- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-12-9
- 帖子
- 1822
- 积分
- 13318
 
- 经验值
- 13050
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 长安区
- 街道:
|
貌似这是很超越KFC类的薯条，娃哈哈，土豆好，洗的干净，油不重复利用！！！上图0 a7 I; s% h" D; c$ {
& H0 Q- G" b+ W2 T- t/ h4 ~
油炸
% f" v# O9 @ n! f1 x, u9 N8 {: D C6 E, k$ N# T5 x1 L
8 \+ N5 n; S9 |. h
成品，撒了盐和黑胡椒
9 t$ N) `0 @6 {7 M, A2 Y4 H* e7 q4 E3 Y! j3 G& F9 H
; e. h0 u' c0 j& X! @
( o) O9 E) d. r) r/ _
+ P# r' w) c0 W6 u: x8 Q' h$ W- W) G% p; I
! y5 V' j8 F( q& B7 YPS：薯条切条后，用盐水浸泡十分钟，然后水开后下锅煮3分钟左右，捞出来沥干水分，然后装入保鲜袋放冷冻。
}. e+ K" N. m0 w- m# _6 H 吃时直接拿出来，无需解冻，小火油炸至ok。2 O+ L0 O' r$ k4 r' v# U
这个不需要很多油来炸的，一次稍微放点，慢慢炸透。/ Q5 V$ m% [' k/ s! |" _; \
- C+ v) u0 v! O
|
-
总评分: 经验值 + 20
金币 + 10
查看全部评分
|
发表于 2012-3-6 22:17
