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楼主
发表于 2013-5-28 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    全家都是肉食动物,跟我一样的赶紧来看看吧?好吃的但愿木有让你留口水哦!!!  哈哈!!!
% V" e: S; l9 N制作方法:5 O1 d- ?# k6 F+ m( v  \+ d: n
    1.发面后做成荷叶饼(俺就是这个手艺了,希望高手指点哦!!!)" Y. g* M! x$ {8 k2 Z  W# P6 H

) G, b4 m& X+ `- M' m1 D2 L    2.卤肉材料八角、小茴香、花椒、老抽、生抽、葱姜蒜,放一点水,电压力锅压一下,不用看锅,好了直接跳闸。
' g5 C7 m+ }( ?. x' p# M$ @; ^! ?- D& X- F4 |' }
3.把肉剁碎夹上,就是这个样子的,我是中间切了一刀。流口水的有木有呀!!!!
4 S: ?& D% G6 y6 X1 t  ^
! T: F; C2 G# X3 D( G% ]
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 30 + 30 流口水

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! [8 C2 v  z2 C3 @! m" {2 w& s2 I5 ]  x" U9 ?- e$ m; x
那是相当的香!!!

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回复 木容1983 的帖子
- T6 B- S  z. k6 ~8 g
' M- c" ?8 F+ E& d秀秀,让俺学习下

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回复 tsyun 的帖子6 S* J5 S, l$ M  L, R5 _2 }. B

- t1 {% b1 |& ?. ~9 t7 c' m- W' i: {谢谢了

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卤肉就是直接把肉放高压锅 放上面那些料就可以了吗  看起来很香啊 尤其是半夜肚子饿得咕咕叫

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回复 小新的麻麻咪 的帖子
: e! o/ A5 Z. t. |, w$ t0 {
" `( u4 l, D, n% d- |) s是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!
糖宝妈

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荷叶饼是咋做的?

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回复 小灰灰他哥 的帖子
) N2 Q4 M" _4 _6 L0 ~2 M! ^
! w+ ^3 d4 w* Q( R5 `跟蒸馍差不多
小米和胖子

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祥祥妈ma 发表于 2013-5-29 08:50
. G( n) Q; d- U3 `0 J# ~回复 小新的麻麻咪 的帖子( \" e* a( v! w) u! z* l

7 D1 ~1 }8 e/ f8 k是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!
* w; c1 z% C. C  {, g& I6 x2 Z
美很啊, F( N( m' F6 C- @. l& }( C. d
我是直接用的王守义的卤肉料炖肉5 B; ?6 }+ s5 i# W4 F" P5 u' |+ N) O

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回复 小米2009 的帖子1 d  A' K& ?- S

1 q  J" `" U4 l4 d/ k好方法,下次我也试试!!!
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

祥祥妈ma 发表于 2013-6-3 16:00
6 j% [7 e$ e7 R9 D. V回复 小米2009 的帖子
; c4 y# C& a5 \9 u" c* [. E: t" M6 [# t8 u
好方法,下次我也试试!!!

, o+ B9 I3 G5 B+ v3 p买那种小袋包装的,基本500G一小袋6G的
0 t8 s' z5 \- {4 r1 M5 @肉炖好后,调料包就扔掉了
& k0 b& q$ y6 X! d- M免去了捡拾各种调料的麻烦 哈哈
" p7 a( _% Y2 e" ]2 E3 m) G0 W7 i. i/ ]+ ^: f
我这是懒人的做法
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自制好吃的荷叶饼夹肉!!!!
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