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话说最近太热了，姑娘我实在被热的受不了，周末就窝在家里哪也不去了，但是得找事情干啊，于是就开始学做菜，都是很简单的菜式，非常好学。
* u) [0 Y, J0 M* M( ^. @
* c0 h" i+ c0 |- s0 z最简单最简单的就是豆腐。但是灰常灰常好吃，得到了我朋友的一致赞美，我表妹说如果我每周末都做好吃的，她宁愿顶着大太阳每周都来找我
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; j+ l' |4 _0 x+ X6 C/ q8 ^1 ]嘿嘿，先上做法后上图哦！
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酱烧豆腐原料：北豆腐一块，六月香豆瓣酱，耗油，芝麻，蒜，量大点1 N" A$ A) a: c
" G+ Z% P6 n) T \. T# ]4 H: Z* L' s1 h3 [" l5 `
步骤：1、豆腐切块，厚5mm左右，然后用厨房用纸把水吸干
2 [) ?# x" v$ `7 P: b: u; \5 u& X 2、六月香豆瓣酱加水搅拌变成料汁，可以随意发挥放点耗油或者番茄酱，都可以的。$ @% U9 x7 T" `# d; z3 Z7 G+ c
3、热锅凉油，豆腐下锅煎成两面金黄( e1 |: w( ] T$ {
4、倒入调好的料汁，撒入蒜末，黑芝麻，然后盖锅盖大火冲一下，在转小火收汁: C8 D# D: [ X# j, j* x* k; {
5、2分钟左右起锅，就变成超级好吃香喷喷的酱烧豆腐了
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发表于 2013-7-8 15:07
发表于 2013-7-9 08:39
