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当当妈

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发表于 2013-6-5 18:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 -笑 于 2013-6-6 12:01 编辑 5 ^# ]# U) `; Q7 i

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" k* \% h5 s. Z  k( g1 I3 Z3 m/ U今天的晚饭,第一次做味道还行!1 a  {6 |1 I) U
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怎么做的看起来好想吃啊。

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好多芝麻

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看起像我们这里店里卖的喔

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哈哈哈!!!谢谢大家鼓励
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1.大虾。(去虾线,背后开一刀,料酒,盐腌制半小时)& ]8 d4 N6 I4 X. F1 V& z% k

8 Y0 j8 R0 u* u# r" I2. 莲菜。( o; n, `4 Q+ x

1 e1 F  m* R0 i! e' V8 {3. 芹菜。2 p2 g4 {, C) B- x5 h5 X% w
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4. 葱、姜、蒜。
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5. 辣椒花椒麻椒。6 R) I/ Q  v$ z  a7 J/ H

: Q$ g' A" O" J6. 西兰花。
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7. 西兰花莲菜过水烫熟,再放到凉水里凉着。
' Z  {8 G: M/ y, V: z' c/ F+ A) E) D
8. 葱切段、姜切片,大 蒜用刀拍再放到扁。
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- Q. ]$ A: z) W9. 芹菜去叶,切成长 条,放开水里焯一下。
" S. N: P1 |9 S7 O6 w+ }( `# w" e# r
10. 捞出放凉水里冰着。
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4 ^& Y) u2 u# g2 v  B) ^11. 锅内加足量的食用 油,烧温热。
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12. 下入大虾炸制。
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) k7 N$ z) J% t1 K0 v  N0 Y: K13. 用漏勺敲打虾,有酥 脆的感觉时,捞出沥油备 用。
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14. 锅内留油,下入花 椒、麻椒和大茴煸炒出香 味。
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2 c2 O3 ^$ e( B8 u5 c15. 下入大蒜和豆瓣酱炒 香。(我是用火锅底料代替的)
8 C% I7 t6 k  p# [9 W( u
0 E: j- B/ k4 Z8 j" n; @. Y16. 加入姜片、葱段和辣 椒翻炒。! n) f0 m- z' x# R. n- l

' U$ I2 t& J. K  m1 j17. 加入莲菜西兰花翻炒入 味。/ O8 G9 Y; R2 T; \+ c% y

2 D* F0 m, o, x# b! \$ P* y* Y9 {18. 加入芹菜段翻炒。
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  Q5 b/ N  U( F* k9 p19. 下入大虾。8 N& {: M' ]  B8 B9 K

' m: d! ?# X2 ~0 V, w: a5 {20. 撒上芝麻即可食用。' O9 e, E, X* l  p
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21. 出锅装盘。

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好美味的样子

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太复杂了。。。

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收藏了!

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4 _, t# A- v) y" ?; @/ X今天的晚饭,第一次做味道还行!# N3 s8 n  T, W& s7 [" M! Y
# v/ G  j8 [% _0 y. O# @# D5 |8 Z3 n0 ]  z

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8 [$ s! I) e% ]' j' n6 D  u4 E7 {( q3 n9 m' D

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看着就想吃。

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看着很有食欲

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手机直播达人 金牌吃货

哇,步骤好多,肯定好吃

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Medal No.11 金牌吃货

求详解。
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诱人啊,看得我都饿了
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