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[食疗养生]

美味滋补的山药枸杞牛尾汤

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子杰爱维尼

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发表于 2013-5-28 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天，西安刮大风，下大雨，突然降温，出去买个菜觉得冷冷的，特想喝汤，直接去买条牛尾，煲一锅美味滋补又温暖的山药枸杞当归牛尾汤吧。上图。1、主材：牛尾，顺便让卖家分割好，洗干净；配料：山药削皮切菱形段。当归、黄芪、陈皮、生姜各1块，枸杞约20颗
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子杰爱维尼

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沙发
发表于 2013-5-28 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 子杰爱维尼 的帖子7 e, \* H' Y3 w0 p0 w" I: i
今天，西安刮大风，下大雨，突然降温，出去买个菜觉得冷冷的，特想喝汤，直接去买条牛尾，煲一锅美味滋补又 ...

. o6 E5 g, f, r2 g2 z2、牛尾冷水下锅烧开，氽掉血沫，一块一块夹到砂锅里，倒入枸杞以外的所有配料，续满开水，大火烧开，中火煲两个半小时。
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子杰爱维尼

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发表于 2013-5-28 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 子杰爱维尼 的帖子8 \2 ]3 K2 x$ m: o1 T; X( k0 g

! y; }  d. q& `: ~7 M9 X* ?: u8 @: _- r  S9 j+ n6 O
2、牛尾冷水下锅烧开，氽掉血沫，一块一块夹到砂锅里，倒入枸杞以外的所有配料，续满开水，大火烧开，中 ...
1 J  [- j9 L) k+ C) T
3、两个半小时后，加枸杞小火煲20分钟，再加盐小火煲10分钟关火。又白又浓又营养的牛尾汤现身了！屋里面早已是香味飘飘，捧一碗暖汤在手里一一幸福，也就如此吧！
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果宝儿530

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发表于 2013-5-30 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 子杰爱维尼 的帖子
* f0 Z; M1 L8 I% B/ }# M
- ^4 p; i/ ?) X' {& r2 \- p5 U美味啊，最喜欢喝汤了
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岄岄妈

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发表于 2013-5-30 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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爱多可

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发表于 2013-5-30 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！
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xa陶陶妈

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发表于 2013-5-30 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在那能买着牛尾呀。
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子杰爱维尼

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发表于 2013-5-30 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 果宝儿530 的帖子! N( @! D0 {% [/ U
回复 子杰爱维尼 的帖子; _7 t3 D; d" d( W4 @, |

- q9 C- W+ L9 p* \( k% w美味啊，最喜欢喝汤了
  y9 f. e" N0 C6 l( S: J, t
同道中人哪！
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子杰爱维尼

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发表于 2013-5-30 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱多可 的帖子- Z7 D. j/ k, P' c
美味！

+ {3 f. ^, j  _, ^0 u$ Q2 H" c谢谢！
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子杰爱维尼

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发表于 2013-5-30 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 xa陶陶妈 的帖子
! C6 C5 e. ]! |" j- H: p( @4 `& R# x在那能买着牛尾呀。
$ d- I& T, J, e# c
在卖牛羊肉的店，或当地的蔬菜肉食批发市场，牛尾特少，最好提前预定.
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子杰爱维尼

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发表于 2013-5-30 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 岄岄妈 的帖子6 C# A  B0 e( _
学习
3 E9 V0 |2 z7 L
谢留印
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乖乖萱萱
改变自己

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发表于 2013-5-30 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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子杰爱维尼

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发表于 2013-6-9 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 多多momma 的帖子
: ?0 E$ Q, M( k0 t我啥都不放，就姜片   煲四小时

/ Q% I5 ~. [, Q1 }呵呵，各有各的味
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疯子白816

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发表于 2014-1-24 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 O2 d( d6 S6 K6 D$ J. O7 y
$ W! L7 M0 r- M$ h赞一个！
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子杰爱维尼

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发表于 2014-1-24 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 疯子白816 的帖子4 M  p6 N) c7 x3 O" H: c" m; s! `

4 [9 U: {7 x) S' A- y/ R3 R* [7 ?谢谢！
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