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. r3 q9 I3 l6 w4 I: a: W将茄子入锅煸炒后出锅,待用
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: F; z' F. ^6 A- I: L, C( T: m将姜末和蒜末,鲜辣片入油锅翻炒后放入煸炒好的茄子
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倒入砂锅后放醋,少许糖,生抽,
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" _, P- e. `: }7 L收干汁,点一点香油,就上桌: {. E& z) E# `2 v! }6 n. q1 S5 s
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