【美食练练看】价廉物美的小毛豆大营养，看我的毛豆虾仁蛋炒饭，超级美味！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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兔斯基宝贝

幼儿园大班

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推首页了

楼主

发表于 2013-7-8 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由兔斯基宝贝于 2013-7-8 17:09 编辑
2 x+ N$ ~9 q! a. Z/ [$ J: }6 y
我一直以为毛豆就是毛豆，后来才知道青嫩翠绿的毛豆就是新鲜连荚的黄豆，晒干了又称大豆，老熟之后便是我们熟悉的黄豆了。看来不光有人老珠黄之说，小小一颗豆子也是如此哇。' L! }. L5 E. f; ~1 Y7 T6 J

黄豆营养丰富，可见毛豆也是好东西，含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。4 P7 W5 i1 n) s9 |9 T( T) [& C

先上毛豆虾仁蛋炒饭的成品图，来刺激下大家的味蕾

4 m) Y( c5 h2 u, {0 L- t
/ r7 m6 ]7 y* O

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沙发

发表于 2013-7-8 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很清爽，味道不错吧！

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兔斯基宝贝

幼儿园大班

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发表于 2013-7-8 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原料：
毛豆、虾仁、玉米粒、鸡蛋、葱、剩米饭、盐。
3 W( K. u! a! i$ f. {! g) `; B
鸡蛋打散翻炒（可以事先多放点油，一会就不用再放了）；- U6 l5 X3 ?+ d, Y+ q

8 E5 |' Z* H. v, A7 @

鸡蛋炒好后下入事先处理好的虾仁；
% H* j# v4 `. ~* t; r+ K! w- U$ l

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兔斯基宝贝

幼儿园大班

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发表于 2013-7-8 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

加入毛豆和玉米粒，翻炒均匀；' l3 E; W8 e. k5 q( x

8 H* g. N* F9 x$ _2 P }% i. @
剩米饭打散，少量盐调味，撒上葱花出锅。
. F8 H, y9 A$ p* Q( a

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兔斯基宝贝

幼儿园大班

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发表于 2013-7-8 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复妞宝贝妈的帖子
: y) W" b+ s7 E* I! R& H, N
可以给妞妞试试，味道好又有营养

5 E7 J2 [- p; O8 H5 D) P1 F
网上说毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一。毛豆中的铁易于吸收，可以作为儿童补铁的食物之一。. x* N( [3 f$ s1 X4 k* S9 ^9 ^
" n: |( W4 ~- @0 p7 e& K# k$ S
本帖完结...

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发表于 2013-7-9 08:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真漂亮啊，很有食欲哪

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那一拍的风情

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发表于 2013-7-9 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就喜欢，我想吃呢

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葡萄

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发表于 2013-7-9 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色漂亮呀！

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9^#

发表于 2013-7-9 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都有食欲！

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幼儿园大班

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发表于 2013-7-9 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很不错的哦

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泊深妈

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发表于 2013-7-9 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好有食欲啊
回头给我家孩子也做做看

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流云已飞度

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发表于 2013-7-9 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做饭高手啊，看着很香

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小乖宝露露妈

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发表于 2013-7-9 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习啦下次有机会给宝也做下！

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发表于 2013-7-9 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很不错的哦

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阳光

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发表于 2013-7-9 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复兔斯基宝贝的帖子

好好吃呀

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阳光

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发表于 2013-7-9 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复兔斯基宝贝的帖子# S* g# F$ c1 o D; O7 D
. \0 K5 @4 g4 u2 [3 T+ s9 o

好好吃呀

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乐乐妈咪-宝贝

幼儿园大班

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发表于 2013-7-9 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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发表于 2013-7-9 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错，准备试试

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以轩宝宝妈妈

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发表于 2013-7-10 08:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

光看单配就营养丰富颜色也很漂亮色香味俱全啊

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