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发表于 2013-7-8 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 兔斯基宝贝 于 2013-7-8 17:09 编辑 6 Y* f( N: j; x3 [( P# s
+ K0 z9 s9 S' E3 E# a
我一直以为毛豆就是毛豆,后来才知道青嫩翠绿的毛豆就是新鲜连荚的黄豆,晒干了又称大豆,老熟之后便是我们熟悉的黄豆了。看来不光有人老珠黄之说,小小一颗豆子也是如此哇 。
, U& Z6 f- t# V% M; F4 _
$ t. m8 _3 v( S8 B5 _( o黄豆营养丰富,可见毛豆也是好东西,含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。
- w! V' t# }% [5 Y) y! W

! A3 F( c/ F0 h' l0 o! a先上毛豆仁蛋炒饭的成品图来刺激下大家的味蕾* p5 }+ T% k+ t3 A$ e4 h$ ?3 J
- r1 |- b) R" ^: _+ c& `+ H- _$ s
* P2 S8 Y3 ^% V

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看着很清爽,味道不错吧!

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原料:: T3 c( S( @2 v& b( l2 f
毛豆、虾仁、玉米粒、鸡蛋、葱、剩米饭、盐。4 F4 D& j* A, @/ g  g2 P5 H0 G
0 }1 B  ?; ?* H# a
鸡蛋打散翻炒(可以事先多放点油,一会就不用再放了);

$ e1 h# Z: s# a
5 Q' {3 \+ i- X- h! D; m* H& K" ^
, b0 w) P, s6 p% f" m" r
' P9 D- N6 H+ u# b: b鸡蛋炒好后下入事先处理好的虾仁;4 h& A4 P* s- ~- |+ _; T# s& S) j1 |

: U, ^: W3 s: n) v6 ?; _

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加入毛豆和玉米粒,翻炒均匀;& Z% |# a- h% V
+ E. q4 ^+ s! m7 Q, M; \+ V3 _

" |0 n  k1 h2 @9 l" D. T4 n剩米饭打散,少量盐调味,撒上葱花出锅。
7 p- ~1 \1 q- }4 s  ?; B) _7 S$ D" l
! H. K: Y% J; }$ C! N

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回复 妞宝贝妈 的帖子: O- ~* H  I( a7 K: v
  @4 N6 Y$ ?( [, F) ~& n7 b
可以给妞妞试试,味道好又有营养& P. c4 C0 W, ?, G5 S

9 R4 t# i4 P) M' c6 A* I) W" n8 \
4 q8 `5 m& N8 D7 v; E
7 M( X3 b7 H" p4 S0 C; R3 G  m( J9 F" N6 {0 N' c3 p
网上说毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一。毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补铁的食物之一。
' |6 y5 J3 S- N8 g1 B
$ q' g" k% f/ d$ `( v+ \/ }8 u本帖完结...
' i3 {/ q9 R  }

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真漂亮啊,很有食欲哪

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手机直播达人 百变辣妈

看着就喜欢,我想吃呢
葡萄

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颜色漂亮呀!

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看着都有食欲!

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看着很不错的哦
泊深妈

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看着好有食欲啊 8 J% V! l! x9 X+ s
回头给我家孩子也做做看

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做饭高手啊,看着很香

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学习啦下次有机会给宝也做下!

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看着很不错的哦
阳光

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0 `4 C, W: S1 S# N3 D% g好好吃呀
阳光

小学毕业

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. y* \: V8 Q! M5 l: W3 N7 c# {9 b% z, r) ]9 I2 {
好好吃呀

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看着不错,准备试试

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光看单配就营养丰富 颜色也很漂亮 色香味俱全啊
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【美食练练看】价廉物美的小毛豆大营养,看我的毛豆虾仁蛋炒饭, ...
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