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可乐妈

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楼主
发表于 2013-5-27 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
; f, d7 m7 a# E3 E3 z5 |- e
, k. o1 C2 _7 V7 `; s好吃
/ c, h* m0 T- w4 m6 E$ m# S牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次水
0 m+ t! w& m6 X: J0 X然后凉水下锅,焯一下,同时另外一个锅,也烧上热水,这边焯好了,那边水开了,直接放到开水里,放点桂皮,大料,一点酱油,慢慢炖,差不多1个半小时,加入土豆(土豆提前焯一下),炖到土豆软了,放入西红柿,西红柿炖烂了,加盐,再炖5分钟,就出锅~!
# u+ Z/ ~" ^6 m  e# K! z) v3 d
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咋做的呢
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喵喵豆丁 发表于 2013-6-7 23:40 , X; v+ ^5 p* w9 h: O3 U9 l' [
咋做的呢

% P+ m8 |/ ^! D+ b牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次水2 z) [: S& v) Y/ c
然后凉水下锅,焯一下,同时另外一个锅,也烧上热水,这边焯好了,那边水开了,直接放到开水里,放点桂皮,大料,一点酱油,慢慢炖,差不多1个半小时,加入土豆(土豆提前焯一下),炖到土豆软了,放入西红柿,西红柿炖烂了,加盐,再炖5分钟,就出锅~!

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回复 云之阁 的帖子
' T* |; }7 p, n: \0 M& f 本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑 0 _5 y" V0 Y, \. f' D- X/ {

7 I$ n4 r+ R$ o1 b1 Z好吃! V1 a% f/ u& ^4 W+ A
牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次 ...
4 W0 T0 V" i$ O# ~: B2 e+ `
看着还挺香的

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很好味哦
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明儿个试试

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真不错,下次试试

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回复 云之阁 的帖子7 R: o/ _# L1 ]7 Q' [2 Q
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
: a5 m& P# I$ P1 ^6 X& K3 M0 X8 D( M- N0 K- L7 v! a
好吃
8 b( d  l9 q5 n, H  S牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次 ...
- V% @' W0 u/ F7 b, y; t
想吃

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好好味。

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回复 云之阁 的帖子# X  L$ J1 f* U7 g) z
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
. }9 H# T# C! M9 D  B0 F9 h" @5 D, J+ J
好吃- `9 `+ `/ d* q. F9 `( \$ K3 i7 v# ^
牛腩切块,放凉水里泡着,2个小时换次水,一共要换2次 ...
* F" \- _+ h4 I& O: W
不错

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酸甜,真适合现在吃

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番茄牛腩,酸甜可口
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