好吃的卤肉来了 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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张雨涵妹妹

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楼主

发表于 2013-1-2 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

5 T- z1 V! S! V5 u" {2 J
                  今天是假期的第二天，才觉出了假期的悠闲，女儿最近不吃鲜奶炖蛋，7 S. q; E0 y7 U6 u+ H9 D
               试着白水煮蛋，还挺爱吃的，爷爷给买的商店里的卤鹌鹑蛋，特别爱吃，+ n6 T) x* @# \/ ?7 H$ C9 H% ~
               我觉得不干净最近自己给卤鹌鹑蛋吃，一天能吃3-4个，这是第二次卤了，
               今天中午没事，奶奶在给宝宝洗衣服，我安排宝宝和爸爸玩，然后就开始准备了，
               还是先卤肉，熟了后在放入鸡蛋和鹌鹑蛋

9 ^4 h5 r+ O8 @; ^2 ]

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张雨涵妹妹

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沙发

发表于 2013-1-2 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

" s4 U+ o! }* B, w

点评

颖澜澜图片很给力，等详细步骤啦发表于 2013-1-4 10:04

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妮妮的妈咪

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Medal No.11

板凳

发表于 2013-1-2 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，只有图片没有操作步骤呢，看着不错，步骤出来学习哈！

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Medal No.11

地板

发表于 2013-1-2 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

现在超市都有现成配好的卤肉料，王守义和穆堂香的都不错，我用过一次，做肉夹馍的肉，家里人说味道非常的不错。

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香香兔妈妈

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八卦女王

5^#

发表于 2013-1-3 00:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好妈咪啊

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卡布奇诺的微笑

博文妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

6^#

发表于 2013-1-3 07:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给点步骤啊

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雪蛙娃

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Medal No.11

7^#

发表于 2013-1-3 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

路过

帮顶了6 o6 U( C6 U$ T7 {, U

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

8^#

发表于 2013-1-3 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么没有操作方法？

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9^#

发表于 2013-1-4 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想学习

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馨馨妈

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Medal No.5 Medal No.11

10^#

发表于 2013-1-4 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图片很给力，等详细步骤啦

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以轩宝宝妈妈

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11^#

发表于 2013-1-4 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最近的肉蛋帖子很多怪不得我这两天食欲大增又胖了

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改变自己

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12^#

发表于 2013-6-2 08:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好吃

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心愿的妈妈

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13^#

发表于 2013-6-4 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃，美妈给出详细步骤，我也想试试，谢谢啦

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初生的朝阳

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Medal No.11

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发表于 2013-6-4 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家炖肉和鸡翅的时候也会放几个鸡蛋进去，味道挺好的。

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幼儿园大班

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发表于 2013-6-4 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香呀

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幼儿园托班

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发表于 2013-6-4 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个很好吃，我也常卤肉

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Medal No.11 淘宝掌柜通

17^#

发表于 2013-6-4 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家闺女也喜欢吃卤的鹌鹑蛋，LZ给个详细点配料及步骤吧，谢谢！

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张雨涵妹妹

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发表于 2013-6-5 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复子淇宝贝的帖子
) v: h0 W+ Z/ a1 d
1.把肉洗干净放到底层，然后在上面放上葱姜，大料；- T, L8 \1 n" w; `% t
2.再铺上鸡翅，放料酒，生抽或老抽，加水上锅煮；
3.肉煮到7分熟时，在放鸡蛋和鹌鹑蛋，也可以放些豆皮之类的，小火在过20多分钟就可以了。+ w9 l8 L5 k! z" a* V
放的调料都是固定的，卤的东西随个人喜欢，随便放的。

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Medal No.11 淘宝掌柜通

19^#

发表于 2013-6-5 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 wojiushilimei 的帖子
2 e2 A- J2 Z* o& h
谢谢啦！

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Medal No.11

20^#

发表于 2013-6-5 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

wojiushilimei 发表于 2013-6-5 10:06
1 n/ T! C2 q9 m6 u* h回复子淇宝贝的帖子7 t4 ?- |) i6 f3 v4 {' y0 O
+ R/ G& A; H# c& S# ?/ H
1.把肉洗干净放到底层，然后在上面放上葱姜，大料；

我家放葱姜时也放了蒜。。。

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好吃的卤肉来了

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