涵宝sweettalk

其实我开始玩烘焙也才一个月，看着好多人烤戚风蛋糕也是各种气风啊，我第一次就烤好了，看看我的成品图( Y9 W- o0 I' F& ~# ^
怎么样，全是成功了吧！ 然后我就开始做造型了！
. {$ A6 }! F+ S' p( c: f: M' ^发几张简单的步骤图吧。7 h. u2 s) y$ ?5 H
具体的网上随便一搜就很多，犹豫我一个人边做边拍，很不方便，就发几张简单的吧。这是打发蛋白，
- a% G( I& ^3 f' f& I打到硬性发泡，就是这种小尖。
  d! z8 R* j% I+ @+ P( I看看面糊部分，油，奶，蛋黄，搅拌然后过晒低粉) h/ _! ~; E: N( M; O
，蛋白分三次和面糊部分搅拌均匀。
( i9 u% ~. p1 e. ?入模具，然后放烤箱烤制！时间到后，在桌子上磕几下，倒扣在架子上，等凉了脱模！后面进行摸面，裱花，犹豫我一个人打发奶油，调色，外加也不是熟手，所以手忙脚乱中忘记拍图了，但是成品还是可以的，让大家感受下！小芭比
' S& B( q0 g% W4 J+ \6 m* M' [% A
, k' ~  `/ [0 ?( }/ O大芭比，以及熊出没！ 我对自己还是挺满意的，这些都是第一次做，从来没有练习过，基本上是我第二，三，四次的作品！
来自[妈妈网iPhone版]

lpchina

太厉害了

蓬絮|

其实我开始玩烘焙也才一个月，看着好多人烤戚风蛋糕也是各种气风啊，我第一次就烤好了，看看我的成品图8 A( ^2 Q) g3 C% o" Q$ k: {1 k5 h
怎 ...

很好看

乖宝他妈1

第一次就做这么好，厉害