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发表于 2013-4-19 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 雪见| 于 2013-4-19 15:42 编辑 2 o3 r, Z4 k2 d) U  r

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$ z: j" B  ]) Z; R! c( Y* l3 Z! @  - _# g8 v* y3 i3 a& ?
红烧排骨吃完剩的汤,豆角切段,土豆切成条,磨菇沿纹路撕条,尽量细一些,里脊肉切条用酱油,料酒,盐,蒜末,葱花淹一会,面是买的鲜面店里的细面用手揪成6厘米长的丝备用。
7 z) T" }) i% \% z% [油锅里倒油,放一个八角一小把花椒炸,油炸香后捞出,倒入淹好的里脊肉炒,肉断生后放入葱丝,蒜末,姜末,花椒粉,炒出汁后倒入切好的土豆,豆角,蘑菇,炒至六成熟时加入红烧排骨肉汤,如果肉汤太少可以加些开水,没过菜,熬一会,让菜烂透,等汤汁和菜齐平的时候转小火,菜上铺上一层面,盖锅盖让面蒸2一3分钟,再铺一层面,盖锅盖蒸,看汤汁收的剩一碗时将面和菜充分拌匀,就可以出锅了,很简单,很营养,很美味,很环保
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这样很好的利用了红烧排骨汤,又做了一顿美食。哈哈,楼主真聪明。

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开始我以为上面铺的是方便面,吃着应该很可口。

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焖面就是卤面吧……

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焖面就是卤面吧……

) O. w' f" K5 h% H应该是吧
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回复 团团娘 的帖子6 G* P: L# K9 l% S; S. i2 L. k
内蒙饭

" U: h  B1 b! D, B) @7 l% ]1 J0 [' o; @0 s陕北饭,呵呵

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回复 bj夏月 的帖子, l4 T% d  P' j, v0 _
开始我以为上面铺的是方便面,吃着应该很可口。

1 W0 r" ?! G5 l# \( I我家美妞爱吃,呵呵,我家美妞特别爱吃肉,

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回复 cc紫罗兰 的帖子+ c& a- ~, s9 S% F% n9 J( {0 z; I
这样很好的利用了红烧排骨汤,又做了一顿美食。哈哈,楼主真聪明。
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呵呵谢谢夸奖

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回复 如花似虎 的帖子8 G5 E/ g: O4 F* |3 M0 A
本帖最后由 雪见| 于 2013-4-19 15:42 编辑
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红烧排骨吃完剩 ...
+ x: g7 {' A3 n: c% X
宝妈真贤惠哦,我们喜欢吃土豆四季豆烧排骨很好吃的
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红烧排骨汤 ,变身豆角焖面条很香的哦
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