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可乐妈

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楼主
发表于 2013-5-27 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
( z8 j& n0 G) a; H+ k+ h9 G' \! t8 M6 h$ `8 M
好吃
8 X, _7 M; Z, ?% W- f9 j( j, C牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次水3 E6 ~$ J! u. \% N* {" `0 B
然后凉水下锅,焯一下,同时另外一个锅,也烧上热水,这边焯好了,那边水开了,直接放到开水里,放点桂皮,大料,一点酱油,慢慢炖,差不多1个半小时,加入土豆(土豆提前焯一下),炖到土豆软了,放入西红柿,西红柿炖烂了,加盐,再炖5分钟,就出锅~!
* N4 x, _5 u& N) o0 |; k5 l
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咋做的呢
可乐妈

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喵喵豆丁 发表于 2013-6-7 23:40 0 R4 y& i) e% H+ h. ^* t7 j5 I
咋做的呢
2 V; b9 o2 f8 s9 K5 `
牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次水7 N# t: {3 d9 t$ S* ~
然后凉水下锅,焯一下,同时另外一个锅,也烧上热水,这边焯好了,那边水开了,直接放到开水里,放点桂皮,大料,一点酱油,慢慢炖,差不多1个半小时,加入土豆(土豆提前焯一下),炖到土豆软了,放入西红柿,西红柿炖烂了,加盐,再炖5分钟,就出锅~!

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) o" Y8 q0 o6 e7 E" T: o  F 本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
) s  o7 X  u7 ], Y+ `& ]- R9 J5 |' q8 \) b
好吃
6 I0 C0 `  |: D牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次 ...
8 Q4 C) m4 W2 {" u. u" t: |
看着还挺香的

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很好味哦
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明儿个试试

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真不错,下次试试

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本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
  A  V9 [( S0 q) @+ n/ D) [8 N0 z, q1 ]' h- T
好吃0 s7 e; a8 E- t& E5 j# V) g) X4 G
牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次 ...
2 x& u  C2 E  G. X" ]
想吃

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好好味。

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回复 云之阁 的帖子' B2 a9 v9 |! w  o' s5 K9 e
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
; C: I& @9 H6 a$ I# y8 x" `- _1 j! N9 Q  z  M* A% C+ `
好吃8 b+ e9 T9 T, D7 b& a
牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次 ...

* D0 B; e0 T( N1 j3 y5 w& |7 d+ m; q不错

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酸甜,真适合现在吃

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番茄牛腩,酸甜可口
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