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发表于 2013-7-8 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兔斯基宝贝 于 2013-7-8 17:09 编辑 $ a+ b! t: C4 t, O! d1 h
- E. u+ B; @9 D8 P! a
我一直以为毛豆就是毛豆,后来才知道青嫩翠绿的毛豆就是新鲜连荚的黄豆,晒干了又称大豆,老熟之后便是我们熟悉的黄豆了。看来不光有人老珠黄之说,小小一颗豆子也是如此哇 。
; i6 A' Q' }, T( ^3 W& q6 p) t- E2 X, E+ A
黄豆营养丰富,可见毛豆也是好东西,含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。

& H( e$ Z: Q/ M# |3 Y
6 a9 H8 i4 x. u$ y先上毛豆仁蛋炒饭的成品图来刺激下大家的味蕾# g' l' H- D5 \" ]) _: C) v
% u! t- G% j5 [5 {
" Y' D: s) A0 _+ C. r" W" B, [

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看着很清爽,味道不错吧!

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原料:& V# G- ]+ M& c+ ]" K$ b) x) _
毛豆、虾仁、玉米粒、鸡蛋、葱、剩米饭、盐。5 N5 t' g: |3 n# P$ p

, D" N1 ~* Q( Y; s; N& z鸡蛋打散翻炒(可以事先多放点油,一会就不用再放了);

. w' b/ \/ o! W/ o% N" E; q/ K- K. V5 U0 ^
- t$ C. p" b5 Q1 e1 b

+ X  w* Y" |" j# V, |' v: r4 j鸡蛋炒好后下入事先处理好的虾仁;
% N8 Z' Y5 S: D1 L) ]
9 R" y) n8 }( o% d. K" z7 @

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加入毛豆和玉米粒,翻炒均匀;1 g8 ~# D3 s! P* I3 [1 `, Z
& W! I" [  ~# Z
9 L6 r; ^! x# o! a( {
剩米饭打散,少量盐调味,撒上葱花出锅。

& O. C. s. h9 e+ D' a
# q3 G* X" ~8 o) Q) Q! H2 U1 f7 P9 Q

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7 w1 t. }* x: x7 ^4 \" P  m( `9 G
6 ^5 H# _( J) B4 v6 W! C可以给妞妞试试,味道好又有营养
0 ], c% J6 Z7 [% M! e2 d8 b* ~# ^! P9 D6 B
6 P0 F8 f  i7 @: j# d- _

! D' W8 y  U" f' {# q, H8 C. [9 u2 \2 A# i& }; h
网上说毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一。毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补铁的食物之一。0 @  x& O0 o' Q) L" Z* W3 k
2 D  d' P' @, U. w( g5 j
本帖完结...+ S& l' i7 A( R1 g9 h

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真漂亮啊,很有食欲哪

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看着就喜欢,我想吃呢
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颜色漂亮呀!

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看着都有食欲!

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看着很不错的哦
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看着好有食欲啊 5 l+ S& }: M, D
回头给我家孩子也做做看

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做饭高手啊,看着很香

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学习啦下次有机会给宝也做下!

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看着很不错的哦
阳光

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0 O) S7 T$ D  ~- K% I. s, C) ~7 O
好好吃呀
阳光

小学毕业

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: y  x+ m* \+ _6 R- Y9 h好好吃呀

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看着不错,准备试试

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光看单配就营养丰富 颜色也很漂亮 色香味俱全啊
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