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话说最近太热了,姑娘我实在被热的受不了,周末就窝在家里哪也不去了,但是得找事情干啊,于是就开始学做菜,都是很简单的菜式,非常好学。. [. L, h5 g$ W; M, z/ H
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最简单最简单的就是豆腐。但是灰常灰常好吃,得到了我朋友的一致赞美,我表妹说如果我每周末都做好吃的,她宁愿顶着大太阳每周都来找我
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1 u: w m3 b; i) t嘿嘿,先上做法后上图哦!
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6 L4 z& e9 ?2 k酱烧豆腐原料:北豆腐一块,六月香豆瓣酱,耗油,芝麻,蒜,量大点
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步骤:1、豆腐切块,厚5mm左右,然后用厨房用纸把水吸干# D& s- C. o6 o% r6 ]+ H6 z8 {
2、六月香豆瓣酱加水搅拌变成料汁,可以随意发挥放点耗油或者番茄酱,都可以的。
/ q* L* W9 ^5 a4 b3 ^) |/ U5 { 3、热锅凉油,豆腐下锅煎成两面金黄
1 t. r- Z7 q* S: W ~ 4、倒入调好的料汁,撒入蒜末,黑芝麻,然后盖锅盖大火冲一下,在转小火收汁
6 |& @5 ?) w- e- ^. m, E 5、2分钟左右起锅,就变成超级好吃香喷喷的酱烧豆腐了! G' Q1 E* b. a D; R& l$ x
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