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张雨涵妹妹

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2011-02-14 
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发表于 2013-1-2 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
- x  }  m% W' X; G" w* n0 R
: W" v, C, f  W8 ?
                      今天是假期的第二天,才觉出了假期的悠闲,女儿最近不吃鲜奶炖蛋,  W9 V  h0 A) J$ }) J$ ?
                   试着白水煮蛋,还挺爱吃的,爷爷给买的商店里的卤鹌鹑蛋,特别爱吃,
, P1 s& u+ y1 i1 S                  我觉得不干净最近自己给卤鹌鹑蛋吃,一天能吃3-4个,这是第二次卤了,
! u* M0 |3 a9 C                 今天中午没事,奶奶在给宝宝洗衣服,我安排宝宝和爸爸玩,然后就开始准备了,
' n4 x. m  S" |* ]% C                 还是先卤肉,熟了后在放入鸡蛋和鹌鹑蛋
. m4 F3 Z0 E, `+ I  Z& i. k- x, r! i2 E& ]# a& P% o
2 f( n  `; n+ z7 m: d# K
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张雨涵妹妹

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颖澜澜  图片很给力,等详细步骤啦  发表于 2013-1-4 10:04

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亲,只有图片没有操作步骤呢,看着不错,步骤出来学习哈!

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现在超市都有现成配好的卤肉料,王守义和穆堂香的都不错,我用过一次,做肉夹馍的肉,家里人说味道非常的不错。

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给点步骤啊
雪蛙娃

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2 V9 M. ~; x4 G2 ?/ f' c6 M帮顶了# E( y) h+ l* Q: `5 M  f

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怎么没有操作方法?

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图片很给力,等详细步骤啦

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最近的肉蛋帖子很多 怪不得我这两天食欲大增 又胖了
改变自己

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看着好吃

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看着就好吃,美妈给出详细步骤,我也想试试,谢谢啦

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我家炖肉和鸡翅的时候也会放几个鸡蛋进去,味道挺好的。

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香呀

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这个很好吃,我也常卤肉

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2010-06-03 
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Medal No.11 淘宝掌柜通

我家闺女也喜欢吃卤的鹌鹑蛋,LZ给个详细点配料及步骤吧,谢谢!
张雨涵妹妹

上初中

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回复 子淇宝贝 的帖子
/ v$ A, }2 m8 B1 c$ u8 u/ S' N, ]- i$ b* p
1.把肉洗干净放到底层,然后在上面放上葱姜,大料;
' W) o3 b' X9 k$ }2.再铺上鸡翅,放料酒,生抽或老抽,加水上锅煮;
# ]0 ?4 t! y- X7 h& L3.肉煮到7分熟时,在放鸡蛋和鹌鹑蛋,也可以放些豆皮之类的,小火在过20多分钟就可以了。
9 f% \; W2 C8 L8 i" T放的调料都是固定的,卤的东西随个人喜欢,随便放的。

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Medal No.11 淘宝掌柜通

回复 wojiushilimei 的帖子/ E5 h$ X0 r6 d* c# Z9 S
& ?, ^, B3 |" U# D! A. ^7 y
谢谢啦!

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wojiushilimei 发表于 2013-6-5 10:06
0 W, i5 l- X' i9 e回复 子淇宝贝 的帖子
; \, y0 E1 b' O7 D1 N% I6 ?6 v* B) f! L; b- c& {  a3 C
1.把肉洗干净放到底层,然后在上面放上葱姜,大料;

2 m, g2 ^4 }0 P7 g. ]9 Q$ L: X我家放葱姜时也放了蒜。。。
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