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楼主
发表于 2013-5-28 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    全家都是肉食动物,跟我一样的赶紧来看看吧?好吃的但愿木有让你留口水哦!!!  哈哈!!!
& G7 ]$ a" r6 X# L8 a. x制作方法:
! y  g$ n! y9 ^9 |; N4 X; W    1.发面后做成荷叶饼(俺就是这个手艺了,希望高手指点哦!!!)9 \3 |- _' n' q+ I1 U: X6 V0 r" i
3 a3 U' ]# D4 Y" \8 N
    2.卤肉材料八角、小茴香、花椒、老抽、生抽、葱姜蒜,放一点水,电压力锅压一下,不用看锅,好了直接跳闸。
3 V5 r- d# {- I6 w% k, v
0 }7 N4 E9 k3 T7 b0 j& c+ d3.把肉剁碎夹上,就是这个样子的,我是中间切了一刀。流口水的有木有呀!!!!0 ~! J( B+ ]3 W

1 M5 {- e) Q7 T: I1 F
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 30 + 30 流口水

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回复 亦笑了之 的帖子
. Z8 T- E! A3 R3 ~' z; `$ R. F1 Q* `4 q* @4 r1 a& N% k
那是相当的香!!!

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回复 木容1983 的帖子) T* Y% I$ o! V* \5 `( n3 \$ U

' w7 s5 S/ e7 I* c秀秀,让俺学习下

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回复 tsyun 的帖子' ^/ x! f( ]. C' d2 C' j  m: C
5 }- A& @) p& p  b1 a9 c
谢谢了

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卤肉就是直接把肉放高压锅 放上面那些料就可以了吗  看起来很香啊 尤其是半夜肚子饿得咕咕叫

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回复 小新的麻麻咪 的帖子$ i$ L: s' V7 u6 [8 Z
0 d4 n5 k& t0 v. q4 v
是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!
糖宝妈

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荷叶饼是咋做的?

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回复 小灰灰他哥 的帖子9 A; B/ [9 W. o1 @( W2 R4 w
3 Q) @1 z0 O' l1 {
跟蒸馍差不多
小米和胖子

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祥祥妈ma 发表于 2013-5-29 08:50 . ?0 e$ [% r7 n
回复 小新的麻麻咪 的帖子
# ~7 u! K* f! Y: R& U  F
8 s" w% [% Z3 M是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!
$ G3 m; t* q2 G
美很啊! [2 h4 `. u6 t+ z+ T
我是直接用的王守义的卤肉料炖肉6 I2 T5 V& a4 P0 q( ~* L! i

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回复 小米2009 的帖子$ F. H! F4 c( R* I2 ?

, v1 d4 K" _, X1 K好方法,下次我也试试!!!
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

祥祥妈ma 发表于 2013-6-3 16:00 . r1 a: f  C  y& b! a
回复 小米2009 的帖子
. ~, s& [; G8 J2 o( [" t9 z: j/ L
$ C0 M/ G: J5 z" A& n好方法,下次我也试试!!!
, e9 l. `' q* o) B+ e; |
买那种小袋包装的,基本500G一小袋6G的
) y. E$ r1 j5 E* U- a) q' h肉炖好后,调料包就扔掉了
" ]3 p, M$ K" V4 q) y, n( x$ I免去了捡拾各种调料的麻烦 哈哈
; j; h' y5 R5 I: q6 K4 ~3 a; [" F! d4 b& g9 Q
我这是懒人的做法
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自制好吃的荷叶饼夹肉!!!!
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