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[美食DIY]

红烧排骨汤 ，变身豆角焖面条很香的哦

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如花似虎

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楼主
发表于 2013-4-19 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 雪见| 于 2013-4-19 15:42 编辑
# n8 R' W. b3 a( D- y) e
# Q8 J) d' ?0 ^; M5 S
& {+ p* h" n  e     
; W6 W5 |- i4 K0 Z  
" C9 g, P$ S1 j1 P) G红烧排骨吃完剩的汤，豆角切段，土豆切成条，磨菇沿纹路撕条，尽量细一些，里脊肉切条用酱油，料酒，盐，蒜末，葱花淹一会，面是买的鲜面店里的细面用手揪成6厘米长的丝备用。' i$ m4 }4 V+ R6 O" h
油锅里倒油，放一个八角一小把花椒炸，油炸香后捞出，倒入淹好的里脊肉炒，肉断生后放入葱丝，蒜末，姜末，花椒粉，炒出汁后倒入切好的土豆，豆角，蘑菇，炒至六成熟时加入红烧排骨肉汤，如果肉汤太少可以加些开水，没过菜，熬一会，让菜烂透，等汤汁和菜齐平的时候转小火，菜上铺上一层面，盖锅盖让面蒸2一3分钟，再铺一层面，盖锅盖蒸，看汤汁收的剩一碗时将面和菜充分拌匀，就可以出锅了，很简单，很营养，很美味，很环保
. h3 P9 H! f/ p4 ^6 l( q4 n
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cc紫罗兰

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沙发
发表于 2013-4-19 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这样很好的利用了红烧排骨汤，又做了一顿美食。哈哈，楼主真聪明。
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bj夏月

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发表于 2013-4-19 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开始我以为上面铺的是方便面，吃着应该很可口。
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

地板
发表于 2013-4-19 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
焖面就是卤面吧……
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如花似虎

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发表于 2013-4-19 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子) Q* q, e; p: y" }
焖面就是卤面吧……

1 b( F/ ~5 _/ |$ V应该是吧
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2013-4-19 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃闷面呢
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妈妈的晨兔
晨兔爱妈妈

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Medal No.11

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发表于 2013-4-27 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先帮顶，我看一下的~
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团团娘
团娘

高中毕业

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发表于 2013-5-7 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
内蒙饭
3 v% s1 m# F7 l7 I
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如花似虎

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发表于 2013-6-29 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 团团娘 的帖子' H+ p% Z% S0 K8 r) [
内蒙饭

" p( b0 G. g: t4 ^陕北饭，呵呵
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如花似虎

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发表于 2013-6-29 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 bj夏月 的帖子; Y$ B) G7 G: D! x2 V8 m
开始我以为上面铺的是方便面，吃着应该很可口。
/ @/ n$ n- u- j! ~+ Z9 ]6 v; a
我家美妞爱吃，呵呵，我家美妞特别爱吃肉，
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如花似虎

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发表于 2013-6-29 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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# j2 q* x( S2 {, e$ f这样很好的利用了红烧排骨汤，又做了一顿美食。哈哈，楼主真聪明。

# O; J' H1 c' @7 V呵呵谢谢夸奖
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馨晨妹妹

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发表于 2013-6-29 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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  b* E: `% X0 m; M2 j, J 本帖最后由 雪见| 于 2013-4-19 15:42 编辑
; |6 |% n$ J; R" S& W% ~8 r3 G0 z$ n! H
) x" ]. J" r! V; J( T1 T
     1 Y. N- T4 n8 B+ L8 ]' U; V
  
/ P3 `/ {, ~3 l" s红烧排骨吃完剩 ...
$ ^' p! Y: Z; l2 [" y1 A
宝妈真贤惠哦，我们喜欢吃土豆四季豆烧排骨很好吃的
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红烧排骨汤 ，变身豆角焖面条很香的哦
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