自制好吃的荷叶饼夹肉！！！！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-5-28 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

全家都是肉食动物，跟我一样的赶紧来看看吧？好吃的但愿木有让你留口水哦！！！

哈哈！！！

3 _3 n0 ^4 v, r. ]/ m
制作方法：: r6 c* m7 z) X$ s, d/ |
1.发面后做成荷叶饼（俺就是这个手艺了，希望高手指点哦！！！）. p. A; c: h4 w ?7 ?

2.卤肉材料八角、小茴香、花椒、老抽、生抽、葱姜蒜，放一点水，电压力锅压一下，不用看锅，好了直接跳闸。
3 L M+ E# J' v+ ^
3.把肉剁碎夹上，就是这个样子的，我是中间切了一刀。流口水的有木有呀！！！！

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蓬絮\|	+ 30	+ 30	流口水

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沙发

发表于 2013-5-28 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沙发！！

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手机直播达人金牌吃货

板凳

发表于 2013-5-28 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香了个香

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地板

发表于 2013-5-28 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子
" ]! O" q; C1 _/ O0 [6 ~

那是相当的香！！！

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5^#

发表于 2013-5-28 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复木容1983 的帖子
8 v5 J: J6 \5 m; o- U
秀秀，让俺学习下

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6^#

发表于 2013-5-28 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 tsyun 的帖子
& g0 W4 p7 `! m. _3 b6 r7 g
谢谢了

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小新的麻麻咪

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7^#

发表于 2013-5-29 00:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卤肉就是直接把肉放高压锅放上面那些料就可以了吗看起来很香啊尤其是半夜肚子饿得咕咕叫

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发表于 2013-5-29 08:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小新的麻麻咪的帖子
3 x3 s4 K1 f$ P) T
是的，在放一点点水就行，我的水放多了！！！

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糖宝妈

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9^#

发表于 2013-5-29 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饿了

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晒太阳的鱼36

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发表于 2013-6-1 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美呢

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11^#

发表于 2013-6-1 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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小灰灰他哥

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12^#

发表于 2013-6-2 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

荷叶饼是咋做的？

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发表于 2013-6-3 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小灰灰他哥的帖子% X2 l9 D7 v i+ {6 f% U
, P) T5 o2 U, _
跟蒸馍差不多

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小米和胖子

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发表于 2013-6-3 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

祥祥妈ma 发表于 2013-5-29 08:50 ; \7 A0 B- s; Y1 j" ^; T& f* B
回复小新的麻麻咪的帖子
/ {* }- r5 }; f* ~8 m
% h, }) V4 |2 M9 z- o3 S* f3 W0 R是的，在放一点点水就行，我的水放多了！！！

美很啊1 J; r* S. W6 X/ g: \, d, K" _
我是直接用的王守义的卤肉料炖肉1 H t" S2 |# x/ \

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15^#

发表于 2013-6-3 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小米2009 的帖子$ Y, D- s2 j: z1 {

好方法，下次我也试试！！！

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小米和胖子

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16^#

发表于 2013-6-3 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

祥祥妈ma 发表于 2013-6-3 16:00
0 G$ J! p- r5 W, P. j, T回复小米2009 的帖子
2 n% t. g( `/ o2 r6 I3 ?
% S% q* v. p, w; U好方法，下次我也试试！！！

买那种小袋包装的，基本500G一小袋6G的
肉炖好后，调料包就扔掉了
免去了捡拾各种调料的麻烦哈哈

我这是懒人的做法

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