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[美食DIY]

蒲城小吃--面辣子

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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
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莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

楼主
发表于 2012-4-5 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-4-5 12:17 编辑 0 A  Y) a4 Q0 A

! |0 Y+ C0 Q* U7 ?! s' p! H+ j          蒲城，富平一带小吃--面辣子，从小就喜欢吃。
5 Q+ c: ?3 f" k0 V# @9 R: {3 _0 h2 ^8 l. D( w& [7 L
     清明节回蒲城了，回到老家，就很馋，刚好家里蒸馒头，就解解馋瘾。; t. o1 R7 z4 U9 ?" G1 c# q
     
3 F) O2 F) d; s* }/ W
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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经验值
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爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
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红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

沙发
发表于 2012-4-5 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-4-5 12:23 编辑 " K: J. ?$ ~! F3 w0 d3 d

& H2 m8 ]# w- }" ?  X, Y- O0 w1.   面粉，盐，鸡精，辣椒放盆内；
' J; [4 p4 E. A% w, g* p7 r
% v3 [% H" b4 b( [  U2.  用开水烫成糊状，稀一点，不让就成搅团了；
. G4 p7 b& Y( r7 H! a- ~6 U4 s, X; F3 X3 a! F, K+ {6 f

- o/ a5 d  P- R& z  ^2 `1 i' _3 i' X5 B  d! |: \
3.  放入准备好的蒜、葱、豆腐、粉条，加花椒面，食用油。9 Q& a" k  T! ~7 d! _- x9 J

: r! B" O: O7 W1 X7 w4.  跟馒头一起上锅蒸。4 e* w' j; U& {" o9 i
3 U2 I) {  G+ ], }+ L' P/ Z
     辣辣的，麻麻的，香香的。* \5 L) z- g+ q

, i2 o1 ]3 d2 H! h  a2 r
, ?3 F, h8 C" g9 F
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 25 + 15 看起来不错哦！香香的

总评分: 经验值 + 25  金币 + 15   查看全部评分

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renfang1113

Rank: 4

经验值
720  
爱心活力豆
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宝宝生日
2010-06-09 
地区:
雁塔区
街道:
板凳
发表于 2012-4-5 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶上去。老乡啊，也馋馋~~~
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筱笑翛

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
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宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
地板
发表于 2012-4-5 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次见，新鲜
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悦妈咪
悦宝妈

上大学

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经验值
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爱心活力豆
2  
宝宝生日
2007-02-01 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11

5#
发表于 2012-4-5 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想着就好吃，回去也试试
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幸福蛋蛋娃

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-07-24 
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碑林区
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柏树林街道

Medal No.11

6#
发表于 2012-4-5 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
头一次听说这种小吃，看着挺香的啊
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小定定妈

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2093  
爱心活力豆
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宝宝生日
null 
地区:
街道:
7#
发表于 2012-4-5 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
老乡。。
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绿意满城

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

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1747  
爱心活力豆
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2005-01-01 
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街道:
8#
发表于 2012-4-5 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不是浦城的，但小时候妈妈也经常做这个。
( Q' b+ {* R4 C这么多年，都差点忘了
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nono_妈咪

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经验值
62323  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
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莲湖区
街道:
西关街道

Medal No.11

9#
发表于 2012-4-5 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没有吃过  看着不错啊
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mengxueqi

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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9086  
爱心活力豆
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宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　
10#
发表于 2012-4-5 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我有一次做了 一盆，里面除了楼主的东西还有木耳和黄花菜，把一家人香的没有吃够，面辣子要有那种农村大锅蒸的那种馍。吃着最香！
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儿子快乐

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17607  
爱心活力豆
19  
宝宝生日
2002-06-10 
地区:
街道:
11#
发表于 2012-4-5 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大荔也吃这个。小时候蒸馍时奶奶也会蒸上一大碗这个，可惜奶奶已经不在人世了，二十多年没吃过了，想起了奶奶，难受……
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宣辰
豆豆妈

上大学

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爱心活力豆
13  
宝宝生日
2009-04-27 
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新城区
街道:
新城区

Medal No.11

12#
发表于 2012-4-6 00:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
老乡呀，看着都流口水
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茜茜73
大喜妈

上小学

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2956  
爱心活力豆
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2009-09-23 
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红庙坡街道
13#
发表于 2012-4-6 02:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我婆婆做的也不错！！
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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2010-07-16 
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14#
发表于 2012-4-6 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 宣辰 的帖子
$ o# @* U7 G; r. Z  \! E! r" ~# Z2 B6 W6 v  t4 }7 |
呵呵！
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叶子轩妈妈
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大学毕业

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15#
发表于 2012-4-6 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 renfang1113 的帖子5 ?0 t- W% [: x  _% l" a
& v" X' k. j3 Z( Y
呵呵！只有老乡才能知道面辣子哦！
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叶子轩妈妈
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大学毕业

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发表于 2012-4-6 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 茜茜73 的帖子) Q4 h6 x5 J+ z1 P* {; X7 O' W/ |5 A* N

! H5 N. }3 r# e9 \呵呵！
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叶子轩妈妈
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发表于 2012-4-6 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 儿子快乐 的帖子& X, @7 i( I. H/ R& p* D2 C

9 K  p3 N6 d* q8 j9 b2 `7 c很好做的，小时候吃过的都馋
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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18#
发表于 2012-4-6 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 nono_妈咪 的帖子
! _1 \. _* D! `9 b) i. a. }9 m! S! F
呵呵！喜欢辣辣的
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叶子轩妈妈
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19#
发表于 2012-4-6 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mengxueqi 的帖子: k3 F  h% @  H/ ^4 v  I$ `
3 |9 s% a4 c+ w7 M5 p
对的，对的
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