，放嘴边里嚼$ _' {2 Q. z; M6 _" K# T
甜甜的
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

7#
发表于 2013-3-25 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
目的地 发表于 2013-3-24 22:38 4 N" \# \& c+ a
喜欢直接吃
: J$ b4 m9 r% @. K: K
一样，直接吃也好吃- f4 r$ w- G' J

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卡布奇诺的微笑
博文妈

贵宾

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

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发表于 2013-3-25 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水
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丝丝娘

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Medal No.5

9#
发表于 2013-3-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
目的地 发表于 2013-3-24 22:38 . {- `- ]5 R0 D' H. \. @
喜欢直接吃

3 B' I. `4 q9 Y$ z5 h下次试一下生吃。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亦笑了之 发表于 2013-3-25 09:03
9 d: P: T: i) \4 n. y7 e% Q没吃过，看着香
5 X  }+ f0 F; o
很好吃呢！
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小米2009 发表于 2013-3-25 12:35 * @. I0 w9 T- t9 ~& r6 X
记得小时候在家里，最喜欢爬树，摘新鲜的榆钱，放嘴边里嚼
( o: Y) ~  y- k  p4 i/ D% `7 k' s甜甜的

  y6 y! Y) x1 C第一次吃。  z& u" `! d) Q) P4 u+ C+ j. t
下次是一下直接吃。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mengxueqi 发表于 2013-3-25 10:33
; }2 ~2 z3 u, y- s6 e2 _* v' d我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀，你能买到榆钱，有口福呀

& B+ O0 q0 S0 {8 n1 l/ n这两天早市上有。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸭鸭@xa 发表于 2013-3-25 09:06 + M4 @8 q" A/ j& ~
那里有卖的？好像吃~

' D2 v0 l2 R6 C: `6 A6 x我在纺织城早市上买的。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卡布奇诺的微笑 发表于 2013-3-25 17:29
5 C9 n9 c: }4 y( H% W% W/ m流口水

# ^- `5 v% X6 n) X我也是第一次吃。* d; c# F" @5 X7 N4 k& [6 u  V
很好吃呢！
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清清~~~

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发表于 2013-3-25 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最爱吃榆钱饭，在家的时候年年吃，离开家八年了，八年没尝到榆钱饭的味道了，明天去逛逛菜场自己做点。我特别喜欢放好多大蒜油一泼，特别香。
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我的毛妞

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发表于 2013-3-26 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我没有吃到我没有吃到
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嘉明妈
和妈

贵宾

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发表于 2013-3-26 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候的美食。
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