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本帖最后由 西安小芹 于 2013-7-6 15:57 编辑
/ n7 s0 t6 q. ?$ R) J2 x; k, M+ Z( ^/ }# J! [. L# n% S8 s, z
先来张成果照
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7 Q7 d3 o! u( B+ a土豆算是一年四季的家常菜了，生在北方的我一年四季都离不了土豆，平时就是简单的做个土豆丝，炒土豆片，或者红烧肉里加土豆，现在家里有了挑食的小朋友，比以前花了心思，这次做了土豆饼，把他不爱吃的菜还可以放进去，菜饭全解决，一举多得啊
4 Y) G2 P; Z+ S先手机上图，再补步骤& z& g* T0 {& L
步骤如下：
0 K0 d: ?$ a; `2 `" G) O9 z先准备材料。我用的中等个头一个，不到半斤吧，面粉200克左右，水250克左右，火腿肠，大葱，芹菜叶适量，其实用量也是看实际的手感，面糊适度就好，不用太纠结多少量。
" e" e4 o& U! o* [( O1 v" E1、把土豆插丝，直接插到准备好水的盆里，火腿肠，芹菜叶，大葱都切碎，放什么菜都行，正好做前天做蔬菜汤剩下了芹菜叶我就用了，没想到真的很香。
6 V7 w: H9 Z3 x$ x P2、把面粉，菜等都倒入，加入适量盐，搅拌成糊糊，不要太稀，摊饼不能太稀。
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% p2 {4 d( {% |) X: X- S3、电饼铛预热后，加油，倒入面糊，我上面的量可以做两个这么大的
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1 Y3 T! t: f6 i2 q5 ]4、正反两面煎熟即可，有点是透明状的，土豆淀粉多
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5、切开，走起，我还配了绿豆汤
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) B5 G% h, G- Y& N5 J5 w. R$ f6、别以为是小饭桌啊，都是邻居家的小伙伴，可见这个饭相当吸引人啊7 y. m* r- Z: O$ ^# _" r+ y
: _* r+ Q4 Q) S
省事的饭，大家都试试吧* S9 q% H# `# n& x+ _' f6 |( \: W
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发表于 2013-7-6 15:44
发表于 2013-7-8 09:02
