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[美食DIY]

让人舒心又舒服的---烩凉皮，请亲们来尝尝

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西宝妈Ammy

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楼主
发表于 2013-7-12 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
当当当~~来分享好吃的了~~~
( R" Y' D# Y7 }" @5 r今天要给大家分享的夏天我最爱吃的烩凉皮，凉皮可谓是我们家乡的一道特色美食，之前也分享过大米皮和菜豆腐~~吃货永远都是围绕吃的啊~~~哎，不多说了，赶紧来做饭！) B' t: a" X- ~
& `5 n9 @# ^2 C" ^+ O6 B

( i' F0 q# t3 I, t' u材料： 米皮    一斤
* p1 @1 V8 }5 f- W: {6 Z) ]- J           青椒     一个- J: B1 }6 p, G8 s0 d' {& r$ M  n
           豆芽     2两- z/ Z4 ?7 E6 t. c% Z
           大蒜     2瓣" k7 e) T4 C& F5 t
           西红柿  两个
" X2 a+ `; E$ @2 F/ O3 `1 u) D           葱        一根 % T! m8 o; l+ R( {! ?1 H$ t
           娃娃菜    一个
  Y- l# _1 r1 r' S5 ?" m9 Z" ~# E4 V" j& F, e
制作步骤，上图啦~~
  O6 k! q5 k4 ^  @先看看材料切好的样子
. Z% i/ p' \/ w! l% d: i
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西宝妈Ammy

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沙发
发表于 2013-7-12 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
$ j) P! t  n6 A1 T8 V% Q
坐锅烧油，等待油热之后再放材料哦+ ~3 Y1 V2 W" j; A2 X
, G$ Q' A, n* v. ^  h( T/ x$ Z
油差不多热了之后依次放入蒜瓣、青椒丝、葱段" T, i' I% c# G" A) d& M' R
6 ^) V9 t8 O  G- @
炒出香味之后放入西红柿和白菜，加入盐，翻炒至菜变软了就可以了" O0 H# l/ a9 ~+ v3 _

9 ?+ c* Z% I6 U; Z" z+ E0 x  c
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西宝妈Ammy

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板凳
发表于 2013-7-12 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒好之后加入适量的开水，煮沸  y2 F* L) I- r$ I

# C/ F6 m* V) q/ y汤煮沸之后放入米皮，我一般只放盐，大家可以根据自己的口味放一些喜欢的调料，但是不要太多哦~~9 b+ Y, p) v* U! o* w
+ ~/ `9 Y& |; [0 |5 `2 G
煮两分钟就好了，出锅喽！
1 J/ k, g: w; b8 _. S. `; K; s, g% n1 @5 R: C
) u2 u$ s) i; [
煮了一锅都是被我一个人吃完的，真是佩服自己啊~~~
* B% J7 Q- [' l2 J; G. k
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苏苏小妈咪
苏苏

小学毕业

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发表于 2013-7-12 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还是喜欢吃凉皮的，热的总觉得变了味道，看做法不错，改天试试

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西宝妈Ammy  偶尔也换换味道  发表于 2013-7-13 22:14
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卡布奇诺～7.21

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发表于 2013-7-13 08:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看样子就好吃

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西宝妈Ammy  嘻嘻，是滴啊  发表于 2013-7-14 19:34
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lion161
国庆他爸

初中毕业

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Medal No.11

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发表于 2013-7-13 08:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很适合夏天吃的哦，支持原创~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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西宝妈Ammy  谢谢啦  发表于 2013-7-14 19:34
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宝贝儿梓萱

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发表于 2013-7-13 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦

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西宝妈Ammy  谢谢  发表于 2013-7-14 19:34
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21克的爱给你

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发表于 2013-7-13 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮是自己做的吗怎么做啊 a】

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西宝妈Ammy  这次的凉皮不是自己做的，我之前发的帖子有做法哦~~亲可以看看  发表于 2013-7-14 19:35
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慕慕丶

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发表于 2013-7-13 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错喜欢

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西宝妈Ammy  谢谢啦~~  发表于 2013-7-14 19:35
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西宝妈Ammy

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发表于 2013-7-13 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还是喜欢吃凉皮的，热的总觉得变了味道，看做法不错，改天试试
偶尔也换换味道
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青青我心

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发表于 2013-7-14 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错，那天试试做，谢谢分享

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西宝妈Ammy  不客气  发表于 2013-7-14 19:34
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我是蓬蓬

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发表于 2013-7-14 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
标准的汉中人~~哈哈，早上刚烩了一碗

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西宝妈Ammy  握手~~哈哈  发表于 2013-7-14 19:34
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子杰爱维尼

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发表于 2013-7-14 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哪天试试。

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西宝妈Ammy  恩恩  发表于 2013-7-14 19:33
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西宝妈Ammy

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发表于 2013-7-14 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哪天试试。
恩恩
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西宝妈Ammy

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发表于 2013-7-14 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
标准的汉中人~~哈哈，早上刚烩了一碗
握手~~哈哈
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发表于 2013-7-14 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错，那天试试做，谢谢分享
不客气
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看样子就好吃
嘻嘻，是滴啊
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发表于 2013-7-14 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很适合夏天吃的哦，支持原创~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
谢谢啦
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不错哦
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凉皮是自己做的吗怎么做啊 a】
这次的凉皮不是自己做的，我之前发的帖子有做法哦~~亲可以看看
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