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楼主
发表于 2013-5-28 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    全家都是肉食动物,跟我一样的赶紧来看看吧?好吃的但愿木有让你留口水哦!!!  哈哈!!!
8 w+ p  T0 X$ Q- N- A制作方法:
& g- E5 _: O7 t    1.发面后做成荷叶饼(俺就是这个手艺了,希望高手指点哦!!!)2 G1 h9 Q9 Z$ S. M+ U) y: b

: b9 \0 [( v; C* \2 E% |# ?+ J( M    2.卤肉材料八角、小茴香、花椒、老抽、生抽、葱姜蒜,放一点水,电压力锅压一下,不用看锅,好了直接跳闸。
: C# t7 P* r5 r# z% O3 J% k$ r0 ~
7 \" r6 p) L4 r3 y% _  R0 f9 I3.把肉剁碎夹上,就是这个样子的,我是中间切了一刀。流口水的有木有呀!!!!
" w; R( B: o4 R  N! C
$ k8 o9 ?7 Z: L
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 30 + 30 流口水

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回复 亦笑了之 的帖子: n2 ?( q' i+ n% g. M: R/ _

3 e% T' }4 V' s* P7 e. @那是相当的香!!!

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回复 木容1983 的帖子
. C" k+ l: f9 s+ V% I' d' [; O- O8 F( y! z
秀秀,让俺学习下

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回复 tsyun 的帖子
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谢谢了

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卤肉就是直接把肉放高压锅 放上面那些料就可以了吗  看起来很香啊 尤其是半夜肚子饿得咕咕叫

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回复 小新的麻麻咪 的帖子
9 }1 M' _4 }' D+ l8 Y% e6 x+ n/ ?8 ?% z& z
是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!
糖宝妈

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荷叶饼是咋做的?

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回复 小灰灰他哥 的帖子
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跟蒸馍差不多
小米和胖子

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祥祥妈ma 发表于 2013-5-29 08:50
% j& _9 z6 A& U" `/ R回复 小新的麻麻咪 的帖子
/ R4 F' L) y5 P# ~* C4 Y2 Z+ E
是的,在放一点点水就行,我的水放多了!!!
1 N' Y0 X6 J5 y8 ]
美很啊; U' l* Q& s; l- K4 x
我是直接用的王守义的卤肉料炖肉! q& o+ G- M$ h2 v% U4 b

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回复 小米2009 的帖子
9 g  }) i4 l; w, N9 H4 s6 ^; P5 ]2 L0 K# [+ i, C  S2 Q, m/ L9 c
好方法,下次我也试试!!!
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

祥祥妈ma 发表于 2013-6-3 16:00
" z1 d* K+ V8 j% }! s  k回复 小米2009 的帖子0 s: d8 T2 z& [% G9 L* s
. M* A$ C% B( O" g! Y0 Q+ f; w
好方法,下次我也试试!!!
$ K3 c6 H# j: p8 [
买那种小袋包装的,基本500G一小袋6G的4 ^& P7 K5 s/ e! W# I/ ~
肉炖好后,调料包就扔掉了
5 t4 \0 c6 q; o6 E0 I免去了捡拾各种调料的麻烦 哈哈8 i7 J7 p1 P/ K- e, Y9 C( J; Q' H

; ]+ u3 {  m$ M% M: y我这是懒人的做法
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自制好吃的荷叶饼夹肉!!!!
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