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[秀秀私房菜]

【家的味道】老陕奏爱咥这些美食陕西忒色美食分享 ...

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刘娜926

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发表于 2015-1-30 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 刘娜926 于 2015-1-30 13:00 编辑 9 j0 t" Q; {# x, T+ Q- I

8 A; A) s3 a  f, _9 }$ Q妈网ID：刘娜926
- N9 }$ ~( I4 x( j- _我家的陕味：（美食名字+真相图片）
( R9 O, T5 P- m3 d$ `' A酸菜鱼（最爱）$ D! d2 r+ A! a! C
. [; L9 S6 i: m) O

+ x% Y; S3 }3 [+ y: _/ _
制作攻略：& b# T$ h5 d: r9 |0 x$ t7 I! I1 f
首先将鱼洗净，去骨切片，鱼片用、盐、酱油、姜片，葱段，拌匀腌10多分钟。
然后把酸菜洗净切小段，葱姜切丝，香菜洗净等备用。
锅中放少许油，把鱼头煎至表面金黄，倒入开水（切忌一定是开水哦，这样煮的汤是奶白色的，不是清水色。）水煮滚后，
放入酸菜煮至出味，倒入腌好的鱼片，葱姜丝，根据个人口味，适量放点泡椒，干辣椒煮开，后倒出至汤碗中。
撒上葱花，香菜即可。
5 {4 A0 V) y1 {4 K/ v  R: n

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发表于 2015-1-30 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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$ K: i. o  T: q$ a# t
$ U$ J9 {+ ^: i# [5 A. E我家的陕味：这里放美食的名字和图片哦$ h" r: x% h6 U+ i& K- Q
制作攻略，写你做这道菜的方法哦
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刘娜926

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发表于 2015-1-30 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓬絮| 的帖子* ?; ~% @/ v/ b  h9 l

  ~# ?. e9 J1 J5 f" L已重新编辑。看看是这样吗？
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蓬絮|

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发表于 2015-1-30 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刘娜926 发表于 2015-1-30 13:02
+ v$ ~5 H8 b6 u# f! ]回复 蓬絮| 的帖子
" |2 [* }0 Y3 A- Y# }. N( C
: Y0 n' g5 _( o5 `已重新编辑。看看是这样吗？

1 G# n  c5 K, U! e( z/ e+ L恩~这么正好
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ls3138499186

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发表于 2015-1-30 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香
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刘娜926

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发表于 2015-1-30 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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: A8 y: N8 p; Y$ Y
5 p) e/ _. `1 I$ ^谢谢，酸菜鱼我的最爱呀，也很好做的，亲有空试试哦～
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

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发表于 2015-1-31 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美味～
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刘娜926

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发表于 2015-1-31 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的最爱呀~
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