- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2013-5-30
- 帖子
- 52
- 积分
- 437
  
- 经验值
- 433
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 曲江街道
|
+ B2 f6 f1 d8 ?大概初夏的时候,南瓜开始开花结果,众多的藤顺着搭好的架子肆意攀爬。
6 X2 B7 @/ w, U* u4 y8 U% d6 C菜农们为了使南瓜更好地生长,让养分集中地供给保留下来的小南瓜,会摘掉一些多余的藤,而这些被摘下来的南瓜藤便成了家乡饭桌上的一道美味。
; @0 I% V& a3 h% R+ M小时候外婆家后院有块空地,外婆每年都会撒上一些季节性蔬菜的种子,当然少不了南瓜。等时候到了,外婆把多余的南瓜藤摘下,然后按食指长左右折断,折断的时候一拉,随带剥落一些外皮。清洗的时候,用手把择好的南瓜藤轻柔几下。
4 X8 O3 V9 R7 T N7 o锅里倒入清油,放上拍扁的大蒜一起熬,油热之后再把南瓜藤放入,猛火翻炒几下,不一会儿,隔着屋子就能闻到香味了。
7 y8 G4 L7 c- L
: S% @, Z: n1 o光阴。流转,多少年的时光就这样悠忽不见了。
( v) \* p ^/ I, q在乡村度过的童年,高山,田野,广阔安静,生活在天地间,与世情世故保持微小的超脱,坦然自若。
) S. W% ], W P$ U. L3 {2 ~9 r如今,南瓜藤的味道,和童年的时光记忆,似乎是漂浮在空气中,会流动漫溢,想起时让人心生温暖,安定。
% ^; b' ~) e5 {6 {7 W
) F2 A1 M1 U5 h5 h《本草再新》记载:南瓜藤,味甘苦,性微寒,无毒。* K. F/ J1 e/ ]5 Y
入肝、脾二经。' N$ J" F; J, u9 N$ v$ Q% ]' ^
清肺,平肝和胃,通经络,利血脉,滋肾水。治肝风,和血养血,调经理气,兼去诸风。* ?9 B+ `( U* V
. s$ n* V; e/ { j$ I. q
|
|