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发表于 2013-4-19 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 雪见| 于 2013-4-19 15:42 编辑
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红烧排骨吃完剩的汤,豆角切段,土豆切成条,磨菇沿纹路撕条,尽量细一些,里脊肉切条用酱油,料酒,盐,蒜末,葱花淹一会,面是买的鲜面店里的细面用手揪成6厘米长的丝备用。3 p3 Z: G/ Y! O0 s  L/ c
油锅里倒油,放一个八角一小把花椒炸,油炸香后捞出,倒入淹好的里脊肉炒,肉断生后放入葱丝,蒜末,姜末,花椒粉,炒出汁后倒入切好的土豆,豆角,蘑菇,炒至六成熟时加入红烧排骨肉汤,如果肉汤太少可以加些开水,没过菜,熬一会,让菜烂透,等汤汁和菜齐平的时候转小火,菜上铺上一层面,盖锅盖让面蒸2一3分钟,再铺一层面,盖锅盖蒸,看汤汁收的剩一碗时将面和菜充分拌匀,就可以出锅了,很简单,很营养,很美味,很环保
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这样很好的利用了红烧排骨汤,又做了一顿美食。哈哈,楼主真聪明。

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开始我以为上面铺的是方便面,吃着应该很可口。

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焖面就是卤面吧……

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焖面就是卤面吧……

/ N* k' n+ m. f9 H应该是吧
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陕北饭,呵呵

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9 ^9 a  H+ _, }, H, s) ^5 {开始我以为上面铺的是方便面,吃着应该很可口。

; `1 |# j8 t* x0 H( c* Z5 ~% V我家美妞爱吃,呵呵,我家美妞特别爱吃肉,

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% d: v. ~4 S  c这样很好的利用了红烧排骨汤,又做了一顿美食。哈哈,楼主真聪明。

* G+ ?' O, W+ B6 i6 s% y呵呵谢谢夸奖

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" e: @! @+ \  E0 x1 j 本帖最后由 雪见| 于 2013-4-19 15:42 编辑
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2 ]% g( t% I. s; e& R- }3 {  . e  h9 I& |# D' Z7 c7 \2 ]( R
红烧排骨吃完剩 ...
& }% t# j7 |* c9 Z- `5 b; \
宝妈真贤惠哦,我们喜欢吃土豆四季豆烧排骨很好吃的
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红烧排骨汤 ,变身豆角焖面条很香的哦
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