西宝妈Ammy

当当当~~来分享好吃的了~~~- e2 ]" Z* [) `8 O& K9 E, ?
今天要给大家分享的夏天我最爱吃的烩凉皮，凉皮可谓是我们家乡的一道特色美食，之前也分享过大米皮和菜豆腐~~吃货永远都是围绕吃的啊~~~哎，不多说了，赶紧来做饭！3 u9 l: ~* o- A, @, ^+ v& m, B

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材料： 米皮    一斤
$ s5 ]0 c) T) h. }; q           青椒     一个
$ m$ c  _2 W, ]1 T           豆芽     2两
$ @; Q; T5 e/ Y           大蒜     2瓣
0 K  G4 w3 @: C, n) |$ E# Y6 |           西红柿  两个* k4 D) W7 G7 W  F0 E7 D
           葱        一根
9 O$ m/ H2 S( ?& t           娃娃菜    一个
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制作步骤，上图啦~~
/ {6 F1 t+ d9 V3 e8 a  n2 y先看看材料切好的样子
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西宝妈Ammy

6 b. h7 h% L& |$ d4 A) X9 ?6 W! J坐锅烧油，等待油热之后再放材料哦2 E, ~; W- X! Z3 c+ Y  L; f# a. q' G. h

. G; e% x) \' O( n! K' K油差不多热了之后依次放入蒜瓣、青椒丝、葱段8 i7 ?7 H8 D% y

* U2 r& a, r0 A  x9 C炒出香味之后放入西红柿和白菜，加入盐，翻炒至菜变软了就可以了/ }' T3 Y$ a& v) f

( Q# _' Y8 k: d2 A

西宝妈Ammy

炒好之后加入适量的开水，煮沸+ C7 [( i! C2 w; E: k0 P. P! @, a" o

. m. o$ N/ j. U& ?; o8 a汤煮沸之后放入米皮，我一般只放盐，大家可以根据自己的口味放一些喜欢的调料，但是不要太多哦~~3 P& z8 n/ A( s/ x& F8 R* x

7 x9 A. V$ U( O! o1 Z) o! }煮两分钟就好了，出锅喽！% M2 G9 w( T9 J2 @# y) F

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( M; u: a+ w- q, b煮了一锅都是被我一个人吃完的，真是佩服自己啊~~~
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苏苏小妈咪

还是喜欢吃凉皮的，热的总觉得变了味道，看做法不错，改天试试

卡布奇诺～7.21

看样子就好吃

lion161

很适合夏天吃的哦，支持原创~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

宝贝儿梓萱

不错哦

21克的爱给你

凉皮是自己做的吗怎么做啊 a】

慕慕丶

不错喜欢

西宝妈Ammy

还是喜欢吃凉皮的，热的总觉得变了味道，看做法不错，改天试试

偶尔也换换味道

青青我心

看着不错，那天试试做，谢谢分享

我是蓬蓬

标准的汉中人~~哈哈，早上刚烩了一碗

子杰爱维尼

哪天试试。

西宝妈Ammy

哪天试试。

恩恩

西宝妈Ammy

标准的汉中人~~哈哈，早上刚烩了一碗

握手~~哈哈

西宝妈Ammy

看着不错，那天试试做，谢谢分享

不客气

西宝妈Ammy

看样子就好吃

嘻嘻，是滴啊

西宝妈Ammy

很适合夏天吃的哦，支持原创~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

谢谢啦

西宝妈Ammy

不错哦

谢谢

西宝妈Ammy

凉皮是自己做的吗怎么做啊 a】

这次的凉皮不是自己做的，我之前发的帖子有做法哦~~亲可以看看