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[秀秀私房菜]

【家的味道】老陕奏爱咥这些美食陕西忒色美食分享 ...

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刘娜926

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发表于 2015-1-30 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 刘娜926 于 2015-1-30 13:00 编辑
7 U4 a( ]3 E/ b& m, F' ~
0 ^. c. O% }. v妈网ID：刘娜926
3 A. o9 L+ n: _3 @0 V9 J3 G我家的陕味：（美食名字+真相图片）9 p9 l9 }( @) ?/ U
酸菜鱼（最爱）
' F+ ]- S2 X: m
- w* u; V* r) y! b( [" T) P: P5 {1 i
制作攻略：( z/ |( w9 T* }7 p
首先将鱼洗净，去骨切片，鱼片用、盐、酱油、姜片，葱段，拌匀腌10多分钟。
然后把酸菜洗净切小段，葱姜切丝，香菜洗净等备用。
锅中放少许油，把鱼头煎至表面金黄，倒入开水（切忌一定是开水哦，这样煮的汤是奶白色的，不是清水色。）水煮滚后，
放入酸菜煮至出味，倒入腌好的鱼片，葱姜丝，根据个人口味，适量放点泡椒，干辣椒煮开，后倒出至汤碗中。
撒上葱花，香菜即可。

& o0 B4 @( j$ z
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蓬絮|

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发表于 2015-1-30 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 ~9 m+ N8 L# G
6 C& Q0 C4 ~# @. }" t我家的陕味：这里放美食的名字和图片哦  x5 T% J5 d3 }
制作攻略，写你做这道菜的方法哦
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刘娜926

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发表于 2015-1-30 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) R; p( g* G& G- S* I" M3 X+ ~" S
6 i3 x. D6 h% [$ n# l已重新编辑。看看是这样吗？
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蓬絮|

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发表于 2015-1-30 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刘娜926 发表于 2015-1-30 13:02
0 H4 M# [2 E8 H8 F0 ^0 ~1 ^$ C回复 蓬絮| 的帖子) w  r/ R4 B9 K0 Y1 V; m
  Q. f/ A# w- {$ ^
已重新编辑。看看是这样吗？

) Y: {3 Q; |# Y& S4 C- U0 F恩~这么正好
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ls3138499186

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发表于 2015-1-30 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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刘娜926

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发表于 2015-1-30 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" {2 r% B1 C. o) U
6 `" Q1 g3 b2 q) ~8 d) |+ z谢谢，酸菜鱼我的最爱呀，也很好做的，亲有空试试哦～
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sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

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发表于 2015-1-31 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美味～
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刘娜926

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发表于 2015-1-31 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的最爱呀~
来自[妈妈网Android版]
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