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楼主
发表于 2013-5-28 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    全家都是肉食动物,跟我一样的赶紧来看看吧?好吃的但愿木有让你留口水哦!!!  哈哈!!!. z& l  V* s& D- D4 J
制作方法:) U( x- g# H) L: |. W  v
    1.发面后做成荷叶饼(俺就是这个手艺了,希望高手指点哦!!!)  H0 D6 M7 s0 s# @
4 w% y# N. D  N* a) L1 }
    2.卤肉材料八角、小茴香、花椒、老抽、生抽、葱姜蒜,放一点水,电压力锅压一下,不用看锅,好了直接跳闸。$ b2 C3 S9 n: V% N- _& H
0 v. M+ i& ]; ^0 f- P, V: n! X: i
3.把肉剁碎夹上,就是这个样子的,我是中间切了一刀。流口水的有木有呀!!!!
6 M$ B7 @- f" q( M* c& t6 U% g$ ?% G) h4 ~

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 30 + 30 流口水

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沙发!!

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香了个香

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/ e  X* o, H4 k& h! O$ E0 U/ g) L) h" Y- A* @) H
那是相当的香!!!

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回复 木容1983 的帖子
8 D9 p! V0 h3 E& J$ t# v% a8 Q3 L( ^  u) r2 c
秀秀,让俺学习下

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回复 tsyun 的帖子
5 ^; O3 C' E/ T* m- t6 o- y: F- o' \
) H8 y6 I8 ?1 }; A' I谢谢了

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卤肉就是直接把肉放高压锅 放上面那些料就可以了吗  看起来很香啊 尤其是半夜肚子饿得咕咕叫

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回复 小新的麻麻咪 的帖子: t# z1 y6 Z6 L
  f- f3 v1 S' W  `( P1 ^
是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!
糖宝妈

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荷叶饼是咋做的?

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回复 小灰灰他哥 的帖子
7 w$ `9 e5 R6 K3 C8 ~6 d
, ^. V1 Z* M+ G( j跟蒸馍差不多
小米和胖子

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祥祥妈ma 发表于 2013-5-29 08:50
7 Z! }2 Q: `4 ^) ~回复 小新的麻麻咪 的帖子
6 M* l/ Y3 e( S9 H0 l; U& ]% J$ `& l+ i0 }6 C9 O) D6 H
是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!

) X( }7 Z1 k" G1 ^+ M: D美很啊3 d. {3 U/ L( h
我是直接用的王守义的卤肉料炖肉9 K, C! u3 f3 T% R( B

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回复 小米2009 的帖子" v1 l: ^0 @1 l# j' U/ L, U
& s3 S! R+ D- ]& ~( D* {0 q
好方法,下次我也试试!!!
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

祥祥妈ma 发表于 2013-6-3 16:00
3 h8 j8 K" ?1 j+ P回复 小米2009 的帖子: |; u4 [( p: I0 m; O/ {

0 F4 B' p4 s+ d& {% t# ^0 W2 u$ `8 r好方法,下次我也试试!!!

% R% V0 \1 J. S+ J- r: ^/ F买那种小袋包装的,基本500G一小袋6G的
8 ]* F5 q# y. I1 w  c  X+ g6 g7 p肉炖好后,调料包就扔掉了
7 k1 \& @% [# V( Z6 K# e( H6 x免去了捡拾各种调料的麻烦 哈哈; t' E' [. f* u) K
! [2 C* _& u* @
我这是懒人的做法
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自制好吃的荷叶饼夹肉!!!!
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