涵宝sweettalk

其实我开始玩烘焙也才一个月，看着好多人烤戚风蛋糕也是各种气风啊，我第一次就烤好了，看看我的成品图% z9 m1 O( T( j  Q& d  t. F
怎么样，全是成功了吧！ 然后我就开始做造型了！3 x; y5 w1 I# F2 h) Y; B1 D% Y" B
发几张简单的步骤图吧。
7 v& o( \- G) J; O4 k具体的网上随便一搜就很多，犹豫我一个人边做边拍，很不方便，就发几张简单的吧。这是打发蛋白，
) R# y; L$ H/ B6 {9 X打到硬性发泡，就是这种小尖。& T# @' E6 n9 g, |8 C* A
看看面糊部分，油，奶，蛋黄，搅拌然后过晒低粉
$ u! q% R- J# ~) ^，蛋白分三次和面糊部分搅拌均匀。
; A5 q* z& ^! ]  O. d1 q入模具，然后放烤箱烤制！时间到后，在桌子上磕几下，倒扣在架子上，等凉了脱模！后面进行摸面，裱花，犹豫我一个人打发奶油，调色，外加也不是熟手，所以手忙脚乱中忘记拍图了，但是成品还是可以的，让大家感受下！小芭比# P; p! N$ H: S5 O; w
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大芭比，以及熊出没！ 我对自己还是挺满意的，这些都是第一次做，从来没有练习过，基本上是我第二，三，四次的作品！
来自[妈妈网iPhone版]

lpchina

太厉害了

蓬絮|

其实我开始玩烘焙也才一个月，看着好多人烤戚风蛋糕也是各种气风啊，我第一次就烤好了，看看我的成品图
) J' }8 L0 q1 t3 d( ]+ G$ l2 r怎 ...

很好看

乖宝他妈1

第一次就做这么好，厉害