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一时心血来潮突然想做披萨了，但无奈烤箱没拿回来，就想着用电饼铛做，没想到效果还不错。卖相，口感我自认为都比那些外面买的要OK，拉丝也好。用鸡蛋橄榄油酵母加了点盐和好面后，等待发面的过程中去超市采购需要的材料了，等购物回来，面已经发的很好了，现在电饼铛里做面饼，我烤到五分熟，这样其他的味道能入进，口感会好些。因为材料不是很全，凑合看吧 ' h0 r: n4 \1 S8 T: o7 f3 z) m! k
刷了一层番茄酱，撒了些黑胡椒粉，然后均匀的铺了一层马苏里拉。4 J: `6 C$ i8 W& W' w
铺了一层火腿，为了增加味道又撒了些胡椒粉。铺了马苏里拉。9 p7 j2 v/ S( f; Y
( Y" y; ?1 i5 v; H# q: F撒上切好的洋葱青椒和西红柿片。" v5 r- z: g4 ^4 ^. p7 m% t- Q W
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又铺了一层马苏里拉
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0 J, a0 I5 H3 L) k出锅啦，怎么样，还像回事吧？9 G3 m0 @& Y; m' F3 P- ^8 l" K
4 J k& D: T' X/ t9 v0 C总结了一下，总的来说还比较满意，缺点主要是一个怕火腿熟不了，时间有点长，面饼稍干，不过因为加了鸡蛋和油的缘故，很酥脆。再一个忘了买甜椒，青椒有点辣，我吃很OK，但宝贝吃就有点辣了。下次用烤箱一定会很不错！ Z: e3 Q" y0 _; P
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发表于 2013-1-21 22:03
