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楼主
发表于 2013-5-28 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    全家都是肉食动物,跟我一样的赶紧来看看吧?好吃的但愿木有让你留口水哦!!!  哈哈!!!8 M2 T/ t9 }8 G1 ^$ ?/ H7 M2 j
制作方法:
* C- n# p" u; F    1.发面后做成荷叶饼(俺就是这个手艺了,希望高手指点哦!!!)' o# f1 K  h1 r' {

# ?% D$ D8 W9 @8 M) U9 G    2.卤肉材料八角、小茴香、花椒、老抽、生抽、葱姜蒜,放一点水,电压力锅压一下,不用看锅,好了直接跳闸。
0 w0 P1 B+ S# ^& z, D2 v3 Z, ]+ w
; W2 b0 O3 |$ a/ Z1 g3.把肉剁碎夹上,就是这个样子的,我是中间切了一刀。流口水的有木有呀!!!!7 j- |& Q7 I# ]3 l, _
8 N3 T" s% R! i# W* z" E) e

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 30 + 30 流口水

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沙发!!

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香了个香

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回复 亦笑了之 的帖子
% n$ h7 v+ V* ^4 R! {7 U2 b7 T
% g, U, g9 o' z6 t- D. n$ Z) J, l那是相当的香!!!

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回复 木容1983 的帖子# Y- S+ T' U, F5 d
" L& q! S5 Z) ^, J; n
秀秀,让俺学习下

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回复 tsyun 的帖子
- k' A7 V8 E& n* k# G2 C3 R2 r
1 l! ~0 O, `( _- ^8 M. M谢谢了

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2012-03-15 
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卤肉就是直接把肉放高压锅 放上面那些料就可以了吗  看起来很香啊 尤其是半夜肚子饿得咕咕叫

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回复 小新的麻麻咪 的帖子
6 {+ U" R/ _1 A8 C3 A- H& [3 c4 D/ `; t& y9 A
是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!
糖宝妈

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荷叶饼是咋做的?

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回复 小灰灰他哥 的帖子
& k7 A, X1 q2 K5 C3 f  i/ |$ O& a* Y
跟蒸馍差不多
小米和胖子

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祥祥妈ma 发表于 2013-5-29 08:50
. F7 z4 F: {9 ~7 c% m% C6 W1 A# Q回复 小新的麻麻咪 的帖子  O* l- |' a1 _! C
) I: d  y- P' y2 L' v
是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!
- P1 J, h! O9 |
美很啊& G1 m' g0 Z, ~& m  `1 m
我是直接用的王守义的卤肉料炖肉3 H5 M& e" V" o

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回复 小米2009 的帖子/ ?" e0 c8 i# H5 @0 C9 {
# S& N9 N6 x1 o% d' R9 c
好方法,下次我也试试!!!
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

祥祥妈ma 发表于 2013-6-3 16:00
* h( [+ n  L7 T6 _8 @回复 小米2009 的帖子  L4 [: D% Q+ g) I1 E( K: v
+ v# u8 Y9 ^8 @& {- `
好方法,下次我也试试!!!

1 f  {: k$ j  x6 ^2 G买那种小袋包装的,基本500G一小袋6G的
0 R( i+ x% \1 T9 f& _肉炖好后,调料包就扔掉了
; O; n/ f. r" x9 Q+ B. P( O免去了捡拾各种调料的麻烦 哈哈; ]- A; s! ]( D  Z

, v+ e  L+ L8 V9 N我这是懒人的做法
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自制好吃的荷叶饼夹肉!!!!
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