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楼主
发表于 2013-5-28 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    全家都是肉食动物,跟我一样的赶紧来看看吧?好吃的但愿木有让你留口水哦!!!  哈哈!!!& J3 A2 L3 r- {. Z! d; ^" d
制作方法:; J* D. U, c# F% X- d5 X
    1.发面后做成荷叶饼(俺就是这个手艺了,希望高手指点哦!!!)
( t3 O1 _' P& C3 B, ^9 B' M( g) b) p
    2.卤肉材料八角、小茴香、花椒、老抽、生抽、葱姜蒜,放一点水,电压力锅压一下,不用看锅,好了直接跳闸。
9 k/ j" F/ g) j6 o6 R$ t8 X+ f* W+ [8 F. d: U
3.把肉剁碎夹上,就是这个样子的,我是中间切了一刀。流口水的有木有呀!!!!
/ n( E. ]1 J& P6 b* l4 U; e9 s% |

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 30 + 30 流口水

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回复 亦笑了之 的帖子- K- G/ Z" y- o9 T* t$ {
4 c- v  p. F& p+ C. S( e+ d
那是相当的香!!!

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回复 木容1983 的帖子6 ~5 Y: q" z, z: w9 {

/ ^: ]) L# Y" O- y; m" t( N秀秀,让俺学习下

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回复 tsyun 的帖子7 A) Z/ C) e8 s0 B1 x' a( a
$ j, X0 M/ |- S- E4 t/ p/ `9 X
谢谢了

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卤肉就是直接把肉放高压锅 放上面那些料就可以了吗  看起来很香啊 尤其是半夜肚子饿得咕咕叫

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回复 小新的麻麻咪 的帖子
0 ^; f! n+ p: V: u8 z
# a0 w* c. C# B是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!
糖宝妈

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荷叶饼是咋做的?

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回复 小灰灰他哥 的帖子9 p' T2 l3 O5 m2 }$ {% Z

2 w" q2 G$ ]& P* J6 K3 V跟蒸馍差不多
小米和胖子

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祥祥妈ma 发表于 2013-5-29 08:50 1 I# T" y* i$ J  o
回复 小新的麻麻咪 的帖子/ A6 k5 G! s$ s4 b
2 @8 F/ g3 K' ]7 ?" h# j
是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!

5 Q( X' z4 i4 Y2 R* X0 _1 K美很啊1 A; c' `: o5 E3 ]6 B$ N; c
我是直接用的王守义的卤肉料炖肉9 y) @( P* }' W9 c: b0 M* |

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回复 小米2009 的帖子
" ]* ^) x& c" ~7 A- g, I, |; H. D4 d1 Y: u9 J
好方法,下次我也试试!!!
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

祥祥妈ma 发表于 2013-6-3 16:00 7 Y( Y% R1 e, `3 Q! Y) O$ c
回复 小米2009 的帖子3 f, B+ G4 ^& D' v+ r

7 A# @7 U' U+ n3 H2 |# y1 [9 x好方法,下次我也试试!!!
& c6 H  f1 d# ^
买那种小袋包装的,基本500G一小袋6G的
. A+ |8 j9 w4 y" h1 E: S肉炖好后,调料包就扔掉了
' M# z  V& r4 v免去了捡拾各种调料的麻烦 哈哈
6 j7 t3 _- {# }% `4 z, q
1 y' A' A0 _  F& ^& I  v# Q我这是懒人的做法
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自制好吃的荷叶饼夹肉!!!!
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