来吧来吧，来点宵夜~~~自己炸的薯条 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-3-6 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

貌似这是很超越KFC类的薯条，娃哈哈，土豆好，洗的干净，油不重复利用！！！上图
& J* }8 k6 ^- [0 Z/ f
油炸

成品，撒了盐和黑胡椒
$ G, d5 H6 Z  [
  p( I& E1 S. }0 m* A0 C4 k! ~

) H2 E  \8 {, _6 ~8 I: c3 A; w

PS：薯条切条后，用盐水浸泡十分钟，然后水开后下锅煮3分钟左右，捞出来沥干水分，然后装入保鲜袋放冷冻。
吃时直接拿出来，无需解冻，小火油炸至ok。
这个不需要很多油来炸的，一次稍微放点，慢慢炸透。7 \* @7 D; z0 {2 n1 K' |
4 A& y7 l: z) f1 J' [/ a

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沙发

发表于 2012-3-7 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好棒

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七一妈

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板凳

发表于 2012-3-7 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个不错，下次试试，以前都是在超市买现成的薯条回来炸。。

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地板

发表于 2012-3-7 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 342613986@xa 的帖子
9 [& ^! m! G' o
个人感觉味道还是很不错的，嘿嘿

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发表于 2012-3-7 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复霏儿宝贝的帖子0 Q* A7 P% ~4 Q* w6 x2 i ^- K; E

谢谢夸奖

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发表于 2012-3-7 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回头尝试下

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发表于 2012-3-7 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复筱笑翛的帖子2 @- r& L7 o: f. J5 a& C% n: @5 t

可以多煮点放冰箱，吃的时候直接炸一点

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发表于 2012-3-7 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

试试

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发表于 2012-3-7 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那天试试

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Medal No.11

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发表于 2012-3-7 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，有时也在家给儿子炸

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发表于 2012-3-7 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xzx123 的帖子/ p- j" K" O {$ u1 k4 j
( L8 ] Q$ U2 D- S% l
嗯嗯，物美价廉

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发表于 2012-3-8 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复妮妮- 的帖子/ r* G7 _5 ~* ?4 b# o

嘻嘻

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芝麻李思敏

幼儿园中班

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发表于 2012-3-8 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不爱吃哪东西

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芝麻李思敏

幼儿园中班

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发表于 2012-3-8 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不过看看还是想自己做

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开心生活1314

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发表于 2013-7-13 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个简单，还可以多煮点放在冷冻里面，对于我这个懒人来说比较好

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毛毛妈妈

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发表于 2013-7-13 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，回头试试

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来吧来吧，来点宵夜~~~自己炸的薯条

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