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楼主
发表于 2013-5-28 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    全家都是肉食动物,跟我一样的赶紧来看看吧?好吃的但愿木有让你留口水哦!!!  哈哈!!!
6 z6 O0 c; q0 ^- k: k& k制作方法:$ m+ h3 O2 B6 K  A. a) b# z
    1.发面后做成荷叶饼(俺就是这个手艺了,希望高手指点哦!!!)
5 a9 _1 o2 n) Y, u9 l) j8 A' W* ]  e. c( a, @
    2.卤肉材料八角、小茴香、花椒、老抽、生抽、葱姜蒜,放一点水,电压力锅压一下,不用看锅,好了直接跳闸。! _; q: m4 k9 I/ A1 M1 H

& v/ l4 B( O+ G: d  C' X3.把肉剁碎夹上,就是这个样子的,我是中间切了一刀。流口水的有木有呀!!!!
0 d. r* P/ S- G4 k, l- \9 J1 [' @7 Y  W

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 30 + 30 流口水

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沙发!!

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香了个香

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回复 亦笑了之 的帖子9 D! q" T* J$ `4 d* u
% K0 \! {. o2 z, C7 |
那是相当的香!!!

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回复 木容1983 的帖子6 w" a' ^1 U" z! C

9 |; v' C$ X, d- S秀秀,让俺学习下

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回复 tsyun 的帖子
; P6 g; Y0 x4 T  J3 K0 `) c, `) [
& s; C2 z) _/ [2 U, N% U谢谢了

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卤肉就是直接把肉放高压锅 放上面那些料就可以了吗  看起来很香啊 尤其是半夜肚子饿得咕咕叫

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回复 小新的麻麻咪 的帖子* D5 }4 t5 }% I" [
, v  f4 W& ^$ u6 j0 v
是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!
糖宝妈

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荷叶饼是咋做的?

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回复 小灰灰他哥 的帖子
: x' t+ [+ f+ p* y5 X  }: ?6 a
- Z9 v# l& [) _. ^跟蒸馍差不多
小米和胖子

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祥祥妈ma 发表于 2013-5-29 08:50 $ ?; E$ C3 a2 [: \. r
回复 小新的麻麻咪 的帖子2 x! |0 F. Q( ]& s* T% T$ X

# ^6 P% G$ X$ a& [$ C/ J. Z9 L是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!

: X& T; y( B0 i5 k6 U2 X美很啊  i3 d1 N5 Y4 ]% c7 a  F
我是直接用的王守义的卤肉料炖肉! S# T. d) J5 u1 Z

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回复 小米2009 的帖子
1 c+ X* g& u8 C' o# G- e. G) }( t& M& j3 ?: D" x
好方法,下次我也试试!!!
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

祥祥妈ma 发表于 2013-6-3 16:00 ) g" {4 U/ |# V5 j; x2 \0 x
回复 小米2009 的帖子
& I& g8 b1 v8 \6 G1 o4 X  i5 g! P
7 g1 i# l" A1 c9 v/ X% P  i好方法,下次我也试试!!!

7 X! j- W4 A5 r2 J买那种小袋包装的,基本500G一小袋6G的
# `3 k2 `# }. ]* S8 |: {% o肉炖好后,调料包就扔掉了6 L8 V/ d: a2 i; e3 G& G
免去了捡拾各种调料的麻烦 哈哈8 n4 c) A$ O" B/ C! k

0 P# Z, N; I+ I; c我这是懒人的做法
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自制好吃的荷叶饼夹肉!!!!
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