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话说最近太热了，姑娘我实在被热的受不了，周末就窝在家里哪也不去了，但是得找事情干啊，于是就开始学做菜，都是很简单的菜式，非常好学。
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最简单最简单的就是豆腐。但是灰常灰常好吃，得到了我朋友的一致赞美，我表妹说如果我每周末都做好吃的，她宁愿顶着大太阳每周都来找我
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嘿嘿，先上做法后上图哦！ ( h0 F3 ^% ]5 A$ l
/ H/ I9 t+ r7 ~* [酱烧豆腐原料：北豆腐一块，六月香豆瓣酱，耗油，芝麻，蒜，量大点( T7 c `1 c$ K, ?* p- j
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1 v; n- R' b/ Y( }, l1 b' P/ A9 Y步骤：1、豆腐切块，厚5mm左右，然后用厨房用纸把水吸干$ p; B1 U2 w9 S1 G* Z
2、六月香豆瓣酱加水搅拌变成料汁，可以随意发挥放点耗油或者番茄酱，都可以的。& ` N3 m4 G# D$ {7 B- I
3、热锅凉油，豆腐下锅煎成两面金黄
, p$ j7 u+ _- u 4、倒入调好的料汁，撒入蒜末，黑芝麻，然后盖锅盖大火冲一下，在转小火收汁, {1 ~- m# m$ |: y+ r0 F' J% Z
5、2分钟左右起锅，就变成超级好吃香喷喷的酱烧豆腐了
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发表于 2013-7-8 15:07
发表于 2013-7-9 08:39
