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发表于 2013-1-21 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一时心血来潮突然想做披萨了,但无奈烤箱没拿回来,就想着用电饼铛做,没想到效果还不错。卖相,口感我自认为都比那些外面买的要OK,拉丝也好。用鸡蛋橄榄油酵母加了点盐和好面后,等待发面的过程中去超市采购需要的材料了,等购物回来,面已经发的很好了,现在电饼铛里做面饼,我烤到五分熟,这样其他的味道能入进,口感会好些。因为材料不是很全,凑合看吧# [( ]+ v% h3 y6 B7 v* \3 O" p, i6 |" N
刷了一层番茄酱,撒了些黑胡椒粉,然后均匀的铺了一层马苏里拉。
7 B. p, `8 q. @6 A- D铺了一层火腿,为了增加味道又撒了些胡椒粉。铺了马苏里拉。
) R* c' M! t# v5 }; M3 p
+ Y4 R- N6 p& q撒上切好的洋葱青椒和西红柿片。
6 A* R9 I6 ?! b
3 R# [. f4 D& [又铺了一层马苏里拉
9 N( t9 }, r2 m. V8 `% A* V+ M
) C& o2 A. X3 L出锅啦,怎么样,还像回事吧?
  w0 O0 Z$ O- q% O

$ |3 `/ a7 I3 }3 O# T& B总结了一下,总的来说还比较满意,缺点主要是一个怕火腿熟不了,时间有点长,面饼稍干,不过因为加了鸡蛋和油的缘故,很酥脆。再一个忘了买甜椒,青椒有点辣,我吃很OK,但宝贝吃就有点辣了。下次用烤箱一定会很不错!/ O* U. p# d  X8 ]
+ x2 s3 V, ]( Q/ Q! O6 G* ~

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豆子妈

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好吃很....

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自己做的都好吃
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这个披萨颜色也很鲜艳

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# g" X/ Z: }* X6 ?, J
9 b8 Z# Q# J8 r. I谢谢鼓励

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很不错

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; W; ^% J% B- p: D$ d7 }2 G3 R谢谢哦

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不错

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这个方法好。
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闲来无事电饼铛做火腿披萨
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