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本帖最后由 丝丝娘 于 2013-3-24 21:25 编辑 % P6 f# c& y& i. i
& ^$ i% C$ v& s6 g2 i 每年春天都要吃野菜：茵陈、苜蓿、荠荠菜、苟絮……
/ r6 V* v s1 N, i1 Y" | 可是，榆钱还从来没吃过！
, @/ L' X; e9 ~; h5 n; d% V 今早看到榆钱毫不犹豫就买了，- a3 N ?8 f) v$ j
我和妞儿都爱吃麦饭，
9 ~/ x8 {* l. G 就做成榆钱麦饭：* ?4 R, w- Z6 E2 m, ?
4 g& K. R" o" O. W1 D
' w6 @7 V- \# f0 C
洗好的榆钱：
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2 A- v; [# i6 Z8 l! d
4 n/ u8 ^3 o9 r* i2 v! E+ s* M) S+ ]/ S+ q
+ f$ Z5 m1 g$ Z0 r, W: r
( f0 y0 Y6 Y+ x' u% u* u" L( Z
* |# a% l& G# H! M- F( q3 s放一些盐拌匀，再拌入面粉。
7 H0 k. O1 y, U& T- }
( G* s' \, C' j1 k- y3 Q! S# Q) N1 s; ~
放入笼屉蒸，上汽后，火关小一点儿，蒸20分钟。
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+ J7 T: z# l }) K
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. C* h, L7 L" Z V; x# ]1 \) q/ Q- Q* O
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3 y( ] C% x$ X6 k% U8 h8 c, ^倒入干净的大盆，用筷子搅散，8 e9 x e$ i2 ^% ^* H. `+ b# {4 n
烧油，花椒爆香，倒入麦饭中，拌匀。) L7 y9 ^. G; N& z" ^: M& A+ Q# O
; e; Y" d3 g5 I8 t, O7 c2 N' D& P7 l! N( O8 H+ K/ |
% U C. U \6 H5 {, s; @
& U4 A% V; N6 U2 L/ M% z9 l# Z5 N% i: q, d1 G b
+ j5 n6 b: ~8 {! O) K8 f 好喽！
9 |% h# a+ D& ~9 _ 香喷喷的榆钱麦饭上桌啦！1 b \ d/ R3 U5 Z; ^8 E( Q
小妞儿吃了2碗，说：“明天的早点还吃麦饭！”
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发表于 2013-3-24 21:15
发表于 2013-3-25 09:03
