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[美食DIY]

【我爱吃野菜】丝丝厨房（85）：第一次吃榆钱啊！ ...

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丝丝娘

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楼主
发表于 2013-3-24 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2013-3-24 21:25 编辑
" k1 {; O7 R- R) i7 d; S& b; I% e9 F0 I7 @! M0 h! E1 [2 |/ M
       每年春天都要吃野菜：茵陈、苜蓿、荠荠菜、苟絮……9 w+ C) M& `" z, E* |+ d  V
       可是，榆钱还从来没吃过！3 S/ u, G: t; N0 L, n# U
       今早看到榆钱毫不犹豫就买了，
, H  ~9 r! B+ i* j# o  V, G       我和妞儿都爱吃麦饭，0 t! ]2 ?, C" M4 s/ _
       就做成榆钱麦饭：
; T2 N$ a, ?; z/ j& {* F8 a- Y6 d* v8 R  H# v# ]
! v; O! o* l- H3 z. m$ f- r7 `" W3 r
洗好的榆钱：* M4 n2 _" `* P! O. ^, v

) I6 d+ W0 h: u* d7 h( i5 R2 k/ {+ @$ B+ U
+ f, n( |5 X' P8 _8 ^/ m' @5 \
( r, V. v  @* m$ X
3 ?& W# `! j, Z- @+ {- M" }7 o5 Q2 G
/ o* Q$ A$ o' y; p# n: w  g% E/ M; F; Q. X% h8 q/ {

5 }3 [6 D. Q6 N1 W7 e% t  H0 q" M放一些盐拌匀，再拌入面粉。
9 u2 v$ b7 {6 z; H2 C$ L# V6 |1 \/ ?6 Y

8 X' B  J% b1 t1 l" l; J2 ?放入笼屉蒸，上汽后，火关小一点儿，蒸20分钟。. S1 P+ B2 N, s  B# b8 ^; p7 ^
  {) _) A0 _, S; o; p
, x2 @( p6 p  ]3 ?  e9 |; x6 R
8 \! o) l( U2 y0 V8 \8 ~1 w3 Q

1 n3 E! T( h9 H% g9 {6 @# {1 {; W# D; P) \! Q
9 o; m: l: H, k5 g0 ]- a' t# `* p
倒入干净的大盆，用筷子搅散，2 W- \5 j2 D) `+ z# \1 r8 ?
烧油，花椒爆香，倒入麦饭中，拌匀。
; @* F; X# ~( _$ b4 o6 b$ A' v' A; N9 ^% B; @" ]

$ z8 W* W+ b) V' i3 w% @. d
. G. D) d/ `% J/ x4 T
6 a; H: T4 F2 ]) L' ~+ Q$ V8 A; T* V4 q  _, K5 y

  O, [0 W: U$ a        好喽！$ o6 [. r  `' g, u  x/ B& _
        香喷喷的榆钱麦饭上桌啦！
, m& Q5 Y# |2 G" E        小妞儿吃了2碗，说：“明天的早点还吃麦饭！”
$ \& h8 Y, T8 g3 q' m. S) c6 m, |8 ~8 a. k* |

: V. W& x; U# l) a$ h9 y0 b
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颖澜澜 + 88 + 80 哇，这个最新鲜啦

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月儿丫头

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沙发
发表于 2013-3-24 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候我们都是生吃的，顺手捋一把就放嘴里了

点评

tsyun  呵呵，我也生吃过  发表于 2013-3-27 10:49
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午阳妈妈

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板凳
发表于 2013-3-24 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
都已经忘记小时候吃过的味道了，改天碰到了也买些回来做好吃一个
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

地板
发表于 2013-3-25 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没吃过，看着香
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mengxueqi

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发表于 2013-3-25 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀，你能买到榆钱，有口福呀
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2013-3-25 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
记得小时候在家里，最喜欢爬树，摘新鲜的榆钱，放嘴边里嚼+ B  @- e0 `; j8 d( U
甜甜的
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2013-3-25 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
目的地 发表于 2013-3-24 22:38 0 m5 N7 `" K+ E# i  A1 x! P
喜欢直接吃

! |, o* u% Y2 N- H* `$ {一样，直接吃也好吃
7 L% C' _$ a8 w' D# |4 t7 K; _( d7 u
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卡布奇诺的微笑
博文妈

贵宾

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

8#
发表于 2013-3-25 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水
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丝丝娘

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Medal No.5

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发表于 2013-3-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
目的地 发表于 2013-3-24 22:38   J% T9 `3 ^- h/ ~
喜欢直接吃
6 Q& F( @4 t( |1 `
下次试一下生吃。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亦笑了之 发表于 2013-3-25 09:03
) m0 Z  R1 e% x没吃过，看着香
/ R+ {( e2 a6 x" A
很好吃呢！
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小米2009 发表于 2013-3-25 12:35 ) z0 r% P/ A! r  d$ H
记得小时候在家里，最喜欢爬树，摘新鲜的榆钱，放嘴边里嚼  _5 O: H6 C. I' i$ d9 d* L" k7 s5 W
甜甜的

( K, M0 F2 ~% l4 y" p: M/ B7 L第一次吃。7 ^& n( V+ n, y3 }+ ^; U/ e- u
下次是一下直接吃。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mengxueqi 发表于 2013-3-25 10:33 2 i& E, T2 p4 c0 ]  t
我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀，你能买到榆钱，有口福呀

" l6 X1 [7 ?; K这两天早市上有。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸭鸭@xa 发表于 2013-3-25 09:06 0 ~1 j8 o2 u) c
那里有卖的？好像吃~

% j: \$ B( n) K- }2 f/ d( k5 a- c我在纺织城早市上买的。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卡布奇诺的微笑 发表于 2013-3-25 17:29
; K! |8 e# B! P" E% I: I& H流口水

0 K8 n: n7 D' k8 K0 V8 ]我也是第一次吃。( c8 B1 c+ |7 i
很好吃呢！
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清清~~~

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发表于 2013-3-25 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最爱吃榆钱饭，在家的时候年年吃，离开家八年了，八年没尝到榆钱饭的味道了，明天去逛逛菜场自己做点。我特别喜欢放好多大蒜油一泼，特别香。
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我的毛妞

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发表于 2013-3-26 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我没有吃到我没有吃到
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嘉明妈
和妈

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发表于 2013-3-26 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候的美食。
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