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一时心血来潮突然想做披萨了，但无奈烤箱没拿回来，就想着用电饼铛做，没想到效果还不错。卖相，口感我自认为都比那些外面买的要OK，拉丝也好。用鸡蛋橄榄油酵母加了点盐和好面后，等待发面的过程中去超市采购需要的材料了，等购物回来，面已经发的很好了，现在电饼铛里做面饼，我烤到五分熟，这样其他的味道能入进，口感会好些。因为材料不是很全，凑合看吧
' B: b a# |: P2 X/ s刷了一层番茄酱，撒了些黑胡椒粉，然后均匀的铺了一层马苏里拉。: d8 K! A. a+ c
铺了一层火腿，为了增加味道又撒了些胡椒粉。铺了马苏里拉。% \0 L, l {' L, {9 U
8 R6 `6 `! J) k% M撒上切好的洋葱青椒和西红柿片。' h3 L0 i0 r4 b G& }* ]5 z. e
1 O; y4 n& M$ W/ s3 ~又铺了一层马苏里拉' Z( d) _% M V6 o/ j
0 G3 g% ~/ {; L' e E, M9 U出锅啦，怎么样，还像回事吧？
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7 g2 c5 V2 T0 E1 W总结了一下，总的来说还比较满意，缺点主要是一个怕火腿熟不了，时间有点长，面饼稍干，不过因为加了鸡蛋和油的缘故，很酥脆。再一个忘了买甜椒，青椒有点辣，我吃很OK，但宝贝吃就有点辣了。下次用烤箱一定会很不错！
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发表于 2013-1-21 22:03
