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楼主
发表于 2013-5-28 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    全家都是肉食动物,跟我一样的赶紧来看看吧?好吃的但愿木有让你留口水哦!!!  哈哈!!!
3 h6 S# {, x) q9 ^9 n6 c制作方法:$ W  O, H9 m: Y- x1 Z, E% k
    1.发面后做成荷叶饼(俺就是这个手艺了,希望高手指点哦!!!)& b8 G/ K3 i. V% X  r; ?

) z1 f* C/ R0 v  N( o$ N5 J    2.卤肉材料八角、小茴香、花椒、老抽、生抽、葱姜蒜,放一点水,电压力锅压一下,不用看锅,好了直接跳闸。1 D) `+ b* Q) Z+ p3 W

. D- ?5 T* j  M; |3.把肉剁碎夹上,就是这个样子的,我是中间切了一刀。流口水的有木有呀!!!!7 z" e$ W5 M6 C% c; _

* o, _. ^! J5 {& y3 M9 Y7 @7 J( R; X4 u
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 30 + 30 流口水

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沙发!!

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回复 亦笑了之 的帖子
& m/ ^7 m( A' V5 F+ y- l+ Y/ B7 n
* R# [. ~, H. ?% ~- D& c# e* v那是相当的香!!!

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回复 木容1983 的帖子  w/ X. [$ \) q: B, c% S# j  o
4 ~$ G, B" m8 f- Z
秀秀,让俺学习下

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回复 tsyun 的帖子2 o: ]  y% F- g+ d9 \# ?6 y% |4 A
* c4 p1 O( T# M) }& o( v
谢谢了

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卤肉就是直接把肉放高压锅 放上面那些料就可以了吗  看起来很香啊 尤其是半夜肚子饿得咕咕叫

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回复 小新的麻麻咪 的帖子3 N" H5 _5 \$ c+ B: B

. F& Z" T1 Q& d! s8 X是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!
糖宝妈

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荷叶饼是咋做的?

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回复 小灰灰他哥 的帖子
! r4 P; b# I; p/ F( |" O" C0 B: s" w' [2 h( b1 A
跟蒸馍差不多
小米和胖子

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祥祥妈ma 发表于 2013-5-29 08:50 # u& q  z# M! x  a, o- ]
回复 小新的麻麻咪 的帖子
6 T1 F  W" I1 \2 e
6 n4 y6 V) A# s7 d/ u是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!

$ H& h9 Z( m: [7 y, I美很啊7 \8 r  A' Z% X- s: R
我是直接用的王守义的卤肉料炖肉
( b# }& B+ \0 m3 k. o* b% ^$ U3 D/ H

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回复 小米2009 的帖子0 N9 n, b7 B. |" k( X

# `8 o) h* F4 K3 q. z$ p好方法,下次我也试试!!!
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

祥祥妈ma 发表于 2013-6-3 16:00
( R. Y  e, `  V4 F9 m回复 小米2009 的帖子
+ Q1 a$ s% H# x! x# ?9 W4 Z! y1 k* U- f: h! @& d3 S* c" h% P0 V
好方法,下次我也试试!!!

, u2 I/ {9 s* N" G" l1 d买那种小袋包装的,基本500G一小袋6G的
/ e8 f" G. A+ T3 |( g' J5 E肉炖好后,调料包就扔掉了
% B- X5 Z, n( I4 a& e) c免去了捡拾各种调料的麻烦 哈哈
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* J+ y" Q" _. S1 d9 v我这是懒人的做法
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自制好吃的荷叶饼夹肉!!!!
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