涵宝sweettalk

其实我开始玩烘焙也才一个月，看着好多人烤戚风蛋糕也是各种气风啊，我第一次就烤好了，看看我的成品图
1 A) a2 @- Z! R% z; E) ~怎么样，全是成功了吧！ 然后我就开始做造型了！
* S$ ~) m; H1 ^( }发几张简单的步骤图吧。( A$ Y' z, K3 B6 g) }
具体的网上随便一搜就很多，犹豫我一个人边做边拍，很不方便，就发几张简单的吧。这是打发蛋白，, k4 ?; l+ ^3 n9 E$ W& k
打到硬性发泡，就是这种小尖。. z* l6 G1 O4 h1 B% j
看看面糊部分，油，奶，蛋黄，搅拌然后过晒低粉
: c6 d) H2 f- ?9 |2 s5 R. T，蛋白分三次和面糊部分搅拌均匀。" E4 D! z8 X' P' [2 w# C
入模具，然后放烤箱烤制！时间到后，在桌子上磕几下，倒扣在架子上，等凉了脱模！后面进行摸面，裱花，犹豫我一个人打发奶油，调色，外加也不是熟手，所以手忙脚乱中忘记拍图了，但是成品还是可以的，让大家感受下！小芭比( ]  {+ d) ^6 Q# ^$ P
" d; h  }# ~  M. \
大芭比，以及熊出没！ 我对自己还是挺满意的，这些都是第一次做，从来没有练习过，基本上是我第二，三，四次的作品！
来自[妈妈网iPhone版]

lpchina

太厉害了

蓬絮|

其实我开始玩烘焙也才一个月，看着好多人烤戚风蛋糕也是各种气风啊，我第一次就烤好了，看看我的成品图
4 x( h# |  G+ x怎 ...

很好看

乖宝他妈1

第一次就做这么好，厉害