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[美食DIY]

番茄牛腩，酸甜可口

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云之阁
可乐妈

上高中

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2010-07-01 
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楼主
发表于 2013-5-27 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑 9 K5 D+ I8 B. C! }

5 }8 L& [+ j9 f4 H好吃
) l- F3 b. q8 P* X4 a牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次水7 \# Q$ L6 d2 u- T2 X4 O
然后凉水下锅，焯一下，同时另外一个锅，也烧上热水，这边焯好了，那边水开了，直接放到开水里，放点桂皮，大料，一点酱油，慢慢炖，差不多1个半小时，加入土豆（土豆提前焯一下），炖到土豆软了，放入西红柿，西红柿炖烂了，加盐，再炖5分钟，就出锅~！
) S" b6 j/ E( W) H* `( M2 w
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美莹美玉
美莹

硕士

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爱心活力豆
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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

沙发
发表于 2013-5-27 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你就会诱惑人
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喵喵豆丁

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板凳
发表于 2013-6-7 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咋做的呢
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云之阁
可乐妈

上高中

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宝宝生日
2010-07-01 
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Medal No.11 金牌吃货

地板
发表于 2013-6-8 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喵喵豆丁 发表于 2013-6-7 23:40
) M, r  W# j7 j6 S$ H咋做的呢
  }' A# _2 m# |. w
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次水2 o3 l! N* L, o% v
然后凉水下锅，焯一下，同时另外一个锅，也烧上热水，这边焯好了，那边水开了，直接放到开水里，放点桂皮，大料，一点酱油，慢慢炖，差不多1个半小时，加入土豆（土豆提前焯一下），炖到土豆软了，放入西红柿，西红柿炖烂了，加盐，再炖5分钟，就出锅~！
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博渊妈妈

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2007-11-18 
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发表于 2013-6-8 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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- g1 X; [" O3 O/ r! z' b" s+ {! W 本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑
4 h- J8 w3 ]9 N6 x
7 p: C1 ?5 V) r3 \4 K好吃& s' W, B2 Q/ ^& ^2 |7 l* N/ @
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...

2 g7 t* N7 S4 w, [1 V看着还挺香的
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狐狸麻麻

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发表于 2013-6-8 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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doey

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发表于 2013-6-9 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很好味哦
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Nina1220
糖宝妈

高中毕业

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发表于 2013-6-9 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
明儿个试试
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嘟嘟妈妈8059

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宝宝生日
2007-06-16 
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发表于 2013-6-11 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错，下次试试
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朱小乐的妈妈

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发表于 2013-6-11 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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- l9 O1 C- I9 ^+ ^8 O; I! C% x 本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑 + w$ a1 [6 \8 q4 r  M

) `8 M; w% y- a8 R8 |  e好吃8 _% w% j2 r2 g, J
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...

6 k5 i8 @) w6 ~9 \6 y想吃
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doey

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
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发表于 2013-6-11 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好好味。
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丁丁昊辰

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发表于 2013-6-11 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 云之阁 的帖子8 [, Z4 o! r( p. r% H  k* R
本帖最后由 云之阁 于 2013-6-8 00:04 编辑 9 V4 \# Y" ^/ I  [) w
+ g  h& Y) U4 P! j$ x. E; i: |
好吃& u5 y# U; `* R" o+ r1 q2 ], c: s' P: A
牛腩切块，放凉水里泡着，2个小时换次水，一共要换2次 ...

! M# Q. Y1 D9 M3 o不错
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☆Yan兒☆

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发表于 2013-6-11 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
酸甜，真适合现在吃
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甜心兔子

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发表于 2013-6-11 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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