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1、冬瓜 具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。. ~9 a8 I7 L5 q# ^6 b% r7 ]; T
2、黄瓜
! ?! C' q- Y; m J! U0 K2 n2 o9 r 内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。
( ~7 s& ~; N8 E 3、丝瓜
z* r$ G" l% J8 O! K 丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。
, @. Z$ x. h* A/ h 4、白萝卜- p0 g3 j* w6 a' G
含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用
6 @8 b- q0 P4 a! Q, Y$ n 5、紫菜
$ l5 x1 ?- _3 b. }1 @ 纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。) ~. ^7 R8 j% \
6、韭菜
1 m9 O& P; c5 D! c1 p 含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。
/ `" P6 h+ I! e 7、海带0 g6 Y7 J% F5 `. j+ ?
含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富），有通便和利尿的功能。) c9 f& i7 e. V
8、绿豆芽
" v! Q; l: _: `* v% s; x# I9 h 水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。
" H+ o' w) j; e% K) B7 k2 B. Z o 9、辣椒 y* J2 a1 t$ T) h& k
具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。" a4 E* E( `) d u! d+ k
10、苹果
7 A& G+ f8 O* T! Q( w 含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。3 [$ w1 R, Q8 n5 e
11、柠檬
; K- ^3 h- s1 y" \3 Z2 U 含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。; s: [6 ?+ H+ E' \. ^& j
12、茶 |6 t# z+ @. z' {
普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用。
. s1 \2 x+ X% ^. a+ ]$ ]- d, {0 s" S 13、醋, t/ [; P8 Z# b- S2 A. k$ ]; f
醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。( n3 ?! o# @1 y2 ^# }6 A8 }$ ~. J
14、兔肉( u6 h8 `! Z3 e* m l
脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。- V, j1 G9 {; ^( V
15、赤小豆$ x* F: ^6 D0 c0 Z
是一种高蛋白，低脂肪的食物。有清热利尿，活血消肿之功效，可以促进排便。% h4 y3 Z; ]$ y3 h
16、大蒜( B$ ?& [2 R% k& T
对酶的形成起抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成（脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与）
" r9 E- s) v g% y P 18、木耳 I. ]: `& e: p% Q
是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质，能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。+ H2 k* {8 @$ d! a
19、荷叶茶
x1 Y( G9 B+ U8 p! C8 d7 L 每日用鲜荷叶50克~100克（干荷叶25克）煎汤代茶，连服3个月，能明显降低体重。
3 E, @- l; u& a0 D! T r% Q 20、鹌鹑( s! k, Z0 e3 R% l+ b1 K
鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物，且胆固醇含量也很低，是减肥的理想肉食。
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发表于 2009-3-18 15:37
