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[美食DIY]

蒲城小吃--面辣子

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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
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莲湖区
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红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

楼主
发表于 2012-4-5 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-4-5 12:17 编辑 & }1 C0 D- Y, W+ x4 n

/ y7 j2 q3 G5 P" a          蒲城，富平一带小吃--面辣子，从小就喜欢吃。
7 c$ G* g) A2 d: `/ _" {( ^1 L: {' U' M6 ~( u
     清明节回蒲城了，回到老家，就很馋，刚好家里蒸馒头，就解解馋瘾。
5 N$ E, Y. G2 q) r0 G$ {     2 G/ h7 N9 r  R* R

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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
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莲湖区
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红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

沙发
发表于 2012-4-5 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-4-5 12:23 编辑
9 f* z5 |4 Q1 x3 I# B$ `- [+ G
: ]' q; o' \" @; C3 U1.   面粉，盐，鸡精，辣椒放盆内；" `$ s, B4 H2 C( ]) Z; n. q8 X4 [

9 V; U5 m# j- {; m2.  用开水烫成糊状，稀一点，不让就成搅团了；4 a* y& B% s  y# s, d* ^

$ ?4 `* r* S/ Y: S- t8 d9 A2 n
$ n: C% a- u2 \! U* ^% \% O
3.  放入准备好的蒜、葱、豆腐、粉条，加花椒面，食用油。
7 r4 o+ u" n( r( s: t5 F* B4 ?, F8 o' {( ^
4.  跟馒头一起上锅蒸。! `5 ^# k- b% |" ?! |

  o9 R6 Z9 f* V; X6 K4 D     辣辣的，麻麻的，香香的。. e* s* G/ ^5 b! n$ \4 k: i

0 {7 A) u" {' }# _+ v1 A8 w
8 m# z6 `. x8 ]1 S9 H
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 25 + 15 看起来不错哦！香香的

总评分: 经验值 + 25  金币 + 15   查看全部评分

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renfang1113

Rank: 4

经验值
720  
爱心活力豆
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宝宝生日
2010-06-09 
地区:
雁塔区
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板凳
发表于 2012-4-5 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶上去。老乡啊，也馋馋~~~
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筱笑翛

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爱心活力豆
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2009-10-12 
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新城区
街道:
地板
发表于 2012-4-5 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次见，新鲜
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悦妈咪
悦宝妈

上大学

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爱心活力豆
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宝宝生日
2007-02-01 
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雁塔区
街道:

Medal No.11

5#
发表于 2012-4-5 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想着就好吃，回去也试试
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幸福蛋蛋娃

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爱心活力豆
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2012-07-24 
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柏树林街道

Medal No.11

6#
发表于 2012-4-5 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
头一次听说这种小吃，看着挺香的啊
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小定定妈

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宝宝生日
null 
地区:
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7#
发表于 2012-4-5 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
老乡。。
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绿意满城

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2005-01-01 
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街道:
8#
发表于 2012-4-5 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不是浦城的，但小时候妈妈也经常做这个。
) E7 m& \1 e8 R- {这么多年，都差点忘了
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nono_妈咪

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爱心活力豆
12  
宝宝生日
2012-05-11 
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莲湖区
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西关街道

Medal No.11

9#
发表于 2012-4-5 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没有吃过  看着不错啊
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mengxueqi

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爱心活力豆
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宝宝生日
0000-00-00 
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碑林区　　
街道:
碑林区　　
10#
发表于 2012-4-5 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我有一次做了 一盆，里面除了楼主的东西还有木耳和黄花菜，把一家人香的没有吃够，面辣子要有那种农村大锅蒸的那种馍。吃着最香！
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儿子快乐

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经验值
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爱心活力豆
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宝宝生日
2002-06-10 
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11#
发表于 2012-4-5 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大荔也吃这个。小时候蒸馍时奶奶也会蒸上一大碗这个，可惜奶奶已经不在人世了，二十多年没吃过了，想起了奶奶，难受……
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宣辰
豆豆妈

上大学

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-04-27 
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新城区
街道:
新城区

Medal No.11

12#
发表于 2012-4-6 00:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
老乡呀，看着都流口水
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茜茜73
大喜妈

上小学

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2009-09-23 
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13#
发表于 2012-4-6 02:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我婆婆做的也不错！！
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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14#
发表于 2012-4-6 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 宣辰 的帖子
+ c$ n$ F0 q3 s& G1 j0 C- E
/ J5 h% ?" H9 O( ~! T' l" P呵呵！
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叶子轩妈妈
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大学毕业

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发表于 2012-4-6 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 z# O! h4 P- w; k; s  o- c$ x+ M9 u( y0 t' |
呵呵！只有老乡才能知道面辣子哦！
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叶子轩妈妈
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发表于 2012-4-6 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 茜茜73 的帖子
" S( y$ V: i  B/ n% C  P+ f  n. M: K; M- U: @
呵呵！
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叶子轩妈妈
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发表于 2012-4-6 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 儿子快乐 的帖子
* [, [; x1 }& K( o. p3 L7 ^0 f$ ?$ u
很好做的，小时候吃过的都馋
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叶子轩妈妈
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发表于 2012-4-6 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 nono_妈咪 的帖子& R! I. k' `( S& O% H: V" i
, n% U. b' C) U3 f& b8 P: h3 c
呵呵！喜欢辣辣的
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叶子轩妈妈
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19#
发表于 2012-4-6 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mengxueqi 的帖子& u; Z" k% a) M, r7 j/ r+ P! S% ]
/ d% Q- w) e( X7 d8 n8 ^9 N  U
对的，对的
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蒲城小吃--面辣子
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