- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2012-9-3
- 帖子
- 42
- 积分
- 735
- 经验值
- 734
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 北关街道
|
我是很喜欢紫颜色，前两天在市场上看见有买那种小小的紫薯，一直都不知道要做什么好，先发现了这个食谱，发现很简单，就和大家分享下
# w$ m% T# B# ]4 k' W6 y7 v2 |( a【材料】： g0 B5 g; ^. Z' |. ]% F
紫薯（去皮后）：150克
/ t* M8 y4 ~* Q! @( L8 w- ^5 \藕粉：75克- O% ]& ]$ s7 z h Q
粘米粉：50克
+ e% r M. W8 ~, x1 R5 s小麦淀粉（或玉米淀粉）：25克
2 Z' \2 q4 ^$ r; k- D' l细砂糖：75克
: @2 O& u) [( }* [3 s6 T, Z. p牛奶：210克1 ~7 V9 l% u- F6 D m2 l0 ?1 J
水：210克
) R2 u$ \" B6 y0 n1 d7 q6 n【表面装饰】：
" }" j& v3 n) n/ ?7 n/ T椰蓉：适量
" y! X t9 C( e# d【做法】：0 r6 o% v: P* U2 g$ ^
: V3 }+ W' p% Q
1.紫薯去皮切块放入碗里。蒸锅加水大火烧开以后，将紫薯放入蒸锅大火蒸12分钟左右，直到紫薯软烂；
$ h- Y6 r8 s7 h7 y2 J3 A
4 q4 S- k, ]/ x4 u" _( x, k/ Z( B/ ^4 c' L0 `8 l
2.将蒸好的紫薯以及除椰蓉以外的所有材料放入食品料理机，打成细腻的浓浆（我觉得可以用豆浆机）；; V: w n0 V; }1 X
7 \4 k$ p6 i- s4 f# h$ V( u" Q- B, U5 p: q$ U
|
-
总评分: 经验值 + 50
金币 + 30
查看全部评分
|
发表于 2013-5-22 15:44
发表于 2013-5-22 15:46
