春季烘焙大赛我的熊出没和粉嫩芭比

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 春季烘焙大赛我的熊出没和粉嫩芭比

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 3 \| 浏览: 1172 \|倒序浏览 \| 字体: tT [来自妈妈圈] 春季烘焙大赛我的熊出没和粉嫩芭比 [复制链接]

涵宝sweettalk

幼儿园小班

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

经验值: 251
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:
街道:

楼主

其实我开始玩烘焙也才一个月，看着好多人烤戚风蛋糕也是各种气风啊，我第一次就烤好了，看看我的成品图
怎么样，全是成功了吧！

然后我就开始做造型了！+ T E: y2 d7 ]/ ^" d A1 p
发几张简单的步骤图吧。
具体的网上随便一搜就很多，犹豫我一个人边做边拍，很不方便，就发几张简单的吧。这是打发蛋白，
打到硬性发泡，就是这种小尖。7 F0 `) S; k( g% ^5 w; b! B
看看面糊部分，油，奶，蛋黄，搅拌然后过晒低粉% J) P% Z! K0 c! v B
，蛋白分三次和面糊部分搅拌均匀。
入模具，然后放烤箱烤制！时间到后，在桌子上磕几下，倒扣在架子上，等凉了脱模！后面进行摸面，裱花，犹豫我一个人打发奶油，调色，外加也不是熟手，所以手忙脚乱中忘记拍图了，但是成品还是可以的，让大家感受下！小芭比# L6 S6 `- K( i
% k; q" S' G2 ?9 i' T+ F, E; L' B$ w
大芭比，以及熊出没！

我对自己还是挺满意的，这些都是第一次做，从来没有练习过，基本上是我第二，三，四次的作品！