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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【美食练练看】价廉物美的小毛豆大营养，看我的毛豆虾仁蛋炒饭，超级美味！
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[秀秀私房菜]

【美食练练看】价廉物美的小毛豆大营养，看我的毛豆虾仁蛋炒饭， ...

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兔斯基宝贝

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发表于 2013-7-8 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兔斯基宝贝 于 2013-7-8 17:09 编辑 1 P& V: q6 y, i& t
: e; j  x4 I' }
我一直以为毛豆就是毛豆，后来才知道青嫩翠绿的毛豆就是新鲜连荚的黄豆，晒干了又称大豆，老熟之后便是我们熟悉的黄豆了。看来不光有人老珠黄之说，小小一颗豆子也是如此哇 。( q$ ]+ J: U9 Z2 S

' r; n; j/ S' z" Z' m% h黄豆营养丰富，可见毛豆也是好东西，含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。( ], c& v$ Z6 T2 a4 R
2 s5 f1 _! c: M$ ?( z( G- j" S
先上毛豆虾仁蛋炒饭的成品图，来刺激下大家的味蕾% z3 c; v6 |4 c& D* m8 Y6 d+ M# Q
6 t' a$ K% a5 P
; e3 B: m; }& W6 L

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妞宝贝妈

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Medal No.11

沙发
发表于 2013-7-8 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很清爽，味道不错吧！
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兔斯基宝贝

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发表于 2013-7-8 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原料：
7 |* E# ^3 p) h4 ~毛豆、虾仁、玉米粒、鸡蛋、葱、剩米饭、盐。" K& v2 T( {) m7 j) ^
: {! G3 r0 ?% D1 }6 |
鸡蛋打散翻炒（可以事先多放点油，一会就不用再放了）；6 C5 e0 D: j9 u6 P0 y3 P( F

7 t: q: T! B) ~, |3 D& |+ k" h! X5 ~. J  ?# ?

% l& E: h3 H2 A鸡蛋炒好后下入事先处理好的虾仁；+ o& n4 n) T, G2 W6 J& e* P. M# p( q

  S; ?: D' K- Q* _; k5 k
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兔斯基宝贝

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发表于 2013-7-8 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
加入毛豆和玉米粒，翻炒均匀；
  @1 `$ r- I2 \  I9 G6 t* N/ a3 }" v2 h& I! e
. @' h# j, k1 G1 y: [9 [
剩米饭打散，少量盐调味，撒上葱花出锅。, b2 L& Y/ j7 ?5 G

' a" Z4 t# }9 }
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兔斯基宝贝

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发表于 2013-7-8 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 妞宝贝妈 的帖子2 m$ p0 X9 m" p1 w3 r
+ Y  D4 F# k3 X
可以给妞妞试试，味道好又有营养& G& K- V8 O: y3 E+ x4 g0 ^' n
4 I- }$ }3 _5 j9 T6 E1 m

% w) i  }( t) H3 o; k+ M" N( _7 d5 b- ]1 `4 p; I; d% G: L0 l
! n2 E' n& g" N
网上说毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一。毛豆中的铁易于吸收，可以作为儿童补铁的食物之一。+ X4 ?! \/ d& T$ H" s! X3 L' ]

2 F/ h, e4 r9 H: W( a/ }9 B本帖完结...! t, F! U$ t( v- B' p# x

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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-7-9 08:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真漂亮啊，很有食欲哪
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那一拍的风情

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手机直播达人 百变辣妈

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发表于 2013-7-9 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就喜欢，我想吃呢
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小欣妈妈
葡萄

上初中

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发表于 2013-7-9 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色漂亮呀！
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钊洋妈

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Medal No.11

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发表于 2013-7-9 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都有食欲！
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chuchu@05

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发表于 2013-7-9 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错的哦
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zixuan850
泊深妈

初中毕业

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Medal No.11

11#
发表于 2013-7-9 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好有食欲啊 1 d5 s4 q: w9 c# v3 H
回头给我家孩子也做做看
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流云已飞度

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Medal No.11

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发表于 2013-7-9 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做饭高手啊，看着很香
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小乖宝露露妈

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发表于 2013-7-9 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习啦下次有机会给宝也做下！
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糖果米乐

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发表于 2013-7-9 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错的哦
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糊涂的过
阳光

小学毕业

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发表于 2013-7-9 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 兔斯基宝贝 的帖子/ k# ]4 D; s( \3 O. `

/ o0 Q' V7 \0 k好好吃呀
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糊涂的过
阳光

小学毕业

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发表于 2013-7-9 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 兔斯基宝贝 的帖子; o2 L3 D9 m8 ?) D5 q
. N+ Z( \! }& m8 S5 P6 t6 f; K
好好吃呀
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乐乐妈咪-宝贝

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发表于 2013-7-9 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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小晴阳

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发表于 2013-7-9 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错，准备试试
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以轩宝宝妈妈

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发表于 2013-7-10 08:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
光看单配就营养丰富 颜色也很漂亮 色香味俱全啊
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