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[秀秀私房菜]

【家的味道】老陕奏爱咥这些美食陕西忒色美食分享 ...

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刘娜926

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发表于 2015-1-30 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 刘娜926 于 2015-1-30 13:00 编辑 7 `0 X, q) m# a' C; @, H- J

8 N: p" X( {+ }" Y妈网ID：刘娜926
1 P+ S+ S2 c, F我家的陕味：（美食名字+真相图片）4 y5 N& Y( m- j
酸菜鱼（最爱）
3 B1 Y/ M& ?, q+ o4 p8 [( f, M: y2 j; ~: Q8 S- l$ ^
" E( V& w7 ^, }5 _
制作攻略：; h& k. B5 E1 m  Q' S& ~
首先将鱼洗净，去骨切片，鱼片用、盐、酱油、姜片，葱段，拌匀腌10多分钟。
然后把酸菜洗净切小段，葱姜切丝，香菜洗净等备用。
锅中放少许油，把鱼头煎至表面金黄，倒入开水（切忌一定是开水哦，这样煮的汤是奶白色的，不是清水色。）水煮滚后，
放入酸菜煮至出味，倒入腌好的鱼片，葱姜丝，根据个人口味，适量放点泡椒，干辣椒煮开，后倒出至汤碗中。
撒上葱花，香菜即可。
) F  \" d& e& a3 r2 n

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发表于 2015-1-30 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 M9 r7 T. W+ `# \' g0 u, v3 A( I& ?2 c8 [$ P
我家的陕味：这里放美食的名字和图片哦7 [& D4 z& z; O0 _  ~
制作攻略，写你做这道菜的方法哦
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刘娜926

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发表于 2015-1-30 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 e  m3 R$ f/ B6 |) U
5 Z* y7 ~! g' w1 V已重新编辑。看看是这样吗？
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蓬絮|

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发表于 2015-1-30 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刘娜926 发表于 2015-1-30 13:02
- H6 e; Q9 C7 }+ Z4 t' q回复 蓬絮| 的帖子
+ c8 s! A" R. f2 U9 H' S" d9 G, [% }
已重新编辑。看看是这样吗？

3 M! {( p4 w' @$ [, n8 ~2 P" Y恩~这么正好
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ls3138499186

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发表于 2015-1-30 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香
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刘娜926

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发表于 2015-1-30 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ls3138499186 的帖子& }" h$ ?8 O3 k6 k$ Z" }8 `( Z% Y$ E
& M- D4 O7 D; X5 j  _
谢谢，酸菜鱼我的最爱呀，也很好做的，亲有空试试哦～
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

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发表于 2015-1-31 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美味～
来自[妈妈网iPhone版]
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刘娜926

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发表于 2015-1-31 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的最爱呀~
来自[妈妈网Android版]
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