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发表于 2013-4-19 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 雪见| 于 2013-4-19 15:42 编辑 . e7 g$ v2 R9 p* A
* A8 I$ [* u& u3 H

- m8 _7 W1 n  C8 [/ t' p     ! Q0 D% g. {9 n3 d! G5 ~
  
6 i# J+ j2 k5 F; ^红烧排骨吃完剩的汤,豆角切段,土豆切成条,磨菇沿纹路撕条,尽量细一些,里脊肉切条用酱油,料酒,盐,蒜末,葱花淹一会,面是买的鲜面店里的细面用手揪成6厘米长的丝备用。
/ w" ]5 |" [" ^# q# R! R油锅里倒油,放一个八角一小把花椒炸,油炸香后捞出,倒入淹好的里脊肉炒,肉断生后放入葱丝,蒜末,姜末,花椒粉,炒出汁后倒入切好的土豆,豆角,蘑菇,炒至六成熟时加入红烧排骨肉汤,如果肉汤太少可以加些开水,没过菜,熬一会,让菜烂透,等汤汁和菜齐平的时候转小火,菜上铺上一层面,盖锅盖让面蒸2一3分钟,再铺一层面,盖锅盖蒸,看汤汁收的剩一碗时将面和菜充分拌匀,就可以出锅了,很简单,很营养,很美味,很环保
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这样很好的利用了红烧排骨汤,又做了一顿美食。哈哈,楼主真聪明。

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开始我以为上面铺的是方便面,吃着应该很可口。

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焖面就是卤面吧……

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* S, M" h( ^" Y. p1 B焖面就是卤面吧……
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应该是吧
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$ n! B5 p! x) B# h内蒙饭
% k/ z/ \/ d9 q2 {" C) [9 h
陕北饭,呵呵

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回复 bj夏月 的帖子* a& F1 A' T1 a+ W" F
开始我以为上面铺的是方便面,吃着应该很可口。

$ g6 y- l: S8 b; f我家美妞爱吃,呵呵,我家美妞特别爱吃肉,

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回复 cc紫罗兰 的帖子
* h; q3 m8 |1 L6 C5 _& S& l1 e这样很好的利用了红烧排骨汤,又做了一顿美食。哈哈,楼主真聪明。
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呵呵谢谢夸奖

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1 I5 O5 @+ O; ^3 B: Y+ ?& x! B% R" j 本帖最后由 雪见| 于 2013-4-19 15:42 编辑 9 k" w$ _7 O! }4 D) B2 Q  n

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/ s9 p) s6 g" b3 @" h红烧排骨吃完剩 ...

* n9 a# a, s# ]1 `& P: u" q+ S- Z宝妈真贤惠哦,我们喜欢吃土豆四季豆烧排骨很好吃的
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红烧排骨汤 ,变身豆角焖面条很香的哦
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