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[美食DIY]

红烧排骨汤 ，变身豆角焖面条很香的哦

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如花似虎

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楼主
发表于 2013-4-19 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 雪见| 于 2013-4-19 15:42 编辑 5 V$ D8 \3 O1 G/ a" @* J

0 y7 L9 B/ ?( ?( G7 V
8 h- C* h" i- W8 M: W% U: p     1 `( i1 h6 T9 x$ B% E1 X
  ( r4 X2 h/ c+ v. r; r' f. s: R2 _
红烧排骨吃完剩的汤，豆角切段，土豆切成条，磨菇沿纹路撕条，尽量细一些，里脊肉切条用酱油，料酒，盐，蒜末，葱花淹一会，面是买的鲜面店里的细面用手揪成6厘米长的丝备用。
8 @5 I% T( x- R; R9 F油锅里倒油，放一个八角一小把花椒炸，油炸香后捞出，倒入淹好的里脊肉炒，肉断生后放入葱丝，蒜末，姜末，花椒粉，炒出汁后倒入切好的土豆，豆角，蘑菇，炒至六成熟时加入红烧排骨肉汤，如果肉汤太少可以加些开水，没过菜，熬一会，让菜烂透，等汤汁和菜齐平的时候转小火，菜上铺上一层面，盖锅盖让面蒸2一3分钟，再铺一层面，盖锅盖蒸，看汤汁收的剩一碗时将面和菜充分拌匀，就可以出锅了，很简单，很营养，很美味，很环保
2 c- U4 A/ ^" U, }& w- U, m
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cc紫罗兰

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沙发
发表于 2013-4-19 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这样很好的利用了红烧排骨汤，又做了一顿美食。哈哈，楼主真聪明。
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bj夏月

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发表于 2013-4-19 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开始我以为上面铺的是方便面，吃着应该很可口。
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

地板
发表于 2013-4-19 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
焖面就是卤面吧……
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如花似虎

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发表于 2013-4-19 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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/ @6 n9 @/ r4 o( p1 W* K! S' {! G焖面就是卤面吧……
4 }' p; F  s% ~+ U1 A) N+ q8 ]' E
应该是吧
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2013-4-19 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃闷面呢
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妈妈的晨兔
晨兔爱妈妈

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Medal No.11

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发表于 2013-4-27 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先帮顶，我看一下的~
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团团娘
团娘

高中毕业

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发表于 2013-5-7 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
内蒙饭
  d7 ^. E/ n$ l9 i" b
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如花似虎

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发表于 2013-6-29 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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4 [4 F* _1 V; p* d! z内蒙饭
' C, `' G% ~3 ]& V
陕北饭，呵呵
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如花似虎

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发表于 2013-6-29 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 bj夏月 的帖子. G1 V5 J8 c. W! c7 F8 s  q7 X5 F2 f
开始我以为上面铺的是方便面，吃着应该很可口。

2 S- N' C8 m) A# U1 \3 t我家美妞爱吃，呵呵，我家美妞特别爱吃肉，
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如花似虎

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发表于 2013-6-29 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 cc紫罗兰 的帖子" m( @3 J4 Q. w
这样很好的利用了红烧排骨汤，又做了一顿美食。哈哈，楼主真聪明。

. d8 l/ R8 z# i5 w- ?呵呵谢谢夸奖
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馨晨妹妹

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发表于 2013-6-29 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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. ?/ J$ k- P: l 本帖最后由 雪见| 于 2013-4-19 15:42 编辑 1 H* A/ y8 L% H
* o, ?  K; a0 h3 w- s
! Y, P8 `2 L8 N' C
     7 z& K3 S0 X7 o& ]
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红烧排骨吃完剩 ...

. b% t, x0 N4 `1 W2 _$ G7 |; x9 I宝妈真贤惠哦，我们喜欢吃土豆四季豆烧排骨很好吃的
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红烧排骨汤 ，变身豆角焖面条很香的哦
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