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[美食DIY]

番茄牛腩，酸甜可口

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云之阁
可乐妈

上高中

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-07-01 
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Medal No.11 金牌吃货

楼主
发表于 2013-5-27 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
7 O4 }$ C% A+ Z' T2 Q/ e4 h  }
6 a+ n& P5 P8 f. C5 `好吃% o2 z. c% T: x( G  l2 w$ M
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次水* w5 j( ]) T! r$ e& E
然后凉水下锅，焯一下，同时另外一个锅，也烧上热水，这边焯好了，那边水开了，直接放到开水里，放点桂皮，大料，一点酱油，慢慢炖，差不多1个半小时，加入土豆（土豆提前焯一下），炖到土豆软了，放入西红柿，西红柿炖烂了，加盐，再炖5分钟，就出锅~！
( O6 t; Q$ K2 H0 w7 l6 X( Y
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美莹美玉
美莹

硕士

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爱心活力豆
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宝宝生日
2014-01-01 
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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

沙发
发表于 2013-5-27 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你就会诱惑人
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喵喵豆丁

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宝宝生日
2013-02-13 
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板凳
发表于 2013-6-7 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咋做的呢
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云之阁
可乐妈

上高中

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宝宝生日
2010-07-01 
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Medal No.11 金牌吃货

地板
发表于 2013-6-8 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喵喵豆丁 发表于 2013-6-7 23:40
- Z& p6 @) \$ ~* k" c咋做的呢

1 w) k- ]6 C9 i/ j' s2 v$ Y牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次水( ?  t% p& X3 O' R; l/ }) V
然后凉水下锅，焯一下，同时另外一个锅，也烧上热水，这边焯好了，那边水开了，直接放到开水里，放点桂皮，大料，一点酱油，慢慢炖，差不多1个半小时，加入土豆（土豆提前焯一下），炖到土豆软了，放入西红柿，西红柿炖烂了，加盐，再炖5分钟，就出锅~！
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博渊妈妈

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发表于 2013-6-8 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 云之阁 的帖子$ D4 t# b/ S: c; ~5 t
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
# u+ F! K- K* q/ G1 @; b9 T8 z" f0 ]5 h+ @& n) r8 d4 W
好吃7 M7 o: z* [, Q- T3 u
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...
: p5 o6 ~- P9 k$ A0 O% R
看着还挺香的
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狐狸麻麻

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爱心活力豆
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发表于 2013-6-8 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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doey

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发表于 2013-6-9 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很好味哦
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Nina1220
糖宝妈

高中毕业

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8#
发表于 2013-6-9 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
明儿个试试
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嘟嘟妈妈8059

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2007-06-16 
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9#
发表于 2013-6-11 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错，下次试试
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朱小乐的妈妈

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发表于 2013-6-11 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 云之阁 的帖子1 |; u# a) O5 u$ G
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
: s! p/ @1 l# p6 m9 u
; B2 M& H1 J) t3 |! j" c0 B好吃  o& T# w/ X- e0 L
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...

/ A& g1 o/ \& H& W$ m8 P0 r想吃
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doey

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
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发表于 2013-6-11 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好好味。
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丁丁昊辰

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发表于 2013-6-11 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 f: A0 a5 S1 g3 S. _1 K 本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑 ) J$ J! ?: [# b9 V3 m# h

' v% m; W9 U3 Q  O. H: l4 N: [好吃
  }# Q! i1 e9 G  ^牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...
, `. {1 Y/ Q; J+ n+ n9 \  d
不错
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☆Yan兒☆

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发表于 2013-6-11 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
酸甜，真适合现在吃
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甜心兔子

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发表于 2013-6-11 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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