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[美食DIY]

【我爱吃野菜】丝丝厨房（85）：第一次吃榆钱啊！ ...

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丝丝娘

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Medal No.5

楼主
发表于 2013-3-24 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2013-3-24 21:25 编辑 6 f" g( }0 Q6 o" P1 P
* j5 J' w& y! m
       每年春天都要吃野菜：茵陈、苜蓿、荠荠菜、苟絮……
4 p* l1 {, N$ w; C4 }7 O       可是，榆钱还从来没吃过！
3 b4 C0 S6 z! x% }0 v       今早看到榆钱毫不犹豫就买了，, I1 v  I0 e2 l# n% R
       我和妞儿都爱吃麦饭，  M/ K( I* j: o8 y
       就做成榆钱麦饭：
; r$ n$ O4 ]2 p' d9 q
" o) r- N) m0 `; Z: @& d* o; S9 I0 f- h
洗好的榆钱：% [6 F9 P  O) @8 d& q8 D* o. E2 f' |

) B; J1 ^( ^. i! p6 o4 m5 v8 S; L* z8 k8 j5 _/ b  g, A4 Y+ Y( l

5 V( D7 w# U5 W+ t; C1 ~
. h, j0 A8 Y1 R' H: f2 A& B, M" G
5 h2 s7 n' @" S% h+ s
; m1 W! n4 o5 J
放一些盐拌匀，再拌入面粉。
2 t  S6 s; Z$ v) y7 N
' @! f' |& `7 h* G8 V  v! g# a+ o. `) L
放入笼屉蒸，上汽后，火关小一点儿，蒸20分钟。+ v  m' }# b5 N2 s/ T
$ M0 g6 p. ^1 w9 ~5 @% U

! X# j  P1 k, y" U4 B5 U
1 t; o5 y- K- J/ N. i& P5 j1 ^) I( j, S6 ?: f+ N& l& T
& [, L' X8 G: K4 c

' d5 n1 F6 Y& H) o- g. H: d倒入干净的大盆，用筷子搅散，
3 H, K; j  S; H3 @4 _( h烧油，花椒爆香，倒入麦饭中，拌匀。
- F: O* V+ T4 L) f; E; C. G8 U% S! ?% w

/ y3 [4 y+ N5 B7 e9 m( o9 l- |+ B3 t% U: e

, a* r1 @7 v! U1 e
; m  x6 {5 r7 q$ N2 U+ O% }
/ u9 `; L9 `* }/ Z0 b        好喽！/ g$ [! p6 {  b: n% Y! d# e
        香喷喷的榆钱麦饭上桌啦！
* d1 k( q: R  ^3 t5 H$ M        小妞儿吃了2碗，说：“明天的早点还吃麦饭！”
  r! X  d5 f. X/ h; V7 Q2 ?1 w1 T, [0 `2 y) N- T7 C( L

  i) a3 e7 j1 W* c
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 80 哇，这个最新鲜啦

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月儿丫头

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沙发
发表于 2013-3-24 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候我们都是生吃的，顺手捋一把就放嘴里了

点评

tsyun  呵呵，我也生吃过  发表于 2013-3-27 10:49
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午阳妈妈

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Medal No.11

板凳
发表于 2013-3-24 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
都已经忘记小时候吃过的味道了，改天碰到了也买些回来做好吃一个
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

地板
发表于 2013-3-25 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没吃过，看着香
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mengxueqi

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发表于 2013-3-25 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀，你能买到榆钱，有口福呀
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2013-3-25 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
记得小时候在家里，最喜欢爬树，摘新鲜的榆钱，放嘴边里嚼% }( t  ~& ^$ A( a- {" |7 w2 b
甜甜的
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

7#
发表于 2013-3-25 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
目的地 发表于 2013-3-24 22:38
# i+ l# T2 f8 f4 v. k, F喜欢直接吃
: C1 K; h! a# t! X  K/ Y
一样，直接吃也好吃
$ w" J% t+ e1 t9 f( v' O
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卡布奇诺的微笑
博文妈

贵宾

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

8#
发表于 2013-3-25 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水
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丝丝娘

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Medal No.5

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发表于 2013-3-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
目的地 发表于 2013-3-24 22:38 - X7 r/ ]3 y' V5 L; E
喜欢直接吃

" k' t5 t6 ?8 Y& w下次试一下生吃。
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丝丝娘

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Medal No.5

10#
发表于 2013-3-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亦笑了之 发表于 2013-3-25 09:03 / O: ?& Y  {4 b9 }
没吃过，看着香
: y* t  p! C0 c* }0 D' B: k
很好吃呢！
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丝丝娘

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Medal No.5

11#
发表于 2013-3-25 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小米2009 发表于 2013-3-25 12:35
! @# i$ p; Q; x5 T5 }+ _7 ~( `8 @记得小时候在家里，最喜欢爬树，摘新鲜的榆钱，放嘴边里嚼, U, l1 G! D: H7 d0 V0 J! J$ S
甜甜的

, ~. K) P2 c6 G. J1 t% u. [0 ^第一次吃。
# E/ a* e7 B) ~5 A, q6 s0 R下次是一下直接吃。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mengxueqi 发表于 2013-3-25 10:33
" g0 `* R9 x$ S, m7 S, q9 p) O我在小杨烤肉看得老醋榆钱77呀，你能买到榆钱，有口福呀
5 _7 e% _) C% S% Z1 v) ]0 Y
这两天早市上有。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸭鸭@xa 发表于 2013-3-25 09:06
: C6 R9 l, ?1 U9 F) R1 B$ U那里有卖的？好像吃~
. S  S- F6 u/ a' K, n# b
我在纺织城早市上买的。
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丝丝娘

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发表于 2013-3-25 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卡布奇诺的微笑 发表于 2013-3-25 17:29 . p% J* U: [& @: r' |, [
流口水

& j# X6 e3 F8 Y4 [我也是第一次吃。: Z# q4 a2 J2 f9 x
很好吃呢！
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清清~~~

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爱心活力豆
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发表于 2013-3-25 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最爱吃榆钱饭，在家的时候年年吃，离开家八年了，八年没尝到榆钱饭的味道了，明天去逛逛菜场自己做点。我特别喜欢放好多大蒜油一泼，特别香。
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我的毛妞

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发表于 2013-3-26 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我没有吃到我没有吃到
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嘉明妈
和妈

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发表于 2013-3-26 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候的美食。
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