如花似虎

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红烧排骨吃完剩的汤，豆角切段，土豆切成条，磨菇沿纹路撕条，尽量细一些，里脊肉切条用酱油，料酒，盐，蒜末，葱花淹一会，面是买的鲜面店里的细面用手揪成6厘米长的丝备用。, d3 K9 H4 k. N% a* f
油锅里倒油，放一个八角一小把花椒炸，油炸香后捞出，倒入淹好的里脊肉炒，肉断生后放入葱丝，蒜末，姜末，花椒粉，炒出汁后倒入切好的土豆，豆角，蘑菇，炒至六成熟时加入红烧排骨肉汤，如果肉汤太少可以加些开水，没过菜，熬一会，让菜烂透，等汤汁和菜齐平的时候转小火，菜上铺上一层面，盖锅盖让面蒸2一3分钟，再铺一层面，盖锅盖蒸，看汤汁收的剩一碗时将面和菜充分拌匀，就可以出锅了，很简单，很营养，很美味，很环保  l" ^# T# o. F) z" q9 \- y

cc紫罗兰

这样很好的利用了红烧排骨汤，又做了一顿美食。哈哈，楼主真聪明。

bj夏月

开始我以为上面铺的是方便面，吃着应该很可口。

亦笑了之

焖面就是卤面吧……

如花似虎

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! y1 k8 g1 q" Y* f* C焖面就是卤面吧……

1 ~% F/ J. a& R: \# y' m
应该是吧

小米2009

喜欢吃闷面呢

妈妈的晨兔

先帮顶，我看一下的~

团团娘

内蒙饭
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如花似虎

回复 团团娘 的帖子2 [6 }5 F, Y' X2 Y0 O' m& H
内蒙饭

9 u) s$ J3 g, O陕北饭，呵呵

如花似虎

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; i+ \2 j' U0 T( d8 L5 Y& R开始我以为上面铺的是方便面，吃着应该很可口。

0 `$ E) _* z3 C* g
我家美妞爱吃，呵呵，我家美妞特别爱吃肉，

如花似虎

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- l/ d+ W+ ~# c" y" j* ]! S$ S这样很好的利用了红烧排骨汤，又做了一顿美食。哈哈，楼主真聪明。

( u3 _3 t7 [( }4 R9 ^
呵呵谢谢夸奖

馨晨妹妹

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* n1 N  s7 e' A 本帖最后由 雪见| 于 2013-4-19 15:42 编辑
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红烧排骨吃完剩 ...

3 c6 j6 L& w0 |+ p. y* U/ x# S宝妈真贤惠哦，我们喜欢吃土豆四季豆烧排骨很好吃的