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1、冬瓜 具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。
8 U( p9 h( o8 Z0 R* _9 s/ T% X 2、黄瓜5 d7 [% S, ^& v9 A) m
内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。
0 f- M. w' E1 R9 t 3、丝瓜2 I# S1 Z: X( T8 k1 h
丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。
* t S* E( D0 z 4、白萝卜
7 E+ R) e, P3 M1 | 含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用
5 h7 P1 F$ I1 X& `- U5 L! Z 5、紫菜
; T2 q' S* N5 ^9 O9 s/ q 纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。$ O: z$ S8 l3 U
6、韭菜: W8 I6 t1 W( R! D3 G& k
含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。* }/ K7 A( k( @) T7 m/ C1 d
7、海带; E: u; j$ Q. U9 y# |7 a- C
含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富），有通便和利尿的功能。% o" ~1 U/ h: i7 f
8、绿豆芽
) o ]8 R4 Y$ z3 \ 水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。
- o: x7 i- x. n6 Z( |/ Y 9、辣椒
1 U1 V) f, \ ], X0 C( Y4 L3 p 具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。
# c( k, c- Z7 _3 g% ] 10、苹果5 Z) n* O. N3 o _
含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。
) P8 R. b! U& ^( ~- ?0 R 11、柠檬
# q* ?0 n' F* i# P2 i B" z! o3 @ 含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。0 B- x5 W: ] Y8 [% P8 Q' { ^
12、茶6 B9 @$ X' X% _4 X7 A
普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用。
% `7 V# n3 M8 P/ z 13、醋3 t2 K$ ?4 N$ c2 |& h
醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。
! `9 s4 \* Y- U( a* X/ ~0 n 14、兔肉 G! l' h+ h- V% N; \
脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。$ g5 w9 ~7 p4 D* Z: ~: K( [, X; A
15、赤小豆6 a( ^: F/ @! {0 O
是一种高蛋白，低脂肪的食物。有清热利尿，活血消肿之功效，可以促进排便。
% j7 K U* B8 w: u 16、大蒜9 R8 M+ N M1 \* d, F
对酶的形成起抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成（脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与）
4 Y @4 C' N6 R9 ] 18、木耳1 b! M% U& V# U
是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质，能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。
' h5 o- u9 t% m 19、荷叶茶
3 x' Q" z& b% Z6 X 每日用鲜荷叶50克~100克（干荷叶25克）煎汤代茶，连服3个月，能明显降低体重。
/ q @/ E! r" g 20、鹌鹑
6 \, m/ r1 Y9 C5 U8 D3 p 鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物，且胆固醇含量也很低，是减肥的理想肉食。
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发表于 2009-3-18 15:37
