涵宝sweettalk

其实我开始玩烘焙也才一个月，看着好多人烤戚风蛋糕也是各种气风啊，我第一次就烤好了，看看我的成品图4 M3 U; U2 q% b+ L) y$ h% w# ~1 {
怎么样，全是成功了吧！ 然后我就开始做造型了！8 |7 U" ^: B+ ^% N3 y# w
发几张简单的步骤图吧。4 q! }1 S# _, a# \2 y- o' x3 u
具体的网上随便一搜就很多，犹豫我一个人边做边拍，很不方便，就发几张简单的吧。这是打发蛋白，: o$ p; m8 u& c2 F" p) q# m
打到硬性发泡，就是这种小尖。% u- W5 K7 J8 m; S
看看面糊部分，油，奶，蛋黄，搅拌然后过晒低粉
2 L" F8 k3 s0 d，蛋白分三次和面糊部分搅拌均匀。
* a+ b) J& ~1 i2 N; M/ e1 r8 h入模具，然后放烤箱烤制！时间到后，在桌子上磕几下，倒扣在架子上，等凉了脱模！后面进行摸面，裱花，犹豫我一个人打发奶油，调色，外加也不是熟手，所以手忙脚乱中忘记拍图了，但是成品还是可以的，让大家感受下！小芭比
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3 R1 ~1 }; C) R. r9 N5 Q9 a+ w9 Y+ R' [/ b大芭比，以及熊出没！ 我对自己还是挺满意的，这些都是第一次做，从来没有练习过，基本上是我第二，三，四次的作品！
来自[妈妈网iPhone版]

lpchina

太厉害了

蓬絮|

其实我开始玩烘焙也才一个月，看着好多人烤戚风蛋糕也是各种气风啊，我第一次就烤好了，看看我的成品图" b. ^1 k( L0 E& a$ g+ a# w
怎 ...

很好看

乖宝他妈1

第一次就做这么好，厉害