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无所谓

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楼主
发表于 2012-4-5 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-4-5 12:17 编辑
+ \' R- [$ v) b( v( w  _0 y4 h3 h) R$ l
          蒲城,富平一带小吃--面辣子,从小就喜欢吃。; I( l1 \, C: w5 K8 u1 d

1 Q- G( P' z' R. v  B& a     清明节回蒲城了,回到老家,就很馋,刚好家里蒸馒头,就解解馋瘾。
0 Z& a( o6 _# _+ {1 c     5 K; |. ]3 V- |* F- r

无所谓

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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-4-5 12:23 编辑 / T* q: A/ U7 a7 N. S
* ?+ c- N) J2 f' }/ `6 i. c4 i
1.   面粉,盐,鸡精,辣椒放盆内;/ u8 W( `$ y$ |0 L% E

" S1 @4 k8 S9 o* [# J2.  用开水烫成糊状,稀一点,不让就成搅团了;2 ~* a& G% t7 D9 y/ _3 K1 V' n* M
' s8 r' J1 J& i6 ^. ~' `+ b
* T0 q, \: ^5 l7 ]( ?

' u, M. g) \) [3 {3.  放入准备好的蒜、葱、豆腐、粉条,加花椒面,食用油。4 e/ w3 _: _% E3 c

' |; q6 Z9 h2 a. N0 ~4.  跟馒头一起上锅蒸。
/ j6 l/ M! W8 C! Q8 v! X6 b5 d& V3 j$ a' o2 T" ~0 G
     辣辣的,麻麻的,香香的。5 {( W' B  n" V; s% A% `

! M/ {/ J: p; [* R& l8 K$ D4 f* G, H$ U

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蓬絮| + 25 + 15 看起来不错哦!香香的

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顶上去。老乡啊,也馋馋~~~

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想着就好吃,回去也试试

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头一次听说这种小吃,看着挺香的啊

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老乡。。

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不是浦城的,但小时候妈妈也经常做这个。0 ~: h, }; m) w! u5 F  o0 X
这么多年,都差点忘了

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没有吃过  看着不错啊

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我有一次做了 一盆,里面除了楼主的东西还有木耳和黄花菜,把一家人香的没有吃够,面辣子要有那种农村大锅蒸的那种馍。吃着最香!

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大荔也吃这个。小时候蒸馍时奶奶也会蒸上一大碗这个,可惜奶奶已经不在人世了,二十多年没吃过了,想起了奶奶,难受……
豆豆妈

上大学

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老乡呀,看着都流口水
大喜妈

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我婆婆做的也不错!!
无所谓

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回复 宣辰 的帖子6 z$ \/ Q6 N1 J# }; a8 u3 ]: n9 M
+ Z0 b5 c/ X1 x0 k2 _/ W; P$ ~
呵呵!
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回复 renfang1113 的帖子5 |% E% B$ O/ M1 `: P, r) h; V. D

% i/ L' r6 |: l! B8 x- S  P- Z' m呵呵!只有老乡才能知道面辣子哦!
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回复 茜茜73 的帖子
7 J. q" p4 O' u6 V  {) w  j( a9 d* _! k, \/ T! ]+ R( ^  @1 S
呵呵!
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回复 儿子快乐 的帖子
' ]- q. ~9 D- Y  r) |# K
6 q2 b1 G0 @, ~; [# k很好做的,小时候吃过的都馋
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回复 nono_妈咪 的帖子4 u2 n* L* T! p, k  R6 @, p, X& W& s- F

1 \. b+ N& N' K4 O# G( ^! G呵呵!喜欢辣辣的
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回复 mengxueqi 的帖子" q4 s2 k" Z# e5 N- m- ~5 B

* B' Z, _6 ~+ G3 l- s对的,对的
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蒲城小吃--面辣子
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