【美食练练看】价廉物美的小毛豆大营养，看我的毛豆虾仁蛋炒饭，超级美味！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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兔斯基宝贝

幼儿园大班

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推首页了

楼主

发表于 2013-7-8 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由兔斯基宝贝于 2013-7-8 17:09 编辑 : `& y( |3 w! m

我一直以为毛豆就是毛豆，后来才知道青嫩翠绿的毛豆就是新鲜连荚的黄豆，晒干了又称大豆，老熟之后便是我们熟悉的黄豆了。看来不光有人老珠黄之说，小小一颗豆子也是如此哇。

黄豆营养丰富，可见毛豆也是好东西，含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。

先上毛豆虾仁蛋炒饭的成品图，来刺激下大家的味蕾

) ?1 d+ E& W/ D/ [
- |6 o; x& X& Q. G1 w

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沙发

发表于 2013-7-8 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很清爽，味道不错吧！

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兔斯基宝贝

幼儿园大班

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发表于 2013-7-8 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原料：
毛豆、虾仁、玉米粒、鸡蛋、葱、剩米饭、盐。1 U8 b5 i& e& B0 H
3 [, J. y) N, U$ ^' g h, [! o
鸡蛋打散翻炒（可以事先多放点油，一会就不用再放了）；
% x1 p% ~; s6 O1 E$ u2 `- O+ g- ^

7 u: P2 J, L0 J7 ~
鸡蛋炒好后下入事先处理好的虾仁；
' Y. ?( w s6 i8 T8 }

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兔斯基宝贝

幼儿园大班

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发表于 2013-7-8 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

加入毛豆和玉米粒，翻炒均匀；1 c- n8 M8 f" S, `) N
. O& P; u5 Z' S. {+ F

剩米饭打散，少量盐调味，撒上葱花出锅。

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兔斯基宝贝

幼儿园大班

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发表于 2013-7-8 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复妞宝贝妈的帖子
# l7 l" J% w: z" ]0 {/ _2 _
可以给妞妞试试，味道好又有营养
% y% @$ V3 L- Q/ ?: }! }
+ E2 b1 ^- \9 d+ z7 z, d$ f

% k& j" ]6 m" \: ] t
网上说毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一。毛豆中的铁易于吸收，可以作为儿童补铁的食物之一。

本帖完结...

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发表于 2013-7-9 08:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真漂亮啊，很有食欲哪

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那一拍的风情

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发表于 2013-7-9 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就喜欢，我想吃呢

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葡萄

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发表于 2013-7-9 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色漂亮呀！

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发表于 2013-7-9 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都有食欲！

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幼儿园大班

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发表于 2013-7-9 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很不错的哦

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泊深妈

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发表于 2013-7-9 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好有食欲啊
回头给我家孩子也做做看

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流云已飞度

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发表于 2013-7-9 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做饭高手啊，看着很香

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小乖宝露露妈

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发表于 2013-7-9 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习啦下次有机会给宝也做下！

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发表于 2013-7-9 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很不错的哦

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阳光

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发表于 2013-7-9 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复兔斯基宝贝的帖子+ V( ~6 s$ Y; F
. v6 V' J, _$ i' {. T% P

好好吃呀

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阳光

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发表于 2013-7-9 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复兔斯基宝贝的帖子, _- m& x" f4 {1 B$ X; c

好好吃呀

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乐乐妈咪-宝贝

幼儿园大班

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发表于 2013-7-9 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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发表于 2013-7-9 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错，准备试试

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以轩宝宝妈妈

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发表于 2013-7-10 08:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

光看单配就营养丰富颜色也很漂亮色香味俱全啊

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