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[美食DIY]

番茄牛腩，酸甜可口

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云之阁
可乐妈

上高中

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楼主
发表于 2013-5-27 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑 ! K& a8 t- n( x7 X' P1 g, `2 f

6 v* Y8 z/ L8 m6 V' ~好吃4 R0 D& O3 ]! i1 I
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次水2 z/ l# g2 T8 I9 M/ M$ w
然后凉水下锅，焯一下，同时另外一个锅，也烧上热水，这边焯好了，那边水开了，直接放到开水里，放点桂皮，大料，一点酱油，慢慢炖，差不多1个半小时，加入土豆（土豆提前焯一下），炖到土豆软了，放入西红柿，西红柿炖烂了，加盐，再炖5分钟，就出锅~！3 {' x# ~+ I& L  C5 ~

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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

沙发
发表于 2013-5-27 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你就会诱惑人
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喵喵豆丁

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板凳
发表于 2013-6-7 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咋做的呢
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云之阁
可乐妈

上高中

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地板
发表于 2013-6-8 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喵喵豆丁 发表于 2013-6-7 23:40   o6 A! F! H+ T# L+ G
咋做的呢

' b5 ]- R& v& d牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次水
% M) h' S' v+ e+ h' e. k然后凉水下锅，焯一下，同时另外一个锅，也烧上热水，这边焯好了，那边水开了，直接放到开水里，放点桂皮，大料，一点酱油，慢慢炖，差不多1个半小时，加入土豆（土豆提前焯一下），炖到土豆软了，放入西红柿，西红柿炖烂了，加盐，再炖5分钟，就出锅~！
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博渊妈妈

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发表于 2013-6-8 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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( }. `& h# G' U; f( Z/ D 本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
) U! O2 L7 Q2 E8 \4 _4 [; _' D2 B* i( l* h+ Z/ c) t) x8 E0 m
好吃/ ]) d) A% m. Y- ?2 ?, Z
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...
+ f6 ]; F2 }3 o4 h. Q
看着还挺香的
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狐狸麻麻

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发表于 2013-6-8 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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doey

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发表于 2013-6-9 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很好味哦
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Nina1220
糖宝妈

高中毕业

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发表于 2013-6-9 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
明儿个试试
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嘟嘟妈妈8059

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发表于 2013-6-11 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错，下次试试
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朱小乐的妈妈

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发表于 2013-6-11 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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/ o) k" ^1 ^* e0 G- Q 本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑 7 K+ h# `7 z# M# ], j0 \5 D

2 ]9 D6 S5 D# g1 @0 n/ u" \2 E好吃0 k) A2 O! b( |8 x
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...

4 y$ O. d0 k6 ^想吃
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doey

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发表于 2013-6-11 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好好味。
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丁丁昊辰

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发表于 2013-6-11 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 云之阁 的帖子8 z+ v7 o( E6 e( m
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑 # M8 {8 [, M9 Y% z4 I  c6 o
( @  O5 a+ {+ T' n1 ]: V1 K" ?4 K
好吃/ p1 f4 [0 E9 A+ {& f" ?) T8 u: `
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...
: P6 ~1 t4 J( i9 ?- w# i
不错
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☆Yan兒☆

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发表于 2013-6-11 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
酸甜，真适合现在吃
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甜心兔子

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发表于 2013-6-11 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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