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本帖最后由 西安小芹 于 2013-7-6 15:57 编辑 4 ^* R7 L4 ^% ?
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先来张成果照6 ?# O$ ?/ O6 p" M4 b/ n
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. ~- p. l$ Y- `土豆算是一年四季的家常菜了，生在北方的我一年四季都离不了土豆，平时就是简单的做个土豆丝，炒土豆片，或者红烧肉里加土豆，现在家里有了挑食的小朋友，比以前花了心思，这次做了土豆饼，把他不爱吃的菜还可以放进去，菜饭全解决，一举多得啊" Z( l! \. w8 u; S, V/ n1 [
先手机上图，再补步骤
# m) T4 d8 W- r7 e9 o/ k6 @步骤如下：
" G! m4 h$ y9 q/ h* _ A先准备材料。我用的中等个头一个，不到半斤吧，面粉200克左右，水250克左右，火腿肠，大葱，芹菜叶适量，其实用量也是看实际的手感，面糊适度就好，不用太纠结多少量。
6 [5 q. g. `/ h8 u1、把土豆插丝，直接插到准备好水的盆里，火腿肠，芹菜叶，大葱都切碎，放什么菜都行，正好做前天做蔬菜汤剩下了芹菜叶我就用了，没想到真的很香。
4 m- W3 w5 O s2、把面粉，菜等都倒入，加入适量盐，搅拌成糊糊，不要太稀，摊饼不能太稀。
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3、电饼铛预热后，加油，倒入面糊，我上面的量可以做两个这么大的( N6 S7 O' G5 I2 _+ U& ^
w$ e. L1 P3 r' E4 t+ ^4、正反两面煎熟即可，有点是透明状的，土豆淀粉多+ ~- W8 j0 |! {2 [0 [) P2 e+ z
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5、切开，走起，我还配了绿豆汤
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6、别以为是小饭桌啊，都是邻居家的小伙伴，可见这个饭相当吸引人啊. Q7 M; e1 F6 _, q
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省事的饭，大家都试试吧; L' {: ?1 s a# b2 u
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发表于 2013-7-6 15:44
发表于 2013-7-8 09:02
