- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-12-9
- 帖子
- 1822
- 积分
- 13318
 
- 经验值
- 13050
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 长安区
- 街道:
|
貌似这是很超越KFC类的薯条，娃哈哈，土豆好，洗的干净，油不重复利用！！！上图
4 Y" A6 K( ^4 S- O9 J! \9 N! q2 p' ^" r* U" G: e# L4 h+ Z
油炸 ^7 f( F& K+ v0 U8 v3 u
2 M$ j7 k7 L; j6 j
0 l9 Z' U% I! ~0 z) e& d5 Q成品，撒了盐和黑胡椒( @$ i1 n- q, W, ~
5 P& w+ M, c! ~0 ~; \
3 e# Z, a' v, y8 @0 R8 A5 n/ N: A$ C6 l, b; L v# i
- e2 @3 r8 X5 Z, f4 e- w, A+ D
2 i) J. x8 | l9 _+ ~' I: H5 H$ B. w) C7 s
PS：薯条切条后，用盐水浸泡十分钟，然后水开后下锅煮3分钟左右，捞出来沥干水分，然后装入保鲜袋放冷冻。
8 }7 q3 P y% y7 Y( E" M4 ~$ m 吃时直接拿出来，无需解冻，小火油炸至ok。
' P0 {8 y. b6 K6 B8 f 这个不需要很多油来炸的，一次稍微放点，慢慢炸透。$ @' a" H8 G b* _1 I
0 X/ ^8 D, |: x7 f
|
-
总评分: 经验值 + 20
金币 + 10
查看全部评分
|
发表于 2012-3-6 22:17
